Resep Cara Membuat/Memasak Nasi Kebuli Ayam Khas Arab Asli Dan Lengkap

Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing dengan bumbu dan citarasa yang gurih nan lezat dapat anda ganti dengan daging ayam.

Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda.

Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing.Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.Sebagai pelengkap sajian nasi kebuli ayam ini dapat pula ditambahkan dengan kurma dan juga kismis. Bahkan nasi kebuli sangat populer di Indonesia, khususnya warga keturunan arab yang tinggal di Indonesia. 

Hidangan utama nasi kebuli ini sangat cocok untuk semua usia. Nasi yang kaya akan bumbu rempah dengan cita rasa gurih ini dapat menjadi menu andalan keluarga anda, sehingga lebih bervariasi dalam menyajikan menu makanan berbahan dasar nasi.Bahkan dalam membuatnya begitu mudah , mirip dengan membuat nasi uduk betawi atau nasi liwet jawa.

Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi kebuli.Nasi kebuli dapat menjadi sajian istimewa di tengah keluarga anda. Anda dapat mencobanya di dapur anda dengan panduan resep dan cara membuat nasi kebuli di bawah ini.

resep cara membuat nasi kebuli daging ayam khas arab yang lengkap dan enak

Nama Resep

Resep Dan Cara Membuat/Memasak Nasi Kebuli Ayam Khas Arab Asli Dan Lengkap

4.8 133

Waktu Memasak

Persiapan : menit

Memasak : menit

Total : Menit

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat/memasak nasi kebuli ayam khas arab asli dan lengkap

Bahan Utama Nasi Kebuli Ayam

  • Beras 1 liter,pilihan beras dapat menggunakan beras cuci bersih, tiriskan
  • 1 1/2 kg daging ayam kampung potong dadu
  • 2 liter kaldu ayam
  • 2 batang serai, lalu memarkan
  • 1 1/2 sdt pala halus
  • 5 butir cengkeh
  • 3 sendok makan minyak samin atau mentega
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya

Bahan Bumbu Nasi Kebuli Ayam

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok teh merica bulat
  • 1 sendok teh jinten
  • 2 sendok makan ketumbar
  • 1 cm jahe
  • garam secukupnya
  • minyak secukupnya

Bahan Pelengkap

Potongan kismis/kurma

Cara membuat/memasak nasi kebuli ayam khas arab asli dan lengkap

Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Ayam

Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica, jinten, ketumbar dan jahe.

Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam

  • Pertama-tama panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum
  • Berikut ini adalah contoh video yang dapat menjadi panduan anda dalam membuat nasi kebuli ayam

    Sangat mudah bukan untuk membuat nasi kebuli ayam, anda dapat mencobanya dengan bumbu rempah yang mudah terjangkau. Bahkan dalam proses membuatnya sangat mudah bahkan untuk membuat nasi kebuli ayam ini dapat menjadi pilihan keluarga yang tidak menyukai nasi kebuli yang berbahan daging kambing.

    Meskipun umumnya nasi kebuli menggunakan daging kambing akan tetapi citarasa dan aroma bumbu rempah dari nasi kebuli sangat cocok untuk anda. Nasi kebuli khas arab dengan menggunakan daging ayam ini dapat anda bagikan untuk keluarga atau rekan anda.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons