Resep dan Cara Membuat Donat Coklat Kacang yang Nikmat dan Lezat

 

Sajikan resep mudah untuk membuat sajian donat coklat kacang dirumah anda.

Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan ceria dirumah atau dijadikan sebagai menu bekal si kecil ke sekolah. Nah, agar anda bisa membuat hidangan ini dirumah, maka tak perlu khawatir resep dibawah ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah.

donat kacang coklat

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Donat Coklat Kacang yang Nikmat dan Lezat

4.8 654

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Donat Coklat Kacang yang Nikmat dan Lezat

Bahan-Bahan Donat:

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 175 ml air es
  • 10 gram susu bubuk
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • 30 gram margarin
  • 35 gram gula pasir
  • 1 sendok teh garam

Bahan Topping:

  • 100 ml susu cair
  • 60 gram kacang tanah, dicincang kasar
  • 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Cara Membuat Donat Coklat Kacang yang Nikmat dan Lezat

Cara Mempersiapkan Adonan:

  1. Hal pertama dapat dilakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan. Beberapa peralatan yang anda butuhkan diantaranya adalah baskom, wajan, loyang, spatula dan sebuah piring saji. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat membuat adonan dengan lebih mudah dan lebih sederhana. Untuk itu, maka sebaiknya langkah kali ini tidak dilewati begitu saja.
  2. Setelah selesai dengan mempersiapkan peralatan silahkan taburi loyang dengan menggunakan tepung terigu secara merata. Hal ini dimaksudkan agar nantinya loyang tidak lengket pada saat adonan diletakan dibagian atasnya. Bila sudah selesai silahkan sisihkan sementara.
  3. Kemudian persiapkan semua bahan yang ada pada resep agar anda lebih mudah untuk membuat adonan.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Donat Pisang Ambon yang Enak, Lembut dan Sedap

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk membuat adonan bisa dilakukan dengan mencampurkan bahan-bahan kering yakni tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, suus bubuk dan juga gula pasir. Aduk-aduk bahan tersebut secara merata hingga tercampur.
  2. Selanjutnya adalah denga menambahkan telur kedalam adonan bersama dengan air es, lakukan hal ini dengan perlahan-lahan. Setelah itu, uleni sampai kalis hingga semua bahan tersebut tercampur secara merata. Lalu uleni hingga kalis sampai semua bahan tersebut merata.
  3. Masukkan margarin bersama dengan garam, lagi uleni bahan tersebut sampai kalis dan elastis. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai mengembang.
  4. Setelah 15 menit berlalu, silahkan ambil adonan dan kempiskan adonan dengan menggunakan tangan. Timbang masing-masing aodnan sebanyak 25 gram dengan menggunakan timbangan. Lalu bulatkan adonan dengan menggunakan tangan secara merata. Diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit.
  5. Pipihkan adonan dan lubangi bagian tengahnya dengan menggunakan sumpit. Lalu diamkan kembali selama kurang lebih 45 menit sampai mengembang.
  6. Siapkan wajan tempatkan diatas kompor dan tunggu sampai minyak menjadi lebih panas secara merata. Goreng adonan sampai kecoklatan dan matang secara merata. Angkat dan sisihkan sementara agar minyaknya menetes.
  7. Untuk membuat topping bisa dilakukan dengan memanaskan susu cair dalam panci dan masukkan potongan coklat pekat kedalamnya. Aduk-aduk sampai bahan coklat menjadi lebih latur secara merata bersama dengan susu.
  8. Celupkan donat bagian atasnya dalam coklat cair dan taburi dengan segera menggunakan kacang tanah.

Diamkan atau masukkan terlebih dahulu dalam lemari es agar lebih mengeras. Setelah itu, sajikan untuk disantap.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Donat Rainbow Ceria yang Enak, Lembut dan Renyah

Satu pemikiran pada “Resep dan Cara Membuat Donat Coklat Kacang yang Nikmat dan Lezat”

Tinggalkan komentar