Resep dan Cara Memasak Tenderloin Steak Black Pepper Sause yang Praktis dan Sederhana

Mari mencoba resep yang menggugah selera makan keluarga dengan bahan tenderloin , steak with blackpapper sauce ini menjadi menu yang istimewa untuk keluarga.

Penggemar steak,pasti sudah tidak asing lagi dengan sirloin atau tenderloin steak.Mana yang paling anda suka ? Sirloin ataupun tenderloin, jika anda penggemar daging yang berada pada bagian belakang sebelum kaki belakang ini, anda dapat mengenali pemilihan sirloin yaitu sirloin atas,top sirloin ataupun bottom sirloin .

Saus blackpaper dapat dijadikan pilihan anda penggemar steak, rasa steak dengan bau rempah yang khas ini sangat menggoda, ditambah dengan tambahan bahan pelengkap yang umum dihidangkan bersama dengan steak.Ya ,sebut saja kentang goreng dan mixed vegetables yang khas menyeimbangkan nilai gizi harian.

Kini, bagi anda yang ingin mencobanya dirumah, kami akan membantu menghidangkan menu yang istimewa di rumah. Bahan yang diperlukan tidaklah susah,bahkan proses membuatnya cukup sederhana untuk pemula. Yuk, ikuti langkahnya di bawah ini panduan resep dan video yang akan membantu anda.

STEAK TENDERLOIN BLACK PEPPER SAUCE

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Tenderloin Steak Black Pepper Sause yang Praktis dan Sederhana

4.9 197

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah porsi

1 Porsi

Bahan Resep dan Cara Memasak Tenderloin Steak Black Pepper Sause yang Praktis dan Sederhana

Bahan Utama Tenderloin Steak Black Pepper Sause

  • 200 gram daging tenderloin lokal
  • 1/2 sdt meat tenderizer

Bahan Bumbu Tenderloin Steak Black Pepper Sause

  • 1/2 sendok makann angsiu
  • 1/2 sdt merica hitam bubuk
  • 1/2 sdt minyak goreng
  • brown sauce 200ml
  • merica hitam 1sdm
  • 1 siung bawang putih,lalucincang
  • 2 siung bawang merah,lalu cincang
  • 1/4 buah bawang bombay,lalu cincang
  • 1 sendok makan mentega
  • garam secukupnya

Bahan Pelengkap Tenderloin Steak Black Pepper Sause

  • 75 gram baked potatoes/ kentang panggang
  • 75 gram sayur rebus

Cara Memasak Resep dan Cara Memasak Tenderloin Steak Black Papper Sause yang Praktis dan Sederhana

    1. Langkah pertama pukul-pukul terlebih dahulu daging dengan menggunakan pemukul daging
    2. Kemudian untuk bumbu olesan , campurkan semua bahan, aduk kembali hingga merata dan sisihkan.
    3. Ambil daging yang sudah dipukul-pukul kemudian olesi dengan bumbu ,dimkan kurang lebih 30 menit
    4. Selanjutnya untuk membuat papper sauce, langkah pertama panaskan mentega kemudian tumis bawang putih hingga berubah warna.
    5. Tambahkan merica dan tumis hingga aroma keluar
    6. Kemudian tuang brown sausce dan tambahkan garam sesuai dengan selera, angkat dan sisihkan.
    7. Selanjutnya panggang daging hingga matang ,kemudia angat dan saika daging bersama dengan saus black papper sauce , sayuran yang direbus dan juga potatoes.

    Mudah bukan untuk membuatnya, anda dapat mengajak keluarga atau rekan untuk mencoba menu resep diatas atau dengan pilihan resep lainnya di website kami.Kunjungi website kami selerasa.com. Kami juga menghadirkan beberapa menu hidangan utama berbahan nasi, berbahan daging, berbahan sayur dan menu hidangan mancanegara yang patut untuk dicoba.

    Setelah mencoba resep-resep kami, anda dapat berbagi pengalaman di kolom komentar dibawah ini, selamat mencoba memasak sendiri steak rumahan yang tidak kalah bersaing dengan steak hotel berbintang lima.   

    Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons