Resep dan Cara Membuat Cream Soup Wortel yang Mudah dan Sederhana

Cream soup yang hangat, gurih dan sehat karena kandungan betakaroten di dalam wortel yang baik untuk kesehatan .

Cream soup yang beragan salah satunya terbuat dari bahan utama wortel.Manfaat yang beragam dari sayuran berwarna orange ini baik untuk kesehatan. Selain kandungan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Wortel juga memberikan manfaat untuk tubuh .

Wortel kaya akan kandungan antioksidan yang mudah diserap dengan usuu dan dapat diubah menjadi vitamin A selama dalam proses pencernaan.Bahkan kandungan vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan seperti kandungan serat, kalium, mangan, fosfor, magnesium dan juga vitamin E yangn sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Sayuran yang kaya akan gizi ini dapat mengurangi risiko kanker bahkan sebuah penelitian menunjukan konsumsi wortel yang baik bagi wanita kurang lebih 2 kali sehari akan mengurangi risiko kanker payudara.

Nah, setelah mengetahui manfaat wortel tidak ada salahnya anda menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga dengan bahan utama wortel. Soup cream wortel yang pas untuk disajikan ketika anggota keluarga anda melepas lelah seusai beraktivitas.

Waktu yang digunakan untuk membuat cream soup ini tidaklah lama, anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang mudah untuk diperoleh.

Inilah resep,bumbu dan langkah yang dapat anda ikuti membuat cream soup wortel untuk keluarga tercinta.

cream soup wortel

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cream Soup Wortel yang Mudah dan Sederhana

4.9 137

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah porsi

4 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Cream Soup Wortel yang Mudah dan Sederhana

Bahan Utama Cream Soup Wortel

  • 1 sdm mentega
  • 20 g bawang bombay, cincang
  • 300 g wortel, kupas, potong-potong, rebus sebentar
  • 250 ml susu segar
  • 2 sdm krim segar
  • 200 ml kaldu ayam

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Cap Cay Kuah Seafood yang Enak Mudah dan Sederhana

Bahan Bumbu Cream Soup Wortel

  • 1/2 sdt oregano kering
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya

Bahan Pelengkap Cream Soup Wortel

  • Keju untuk taburan
  • Roti sesuai dengan selera

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Cream Soup Wortel yang Mudah dan Sederhana

  1. Langkah pertama anda dapat memulai dengan mengambil wajan anti lengket untuk menumis bawang bombay dan juga bawang putih hingga layu,keluar aromanya.Aduk hingga merata
  2. Kemudian setelah itu masukan wortel,, aduk kembali hingga layu
  3. Taburi dengan tepung terigu ,aduk kembali hingga merata
  4. Selanjutnya tambahkan susu, masukan wortel hingga empuk, angkat dan aduk
  5. Lalu tuang ke dalam mangkuk blender , lakukan hingga lembut
  6. Lakukan dengan merebus bersama dengan kaldu ayam,lada, merica dan krim hingga mendidih kental dan angkat lalu sajikan
  7. Sajikan dengan taburan keju dan roti

Tips untuk anda menyajikan cream soup wortel sajikan selagi hangat selain itu bagi anda yang ingin menambahkan rasa spicy pada cream soup. Tambahkan black papper ketika disajikan. Beberapa cream soup yang dihidangkan adapula yang menggunakan plain yogurt sehingga citarasa menjadi segar.

Bagi anda yang ingin mencoba resep cream soup, coba juga resep cream soup tomat, cream soup jagung, cream soup macaroni, dan cream soup keju untuk hidangan keluarga anda. Jangan lupa untuk berbagi resep kami di akun media sosial anda dan juga tinggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia. Selamat mencoba resep cream soup wortel yang menyehatkan . 

Satu pemikiran pada “Resep dan Cara Membuat Cream Soup Wortel yang Mudah dan Sederhana”

Tinggalkan komentar