Coba resep baru kami bakpao dengan isi daging yangĀ diberi bumbu manis dari bahan yang halal dan cara yang mudah untuk dipraktikan.
Makanan yang dikukus dengan aroma yang khas ditambah dengan isian yang gurih sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan atau kudapan bersama keluarga, ya inilah salah satu makanan yang akan kami bagikan resepnya disini.Bakpao dengan isi daging yang manis dari bahan yang halal dan cara yang mudah untuk dipraktikan.
Bakpao adalah makanan khas Tionghoa yang sangat terkenal di Indonesia. Selain karena banyak terdapat variasi isi yang dipilih sesuai dengan selera. Roti yang menggembang putih ini dapat dengan mudah untuk anda buat di rumah.
Awalnya di negara makananan ini berasal Tiongkok, makanan ini berisi daging babi. Seiring dengan penyesuaian budaya di Indonesia, kini bakpao dapat disajikan dengan aneka isian yang lebih bervariasi, misalnya isi daging ayam,daging sapi, sayuran atau buah srikaya. Nah, untuk anda yang ingin membuat seperti bakpao aslinya. Kami akan menyajikan bakpao dalam bentuk isi daging yang manis.Ā
Bahan yang akan kami gunakan adalah daging sapi sehingga bisa disantap oleh masyarakat Indonesia yang mayoritasnya islam. Yuk, simak bumbu dan langkah-langkahnya untuk anda.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Dim Sum Bakpao Isi Daging Manis yang Halal, Mudah dan Sederhana
4.9 189
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak: 100 menit
Total: 120 menit
Jumlah porsi
8 Porsi
Bahan Resep dan Cara Membuat Dim Sum Bakpao Isi Daging Manis yang Halal, Mudah dan Sederhana
2 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok makan air,laluĀ dilarutkan
50 ml air
Cara Membuat dan Memasak Dim Sum Bakpao Isi Daging Manis yang Halal
Langkah pertama yaitu panaskan minyak, kemudian tumis bawang hingga harum
Selanjutnya masukan daging giling, aduk kembali hingga berubah warna
Selanjutnya tambahkan kentang,aduk hingga merata
Tambahkan bumbu kecap manis, garam, saus tiram, gula pasir dan merica lalu aduk hingga merata. Kemudian apabila sudah meresap kentalkan dengan menggunakan tepung sagu. Aduk kembali. Sisihkan
Sedangkan untuk membuat kulitnya, campurkan semua bahan dimulai dengan tepung tang mien, tepung terigu,susu bubuk, ragi instan dan baking powder aduk kembali hingga merata
Masukan putih telur dan berikan sedikit demi seidikit air es sambil diuleni hingga kalis.
Tambahkan mentega putih dan garam , uleni hingga kalis .Diamlan kurang lebih 30 menit
Kempiskan adonan , kemudian timbang adonan 30 gram. Bulatkan kemudian diamkan kembali 10 menit
Selanjutnya giling adonan dan sendokan isi bentuk bulat, letakan diatas kertas bakpao , diamkan 30 menit
Kukus diatas api hingga 8 menit sampai matang
Ilham
Lulusan terbaik Sekolah Tinggi Bahasa Asing ini memiliki segudang pengalaman dalam dunia tulis menulis. Selain itu, pengalaman job training di bidang Food and Beverage Service semakin menambah keahlian penulis dalam bidang kuliner. Pengalaman di dunia sastra dan tata boga menjadikannya salah satu kontributor terbaik di selerasa.com.