Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah.
Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam atau laksa. Untu membedakan bihun dengan soun atau misoa sangat mudah. Untuk soun atau yang dikenal dengan istilah glass noodless terbuat dari pati kacang hijau atau terbuat dari kentang, ubi ataupun singkong. Sedangkan untuk bihun sendiri terbuat dari tepung beras.
Tekstur dari bihun berbeda dengan soun atau misoa. Bihun lebih memiliki tekstur yang padat , kecil dan tidak transparan. Sedangkan untuk misoa dan soun lebih transparan dan memiliki tekstur yang licin. Untuk mengolah bihun ,rendam terlebih dahulu sehingga bihun lembek.
Tips untuk anda yang akan mengolah bihun goreng sebaiknya bihun yang direndam menggunakan air hangat dan tidak terlalu lembek. Selanjutnya bihun yang digoreng tidak diaduk terlalu lama karena akan membuat bihun menjadi hancur ketika disajikan.Sedangkan untuk membuat bihun tidak mengumpal ketika dimasak, anda dapat menggunakan minyak wijen sebelum memasaknya.
Inilah resep dan cara membuat bihun gorengn dengan rasa pedas dan enak , dapat dicoba untuk pemula, selamat mencoba.
Lihat artikel menarik lainnya : Resep Membuat Misoa Goreng
Resep dan Cara Membuat Bihun/Mihun Goreng Pedas yang Enak dan Mudah
Persiapan:
Memasak:
Total:
4 Porsi
Kerupuk
Setelah mencoba resep kami diatas, anda dapat berbagi pengalaman memasak di kolom komentar di bawah ini. Selain itu anda dapat juga berbagi resep dengan teman dan keluarga di akun media sosial anda, beberapa menu berbahan bihun seperti bihun goreng, bihun goreng seafood, bihun kuah kari, bihun kuah rumahan , bihun kuah dengan bumbu sederhana dan masih banyak lainnya dapat anda coba di web kami, selerasa. com. Selamat mencoba..