Resep dan Cara Memasak Ikan Cakalang Masak Woku Yang Sedap dan Mantap

Sedap dan mantap dari masakan ikan cakalang ini akan membuat anda merasa ketagihan setelah mencobanya?.

Ikan cakalang adalah ikan air laut yang banyak sekali peminatnya, karena memiliki dagingnya yang padat, serta memiliki rasa yang enak dan gurih. Selain itu juga untuk mendapatkan ikan cakalang ini tidaklah sulit karena banyak terdapat di pasar tradisional, selain itu juga harganya yang sangat terjangkau. Namun demikian ikan cakalang ini sama halnya dengan ikan yang lain yaitu memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehetan contohnya kaya akan kandungan protein yang tinggi serta kandungan omega 3 yang sangat baik bagi pertumbuhan serta perkembangan sang anak.

Aneka masakan ikan cakalang banyak sekali ragamnya, mulai dari bahan yang digunakan hingga cara pengolahannya. Adapaun dalam pengolahan secara umum biasanya ikan hanya digoreng dan juga dibakar dengan bahan bumbu yang seadanya. Namun tahukah anda? Bahwa ada masakan yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat, yaitu ikan cakalang masak woku. Nah, penasaran bagaimana Resep dan Cara Memasak Ikan Cakalang Masak Woku Yang Sedap dan Mantap, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

ikan cakalang masak woku

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Ikan Cakalang Masak Woku Yang Sedap dan Mantap

4.8 102

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Cakalang Masak Woku Yang Sedap dan Mantap

Bahan

  • 1 ekor ikan cakalang
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 2 batang daun bawang, diiris-iris
  • 2 lembar daun kunyit
  • 2 lembar daun pandan
  • 10 lembar daun lemon
  • 4 buah tomat, belah menjadi dua bagian
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Halus

  • 10 siung bawang merah
  • Cara Membuat Ikan Cakalang Masak Woku Yang Sedap dan Mantap

    Cara Memasak

    1. Yang pertama tentunya adalah membersihkan ikan cakalang, setelah bersih lumuri dengan garam sekitar 20 menit.
    2. Selanjutnya panaskan minyka kemudian tumis bahan bumbu halus hingga harum.
    3. Setelah itu tambahkan kunyit, lalu serai, kemudian daun jeruk serta daun pandan, aduk hingga merata.
    4. Setelah terlihat layu bahan bumbu tadi serta harum kemudian masukan ikan cakalang, kemudian aduk hingga merata, setelah itu tambahkan air, lalu didihkan.
    5. Setelah itu masukan daun bawang dan juga tomat, masak hingga matang menggunakan api yang kecil.
    6. Setelah terlihat sudah matang kemudian tambahkan garam secukupnya.
    7. Angkat dan siap disajikan

    Demikianlah Resep dan Cara Memasak Ikan Cakalang Masak Woku Yang Sedap dan Mantap yang bisa anda coba dirumah. Bercitarasa lezat dan enak serta aroma yang menggoda adalah kelebihan dari kan cakalang masak woku ini. Setelah mencicipinya tentu membuat anda merasa ketagihan. Sajikan bersama dengan nasi putih hangat serta hidangkan ditengah-tengah keluarga anda sebagai menu makanan malam anda. Untuk anda dengan membuat ikan cakalang masak woku ini membuat bertambah koleksi menu makan harian anda. Selamat mencoba

    Jangan lupa untuk membagikan Resep dan Cara Memasak Ikan Cakalang Masak Woku Yang Sedap dan Mantap pada teman serta kerabat dan juga keluarga tercinta kuliner selerasa.com. Jangan lupa juga untuk memberikan komentar dibawah ini, terima kasih.

Loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda