Resep dan Cara Memasak Tumis Buncis Campur Telur Puyuh yang Spesial dan Sedap

Tumis buncis campur telur puyuh bisa menjadi referensi bagi anda jika suatu saat merasa bingung dalam menyajikan menu makan untuk keluarga.

Tumis buncis yang dikolaborasikan dengan telur puyuh akan menghasilkan hidangan yang begitu spesial. Tidak hanya itu, komposisi bumbu pilihan yang digunakannya pun akan membuat tumisan terasa lebih sedap dan lezat, sehingga anda dan keluarga akan merasa ketagihan.

Proses membuat tumis buncis campur telur puyuh cukup praktis. Anda bisa menyimak cara membuatnya di bawah ini lengkap dengan bahan dan bumbu yang dibutuhkan.

Resep tumis buncis telur puyuh

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Tumis Buncis Campur Telur Puyuh yang Spesial dan Sedap

4.7 280

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Tumis Buncis Campur Telur Puyuh yang Spesial dan Sedap

Bahan Utama Tumis Buncis Campur Telur Puyuh

  • 100 gram buncis
  • 10 butir telur puyuh
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1/2 buah bawang bombay
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumis Buncis Campur Telur Puyuh

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • Garam secukupnya

Cara Memasak Tumis Buncis Campur Telur Puyuh yang Spesial dan Sedap

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Buncis Campur Telur Puyuh

  1. Pertama-tama langkah yang harus dilakukan yaitu cuci bersih buncis yang telah anda siapkan. lalu potong serong.
  2. Setelah itu, iris bawang bombay yang telah anda siapkan.
  3. Iris serong cabai merah keriting.
  4. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Cara Mengolah Telur puyuh

  1. Siapkan panci dan masukan air secukupnya ke dalam panci tersebut.
  2. Lalu rebus sampai air mendidih.
  3. Jika air telah mendidih, masukan telur puyuh yang telah disiapkan. Lalu rebus sampai telur puyuh matang.
  4. Apabila telur puyuh telah matang, angkat dan kupas.
  5. Lalu, siapkan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Biarkan hingga minyak goreng panas. Apabila minyak telah panas, masukan telur puyuh dan goreng sampai berkulit. Jika sudah seperti itu, angkat dan tiriskan.

Baca Juga  Resep Tumis Buncis Saus Tiram yang Enak dan Cara Membuat yang Sederhana

Cara Memasak Tumis Buncis Campur Telur Puyuh

  1. Langkah pertama yaitu, siapkan alat penggoreng atau wajan yang akan digunakan untuk memasak di atas kompor. Masukan minyak goreng yang telah anda siapkan secukupnya. Tunggu sampai minyak goreng panas.
  2. Apabila minyak goreng telah panas, masukan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Tumis semuanya sampai matang merata dan mengeluarkan aroma harum.
  3. Jika telah seperti itu, masukan irisan cabai merah dan tumis sampai layu.
  4. Selanjutnya tuangkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan.
  5. Masukan buncis. Aduk sampai merata.
  6. Tambahkan bumbu seperti gula pasir, garam dan saus tiram. Aduk-aduk sampai bumbu larut. Masak sampai buncis matang.
  7. Setelah itu, masukan telur puyuh yang telah digoreng. Aduk sampai merata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat dan sajikan pada piring saji yang telah anda siapkan.

Tumis buncis telur puyuh telah selesai dibuat. Sajikan tumisan yang satu ini ketika masih hangat dan santap dengan nasi hangat. Agar lebih nikmat tambahkan lauk pelengkap ketika menyantapnya.

Itulah resep dan cara membuat tumis buncis telur puyuh. Sangat praktis bukan? Semoga resep yang kami sajikan ini bermanfaat. Selamat mencoba dan jagan lupa untuk membagikan resep ini kepada orang-orang yang ada di sekitar anda dengan cara klik tombo share. Tambahkan pula komentar anda pada kolom di bawah ini.

Tinggalkan komentar