Resep dan Cara Membuat Cah Tahu Teriyaki Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Menggugah Selera

Sering malas sahur karena sajian kurang menggugah selera? Mari mencoba hidangan yang lebih lezat dan spesial, cah tahu teriyaki. Selain lezat, menu sahur yang satu ini sehat dan bergizi. Hanya mencium aromanya di jamin nafsu makan anda akan langsung tergugah.

Proses membuat cah tahu teriyaki sangat simple dan praktis. Hanya beberapa menit anda sudah bisa menyajikan hidangan ini di meja makan. Penasaran dan ingin mencoba cah tahu teriyaki untuk menu sahur di rumah? Untuk memudahkan anda ketika membuatnya, silahkan simak resep dan cara membuat cah tahu teriyaki di bawah ini. ( Baca juga : Resep dan Cara Membuat Chicken Stick Ala Restoran Untuk Sahur yang Praktis )

Resep-Cah-Tahu-Teriyaki.jpg

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cah Tahu Teriyaki Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Menggugah Selera

4,9 review 980

Waktu Memasak

Persiapan : 10 menit

Memasak : 10 menit

Total : 20 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Cah Tahu Teriyaki Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Menggugah Selera

  • 500 gram tahu cina
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 buah cabai hijau
  • 2 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 6 butir bakso
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan saus teriyaki
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 batang daun bawang
  • 100 ml air

Cara Membuat Cah Tahu Teriyaki Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Menggugah Selera

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Cah Tahu Teriyaki

  1. Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu mengolah tahu yang sudah disiapkan. Silahkan ambil tahu cina kemudian potong kotak dengan ukuran sekitar 2 cm. Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya pada wajan. Setelah minyak goreng panas, silahkan masukan tahu cina dan goreng hingga matang juga berkulit.
  2. Kupas bawang bombay dan iris tipis memanjang.
  3. Lalu iris tipis bawang putih.
  4. Kemudian potong cabai merah dengan ukuran 1 cm.
  5. Setelah itu potong juga cabai hijau dengan ukuran 1 cm.
  6. Belah bakso menjadi dua bagian, lalu masing-masing bagian dipotong lagi menjadi dua bagian.
  7. Potong daun bawang dengan ukuran sekitar 1 cm.

Cara Membuat Cah Tahu Teriyaki

  1. Setelah semua bahan-bahan siap olah, anda bisa langsung membuat cah tahu teriyaki. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat cah tahu. Lalu tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan tersebut. Tunggu beberapa saat hingga minyak goreng panas dan meletup-letup.
  2. Apabila minyak goreng sudah panas, silahkan masukan bawang putih, bawang bombay, cabai hijau dan cabai merah. Aduk-aduk sampai merata dan tumis semua bumbu dan bahan tersebut hingga matang.
  3. Kemudian masukan bakso dan aduk-aduk sampai merata.
  4. Tambahkan bahan-bahan yang lainnya seperti saus teriyaki, tahu, merica dan kecap manis. Aduk-aduk sampai merata.
  5. Selanjutnya tuangkan air dan aduk sampai merata. Masak semua bumbu tersebut sampai matang dan meresap. Lalu masukan daun bawang ke dalam tumisan, aduk sampai merata. Masak sampai matang, lalu angkat dan sajikan pada tempat saji yang sebelumnya sudah disiapkan. ( Artikel lainnya : Resep Menu Sahur Sambal Goreng Ati Campur Krecek yang Lezat dan Mudah Dibuat )

Cah tahu teriyaki untuk menu sahur sudah selesai dibuat. Santap dalam keadaan hangat dengan nasi hangat pula agar lebih mantap.

Itulah resep dan cara membuat cah tahu teriyaki untuk menu sahur. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons