Bulgogi, olahan daging khas Korea yang sayang untuk anda lewatkan. Cara membuatnya mudah dan praktis, baca resep selanjutnya .
Bulgogi memiliki kemiripan dalam proses memasak dan menghidangkan dengan menu andalan Jepang, yakiniku. Hanya saja perbedaannya dalam bumbu yang digunakan, bumbu yang digunakan untuk bulgogi lebih manis ketimbang bulgogi. Selain itu juga air yang digunakan sebagai bumbu cukup banyak karena daging tidak dipanggang diatas plat besi melainkan diatas panci yang datar.
Bagi anda yang ingin membuat bulgogi di rumah, berikut ini adalah bumbu yang digunakan berupa campuran kecap, gula dan asin. Hanya untuk sebagian daerah maka dibuatkah rempah yang bergantung pada daerah di Korea.
Cara memakan bulgogi ini terbilang unik loh, anda harus menyiapkan daun salada sebagai pembungkus bulgogi, bahkan beberapa rempah lainnya seperti bawang putih dan acar khas Korea kimchi disajikan sebagai bumbu penyedap.
Berikut adalah resep membuat bulgogi ala Korea rumahan yang enak, mudah dan praktis untuk dicoba :
Â
Resep dan Cara Membuat Bulgogi Ala Korea Rumahan yang Enak, Praktis dan Mudah
4,9 review 175
Persiapan :20 menit
Memasak :60 menit
Total :80 menit
3 porsi
350 gram daging sapi sirloin atau prime beef lainnya (sedikit lemak dan urat), iris setipis
Bagi anda yang ingin mencoba resep ala Korea lainnya, kami sajikan dalam berbagai aneka resep Korea yang terkenal di dunia. Yuk, kunjungi website kami di selerasa.com.
Selain itu, anda juga dapat berbagi resep dengan teman dan keluarga tercinta melalui akun sosial.Setelah anda mencoba kreasi resep diatas, silahkan untuk meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia dibawah ini.