Resep dan Cara Memasak Sajian Sedap Kebab Kambing Saus Salsa yang Mantap dan Nikmat

Bagi anda pecinta olahan kebab, mungkin mengenal salahsatu bahan utama favorit yang banyak digunakan adalah daging kambing.

Olahan kebab dengan daging kambing sebagai bahan baku utama menjadi favorit karena perpaduan yang tercipta dari bumbu serta daging kambing itu sendiri menciptakan rasa yang luar biasa lezatnya, sehingga membuat banyak orang yang merasa tergugah selera makannya dan ingin kambali merasakan kebab kambing yang nikmat.

Oleh karena itu, berikut ini kami coba hadirkan resep sajian sedap daging kambing yang disajikan bersama dengan saus salsa yang bercita rasa nikmat sehingga mampu menambah kelezatan rasa masakan anda ini. Mari simak resepnya di bawah ini dan selamat mencoba mengolah kebab kambingnya.

31 kebab saus salsa

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Sajian Sedap Kebab Kambing Saus Salsa yang Mantap dan Nikmat
4.8 105

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kebab Kambing Saus Salsa yang Mantap dan Nikmat

Bahan Utama Kebab Kambing

  • 500 gram daging kambing yang sudah digiling
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan minyak samin
  • 3 sendok makan tepung roti
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh jintan
  • 2 buah paprika hijau, potong kotak berukuran sedang
  • Tusuk sate besi/bambu

Bahan Saus Salsa

  • 1 buah paprika merah, potong kotak kecil
  • 1 buah tomat, potong kotak kecil
  • 2 sendok teh daun ketumbar, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh air perasan jeruk lemon
  • Minyak zaitun secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Membuat Kebab Kambing Saus Salsa yang Mantap dan Nikmat

Cara Membuat Kebab Kambing Saus Salsa

  1. Anda siapkan wadah dan masukan semua bahan saus ke dalamnya, aduka semua bahan saus tersebut hingga tercampur dengan merata dan baik. Setelah tercampur kemudian sisihkan.
  2. Kemudian anda siapkan wadah lainnya, dan masukan daging kambing giling ke dalamnya. Setelah itu anda tuangkan beberapa bahan lainnya antara lain telur, minyak samin, tepung roti, jinten dan lada. Aduk rata semua bahan tersebut hinga membentuk sebuah adonan yang cukup stabil.
  3. Kemudian anda bulatkan adonan campuran tersebut menjadi bulatan-bulatan sedang dan tidak terlalu besar. Lakukan hingga bahan habis.
  4. Ambil tusukkan kemudian anda tusuk daging kambing tersebut selang-seling dengan bahan lainnya yaitu paprika.
  5. Setelah semua bahan habis ditusukan, lanjutkan proses memasak dengan memanggang kebab tersebut dengan menggunakan bara api hingga matang merata. Setelah semua bahan matang anda angkat dan tata di atas piring saji.
  6. Sajikan kebab kambing anda dengan saus salsa agar terasa lebih nikmat. Hidangkan pula ketika masih hangat agar terasa lebih nikmat.

Demikian tadi cara membuat kebab kambing saus salsa yang mantap dan nikmat. Bagi anda penyuka olahan kambing menu makanan ini pasti bisa menggugah selera makan anda. Selamat mencoba resep ini di dapur anda, semoga berhasil.

Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan sahabat anda melalui tombol share yang berada di bagain bawah halaman ini. Anda juga bisa turut berkomentar dengan menambahkannya di kolom yang sudah disediakan.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons