Resep dan Cara Memasak Fateh Humus Bil Labneh Ala Timur Tengah Rumahan yang Lezat dan Mudah

Masakan Timur Tengah yang dapat anda sajikan untuk keluarga tercinta salah satunya adalah Fateh Humus Bul Labneh , yuk coba resep lezatnya disini.

Bahan dasar dari makanan ini adalah kadang kedelei dengan tambahan bumbu seperti minyak , air lemon yang segar, tahini, lentini dan juga tambahan bawang putih sebagai aroma bumbu rempah. Ketika anda menyantap Fateh Humus Bil Labner ini yang tercium pertama kali adalah aroma segar.

Meskipun makanan ini merupakan makanan tradisional yang sudah sejak terkenal dulu kala, akan tetapi peminat dari makanan ini masih  sangat tinggi. Apalagi yang sedang menjalani program diet.

Yuk, coba resep masakan ala Timur Tengah ini di rumah dengan panduan resep dan bahan yang mudah untuk anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba.

Fateh Humus Bil Labneh Ala Timur Tengah

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Fateh Humus Bil Labneh Ala Timur Tengah Rumahan yang Lezat dan Mudah

Review

4,9 review 175

Waktu Memasak

Persiapan :20 menit

Memasak :60 menit

Total :80 menit

Jumlah Porsi

3 porsi

Bahan Resep dan Cara Memasak Fateh Humus Bil Labneh Ala Timur Tengah Rumahan yang Lezat dan Mudah

Bahan Utama Fateh Humus Bil Labneh Ala Timur Tengah

  • 5 lembar roti Arab (pita bread), potong-potong ukuran bite sized
  • sendok makan minyak goreng
  • 2 cup hummus (chickpeas) kemudian rendam dengan air kurang lebih 24 jam sebelum dimasak
  • 1 ruas jari kayumanis batangan
  • 4 buah kapulaga, keprek sedikit
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Air matang secukupnya

Bahan Pelengkap Fateh Humus Bil Labneh Ala Timur Tengah

  • 200 gram Magerquark (low fat cottage cheese/curd cheese) atau bisa menggunakan Yoghurt
  • 4 sendok makan saus bawang putih

Cara Memasak Resep dan Cara Memasak Fateh Humus Bil Labneh Ala Timur Tengah Rumahan yang Lezat dan Mudah 

  1. Langkah pertama panaskan minyak goreng kemudian potong roti arab hingga garing kemudian angkat panaskan dan sisihkan
  2. Sedangkan untuk masak hummus hingga empuk dengan menggunakan panci presto
  3. Kemudian tambahkan air secukupnya, kardamon,kayu manis, garam dan merica. Aduk rata
  4. Lalu masak dengan api kecil hingga bumbu meresap, angkat dari panas
  5. Sedangkan untuk labneh kemudian campur garlic sauce dan quark ke dalam wadah.Kemudian aduk sampai tercampur dengan merata
  6. Kemudian untuk penyajian sendiri caranya gampang sekali tata roti arab ke dalam piring saji, kemudian simpan humus
  7. Setelah itu kemudian ditutup dengan sausnya dan terakhir beri topping hummus dan siap untuk disajikan selagi hangat

Sedangkan untuk anda untuk membuat fateh humus Bil Labneh ala Timur Tengah disarankan untuk memasak dengan menggunakan panci presto sehingga hasilnya lebih maksimal

Bagi anda yang ingin menyajikan hummus sangat sederhana sajikan dengan roti yang berbentuk pita , cara makannya roti disobek kemudian diolesi dengan fateh humus bil labner. Anda dapat menggunakan irisan tomat atau tortilla untuk menyajikan penampilan.

Ingin membuat hidangan ala Timur Tengah lainnya, yuk coba beberapa resep yang akan membantu anda menyajikan menu  istimewa ditengah keluarga dengan panduan resep dari selerasa.com. Selain itu anda juga dapat mencoba untuk berbagi resep dengan teman dan keluarga di akun media sosial anda. Tinggalkan komentar juga dikolom yang sudah tersedia dibawah ini, selamat mencoba.

Loading...