Resep dan Cara Memasak Ikan Ekor Kuning Saus Pedas Yang Lezat Nikmat dan Gurih

Mau masakan yang enak dan lezat, kami akan coba hadirkan masakan ikan ekor kuniung saus pedas.

Ikan meruapakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh banyak kalangan, baik anak-anak ataupun orang dewasa. Ikan juga salah satu sajian hidangan yang hampir ada di setiap menu makan di setiap keluarga karena ikan ini sebagai kebutuhan untuk mencukupi gizi serta nutris didalam keseharian anda. Tubuh sangat memerlukan kandungan yang ada pada ikan, karena kitaketahui ikan ini banyak sekali manfaat nya bagi kesehatan, Kandungan pada ikan berupa protein yang tinggi, kemudian ada kandungan omega 3, kalsium, magnesium, vitamin dll.

Kali ini kami akan mengenalkan ikan air laut yaitu ikan ekor kuning. Mungkin banyak masyarakat juga yang belum mengetahui pasti dari ikan ekor kuning ini. Ikan ekor kuning adalah ikan yang memiliki tubuh yang unik yaitu warna kuning dibagian ekornya. Ikan yang dagingnya lembut dan empuk salah satunya ada pada ikan ekor kuning. Nah, bagi anda yang ingin membuat masakan dari bahan dasar ikan ekor kuning, kami coba hadirkan Resep dan Cara Memasak Ikan Ekor Kuning Saus Pedas Yang Lezat Nikmat dan Gurih, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

resep ikan ekor kuning saus pedas

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Ikan Ekor Kuning Saus Pedas Yang Lezat Nikmat dan Gurih

4.9 223

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Ekor Kuning Saus Pedas Yang Lezat Nikmat dan Gurih

Bahan dan Bumbu

  • 1 ekor ikan ekor kuning segar
  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 sendok makan tauco
  • 8 buah cabai rawit
  • 1 sendok makan air asam
  • 5 buah daun jeruk
  • air secukupnya
  • garam secukupnya
  • lada bubuk secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Baca Juga  Resep Masakan Spesial Ikan Ekor Kuning Goreng Bumbu Lengkuas Yang Lezat

Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Saus Pedas Yang Lezat Nikmat dan Gurih

Cara Memasak

  1. Pertama tentunya membersihkan ikan ekor kuning, buang sisik dan bagian isi perutnya, lalu cuci hingga bersih. kemudian gerat-gerat. Kemudian lumuri dengan garam dan juga lada secukupnya, diamkan sebentar.
  2. Setelah itu minyak goreng disipakan kemudian panaskan, setelah panas goreng ikan ekor kuning hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya adalah siapkan bahan berpa bawang merah serta bawang putih, kemudian tumbuk hingga halus.
  4. Panaskan kembali minyak goreng, lalu tumis bahan bumbu yang dihaluskan seperti bawang merah dan bawang ptih hingga harum, kemudian tambahkan cabai rawit serta daun jeruk, aduk hingga merata
  5. Kemudian masukan air asam dan juga tauco, aduk merata.
  6. Selanjutnya masukan ikan ekor kuning yang sudah digoreng, lalu tuang air secukupnya, masak hingga matang.
  7. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep dan Cara Memasak Ikan Ekor Kuning Saus Pedas Yang Lezat Nikmat dan Gurih yang bisa anda buat dirumah sendiri. Kelezatan pada masakan ini tentunya akan anda dapatkan setelah mencoba membuatnya dirumah sendiri. Sajikan ikan ekjor kuning saus pedas ini bersama dengan nasi putih hangat dan juga lalapan. Satu lagi anda mendapatkan sesuatu yang berbeda dari olahan masakan ikan yang bisa aplikasikan di menu makan harian anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa untuk membagikan Resep dan Cara Memasak Ikan Ekor Kuning Saus Pedas Yang Lezat Nikmat dan Gurih kepada teman, dan juga keluarga tercinta anda, dan jangan lupa untuk memberikan komentar dibawah ini, terima kasih.

Tinggalkan komentar