Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial.
Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Resepnya dapat dengan mudah dipraktikan apalagi bagi anda yang baru belajar memasak.
Tips kali ini kami akan untuk anda yang ingin membuat chicken fillet diantaranya adalah pertama buang kulit ayam kemudian bentangkan dada ayam dengan posisi tulang atas kemudian dengan bantuan ujung pisau dapat membuang pangkal tulang.
Langkah kedua anda dapat menarik tulang dengan tangan ,buang bagian tulang rusuk dengan pisau. Selanjutnya bagian lemak yang menempel pada bagian daging ayam ditengah, jangan hingga putus, gunakan pisau kecil untuk membuangnya.
Bagaimana apakah anda sudah siap membuatnya ? Coba resep chicken steak rumahan dengan saus lada hitam dengan mudah dan juga praktis. Berikut adalah resep dan langkah-langkahnya di bawah ini?
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Chicken Steak Saus Lada Hitam yang Mudah,Praktis dan Sederhana
4.9 190
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak: 60 menit
Total: 80menit
Jumlah porsi
2 Porsi
Bahan Resep dan Cara Membuat Chicken Steak Saus Lada Hitam yang Mudah,Praktis dan Sederhana
Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Chicken Steak Saus Lada Hitam yang Mudah,Praktis dan Sederhana
Langkah pertama belah ayam menjadi 4 bagian kemudia cuci bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk
Selanjutnya lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah dicincang,lalu lada hitam, minyak ikan dan juga saledri sisihkan hingga meresap,simpan lemari es
Kemudian panaskan wajan anti lengket kemudian lelehkan margarin masukan fillet ayam yang sudah dilumuri bumbu dengan menggunakan api kecil.Kemudian bolak balik pada kedua sisinya. Masak hingga kurang lebih 30 menit atau sesuai dengan keinginan.
Untuk pelengkap sayuran dikupas kemudian cuci bersih sesuai dengan selera
Selanjutnya kukus kentang selama kurang lebih 15 menit, sedangkan untuk wortel dan buncis kukus kurang lebih 5 menit sesuai dengan selera
Untuk bahan saus, tumis bawang bombay dengan bawang putih dengan menggunakan margarin hingga harum
Kemudian masukan saus tomat, kecap manis dan juga lada hitam hingga semua tercampur
Selanjutnya tambahkan kecap manis, lada hitam dan juga gula pasir ditambah dengan air hingga semua mengental
Steak akan siap disajikan dengan bahan pelengkap sayuran dan saus.
Setelah anda mencoba resep diatas, anda dapat berbagi pengalaman dengan teman atau keluarga melalui akun media sosial anda. Jangan lupa tinggalkan komentar dikolom yang sudah tersedia dibawah ini.
Ilham
Lulusan terbaik Sekolah Tinggi Bahasa Asing ini memiliki segudang pengalaman dalam dunia tulis menulis. Selain itu, pengalaman job training di bidang Food and Beverage Service semakin menambah keahlian penulis dalam bidang kuliner. Pengalaman di dunia sastra dan tata boga menjadikannya salah satu kontributor terbaik di selerasa.com.