Sup wortel yang dilengkapi dengan aneka makaroni bisa anda coba buat di rumah untuk melengkapi makan.
Sup yang satu ini memiliki rasa yang tidak kalah enak dengan sup lainnya, rasanya yang begitu menggoda dan spesial akan membuat anda ketagihan dan ingin terus menyantapnya. Tidak hanya itu, kuahnya terasa gurih karena terbuat dari bumbu-bumbu pilihan.
Cara membuat sup wortel dan makaroni ini tidak sulit, bahannya sederhana dan bisa dibeli dengan harga terjangkau. Sehingga dengan begitu selain mendapatkan hidangan yang spesial, kantong anda juga tidak akan bolong.
Ingin membuat atau memasak sup wortel dan makaroni namun tidak tahu seperti apa cara membuatnya? Jangan khawatir, di bawah ini kami sajikan resep dan cara memasaknya khusus untuk anda. Yuk kita simak!
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
5 Orang
Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sup Wortel dan Makaroni Enak, Gurih dan Spesial
Bahan dan Bumbu Utama Sup Wortel dan Makaroni
- 50 gram makaroni pipa
- 25 gram makaroni kerang
- 250 gram wortel
- 1 buah tomat merah
- Garam secukupnya
- 1 batang daun bawang
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 tangkai daun seledri
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Gula pasir secukupnya
- 1 blok kaldu ayam
- 1.500 ml air
Bumbu Halus Sup Wortel dan Makaroni
- 2 buah cabai merah keriting
- 4 siung bawang putih
Cara Memasak Sup Wortel dan Makaroni Enak, Gurih dan Spesial
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sup Wortel dan Makaroni
- Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Akan lebih mudah dan praktis jika anda mengupas wortel dengan menggunakan alat khusus untuk mengupas wortel. Jika sudah potong serong wortel dengan ketebalan sesuai selera anda.
- Potong daun bawang dengan ketebalan 1 cm. Lalu iris kasar daun seledri.
- Goreng bawang putih dan cabai merah keriting. Lalu haluskan.
Cara Mengolah Makaroni
- Siapkan air secukupnya pada panci. Lalu rebus air tersebut sampai mendidih.
- Apabila air sudah mendidih, masukan makaroni pipa dan makaroni kerang. Rebus kedua makaroni tersebut sampai setengah matang.
- Setelah itu, angkat dan tiriskan.
Cara Memasak Sup Wortel dan Makaroni
- Masukan kembali air sebanyak 1.500 ml ke dalam panci yang akan digunakan untuk memasak. Rebus air sampai mendidih.
- Kemudian, masukan bumbu halus. Rebus sampai mengeluarkan aroma harum.
- Tambahkan bumbu seperti gula pasir, garam, merica bubuk, kaldu ayam dan kecap ikan. Aduk merata sampai bumbu-bumbu tersebut larut.
- Masukan wortel yang sudah diiris. Aduk merata dan rebus sampai wortel setengah matang.
- Selanjutnya, masukan makaroni pipa dan makaroni kerang yang sudah direbus. Aduk merata.
- Masukan potongan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk sampai merata.
- Masak semua bahan sampai matang. Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Sup wortel makaroni ini akan senantiaa terasa lebih nikmat ketika disantap masih dalam keadaan panas terlebih lagi jika anda menyantapnya dengan sepiring nasi putih hangat, dan tambahkan menu lainnya agar lebih lengkap dan istimewa.
Itulah resep dan cara membuat sup wortel dan makaroni yang enak dan gurih. Selamat mencoba.
Bagikan resep sup wortel dan makaroni ini kepada sahabat dan teman anda, caranya dengan klik tombol share. Berikan atau tambahkan juga komentar pada kolom yang kami sajikan di bawah ini.