Koleksi Resep Kue Nastar Lebaran yang Enak

    Resep Kue Nastar Apel Kreasi Keju yang Renyah

    Bahan-Bahan Kulit:

    • 250 gram tepung terigu protein rendah
    • 200 gram margarin
    • 25 gram susu bubuk
    • 75 gram gula tepung
    • 1 kuning telur
    • 25 gram keju cheddar
    • 1/2 sendok teh garam
    • 30 gram maizena

    Bahan Isian:

    • 500 gram apel
    • 1 sendok teh air jeruk nipis
    • 1/4 sendok teh garam
    • 100 gram gula pasir
    • 100 ml air
    • 1/2 sendok teh kulit jeruk nipis

    Bahan Olesan:

    • 1 sendok makan susu cair
    • 2 kuning telur

    Bahan Taburan:

    • 50 gram keju cheddar parut halus

    Cara Membuat Isian Kue Nastar Apel Kreasi Keju:

    1. Untuk mengawali langkah kali ini cara penting yang akan dapat anda lakukan dalam membuat sajian kali ini adalah dengan membuat isian selai apel untuk kue nastar kali ini. Cara ini akan penting dilakukan guna memudahkan anda membuat sajian kali ini dan mengisikan selai pada kulit kue nastar kali ini.
    2. Adapun untuk itu, silahkan kupas apel dengan merata lalu pisahkan dagingnya secara merata. Kemudian cuci sajian ini dengan merata sampai bersih.
    3. Setelah itu, parut sajian ini dengan menggunakan parutan namun jangan terlalu lembut. Tampung kedalam wadah dan sisihkan sajian ini secara merata sebelum anda mencampurkan hidangan ini dengan bahan-bahan lainnya secara merata.
    4. Siapkan sebuah wajan diatas kompor. Lalu masukkan kedalamnya apel yang sudah diparut bersama dengan garam, gula pasir dan masukkan air kedalamnya dengan merata. Lalu kemudian nyalakan api yang sedang.
    5. Masak sajian diatas dengan mengaduknya secara merata sampai bahan ini berubah menjadi kering dan matang secara merata.
    6. Kemudian setelah itu, masukkan perasan air jeruk nipis kedalamnya dan campurkan bersama dengan kulit jeruk nipis yang sudah diparut dengan merata. Kemudian aduk kembali hingga mengering dengan merata.
    7. Dinginkan sajian ini dalam wadah dan anda akan dapat membulatkan selai dengan ukuran yang kecil-kecil lalu masukkan kedalam wadah dan sisihkan sajian ini secara merata.

    Cara Membuat Kulit Kue Nastar Apel Kreasi Keju:

    1. Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan menyiapkan sebuah wadah dan masukkan kedalamnya margarin bersama dengan gula tepung dan aduk dengan menggunakan mixer sebentar saja kira-kira selama 2 menit sampai merata dan tercampur.
    2. Setelah itu, masukkan kuning telur kedalamnya dan kocok sajian ini dengan merata hingga semua bahan tercampur dan teraduk kedalamnya.
    3. Masukan keju cheddar kedalamnya dan aduk sajian ini secara merata hingga semua bahan tercampur dan lembut bersama dengan bahan lainnya.
    4. Baru setelah itu, tuangkan tepung terigu kedalam adonan dan masukkan pula tepung mazeina kemudian campurkan bersama dengan susu bubuk sambil sajian ini diayak dan diaduk dengan merata menggunakan spatula.
    5. Lalu uleni adonan dengan menggunakan tangan sampai kalis dan merata. Setelah selesai kemudian ambil sedikit adonan dan isikan dengan bahan isian dibagian tengahnya secara merata.
    6. Selanjutnya cetak dengan bentuk yang anda inginkan. Lalu letakkan diatas loyang yang sudah diolesi dengan menggunakan margarin secara merata.
    7. Kemudian panggang sajian ini didalam oven dengan menggunakan api yang sedang atau dengan suhu kira-kira 140 derajat Celcius selama kurang lebih 25 menit secara merata hingga matang.

    Nah, setelah sajian ini matang maka tentunya anda akan dapat mengangkat sajian ini dan hidangkan dalam wadah untuk kemudian setelah dingin maka masukkan dan tata kue nastar selai apel keju ini dalam toples yang sudah anda siapkan dengan merata.

    Resep Kue Nastar Selai Apel Aroma Kayumanis yang Mantap

    Bahan-Bahan Selai Apel:

    • 3 cm kayumanis
    • 300 gram apel
    • 2 butir cengkeh
    • 1/4 sendok teh garam
    • 100 gram gula pasir
    • 200 gram nanas
    • 1 1/2 sendok teh air jeruk lemon

    Bahan-Bahan Kulit Nastar:

    • 200 gram margarin
    • 250 gram tepung terigu protein rendah
    • 1 kuning telur
    • 50 gram gula tepung
    • 25 gram susu bubuk
    • 30 gram maizena
    • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

    Bahan Olesan Nastar:

    • 1 sendok teh susu cair
    • 2 kuning telur
    • 1/8 sendok teh madu

    Cara Membuat Isian Kue Nastar Selai Apel Aroma Kayumanis:

    1. Untuk membuat sajian kali ini cara yang penting untuk anda dahulukan adalah isian atau selai apelnya. Cara ini penting dilakukan sebab nantinya pada saat anda sudah mulai membuat kulit nastar maka isian akan sangat dibutuhkan untuk disiapkan dengan segera. Sebab menunggu terlalu lama ketika membuat isian selai secara langsung akan mungkin membuat adonan mengering.
    2. Untuk itu, silahkan kupas terlebih dahulu apel dengan merata dan pisahkan dagingnya dalam sebuah wadah dan cuci sajian ini dengan bersih secara merata.
    3. Setelah itu, parut apel dengan menggunakan parutan namun tidak terlalu halus dengan merata. Kemudian setelah itu, sisihkan dalam wadah sebelum sajian ini diolah menjadi selai.
    4. Cara yang sama bisa anda lakukan pada nanas yang tersedia. Silahkan kupas terlebih dahulu bahan ini dengan merata dan pastikan bersih. Lalu parut dengan merata hanya saja untuk nanas silahkan parut bahan ini sampai halus.
    5. Siapkan sebuah wajan lalu masukkan kedalamnya nanas bersama dengan apel yang sudah diparut dan tambahkan gula pasir bersama dengan garam. Lalu aduk sajian ini sampai mendidih.
    6. Baru tambahkan dengan menggunakan cengkeh bersama dengan kayumanis sampai bahan ini tercampur. Lalu aduk-aduk hingga adonan mengering dan berubah menjadi selai secara merata.
    7. Selanjutnya adalah dengan memeras lemon ketika adonan ini sudah semakin kering. Aduk kembali semua bahan ini dengan merata baru kemudian angkat dan sisihkan.

    Cara Membuat Kue Nastar Selai Apel Aroma Kayumanis:

    1. Untuk membuat sajian kali ini silahkan lakukan dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wadah dan masukkan kedalamnya beberapa bahan seperti margarin bersama dengan gula tepung secara merata. Lalu kocok dengan menggunakan mixer selama kurang lebih 1 menit saja.
    2. Lalu setelah itu, anda akan dapat menuangkan kuning kedalamnya dengan merata sampai semua bahan ini tercampur merata dan halus. Kocok dengan mixer pada kecepatan paling rendah.
    3. Setelah itu, masukkan tepung terigu kedalamnya dengan merata bersama dengan mazeina dan susu bubuk sambil diayak dengan merata dan diaduk dengan merata. Baru kemudian dinginkan sajian ini selama kurang lebih 15 menit dalam lemari es.
    4. Selanjutnya adalah dengan mengambil adonan dan giling bahan ini sampai tipis kira-kira 1 cm. Gunakan rolling pin untuk memudahkan anda menggiling bahan ini dengan merata.
    5. Kemudian setelah itu, cetak adonan dengan bentuk bulat dengan samping bergerigi kira-kira dengan diameter 3 cm. Lalu berikan isi dibagian tengannya dengan merata.
    6. Lipat adonan menjadi dua bagian dan letakkan diatas loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan menggunakan margarin secara merata.
    7. Tata dengan merata dan siapkan bahan olesan dalam sebuah wadah. Kemudian aduk bahan ini dengan merata sampai tercampur.
    8. Panggang adonan kedalam oven selama kurang lebih 15 menit dibawah suhu 140 derajat. Lalu keluarkan adonan dan olesi dengan bahan olesan dengan merata. Masukkan kembali kedalam oven dan panggang sampai matang.

    Bila sudah matang maka keluarkan bahan ini dan sisihkan dalam sebuah wadah untuk kemudian tunggu sampai sajian ini menjadi lebih dingin pada suhu ruangan. Setelah itu, tentu anda akan senantiasa dapat menata kue didalam toples dengan cantik dan tersusun rapi.

    Resep Kue Nastar Mangga yang Enak dan Lezat

    Bahan-Bahan Isian:

    • 300 gram daging mangga
    • 1/4 sendok teh garam
    • 125 gram gula pasir

    Bahan Kulit Kue:

    • 250 gram tepung terigu protein rendah
    • 30 gram maizena
    • 50 gram tepung gula
    • 1 kuning telur
    • 200 gram margarin
    • 25 gram susu bubuk

    Bahan Olesan:

    • 1 sendok teh susu cair
    • 2 kuning telur
    • 60 gram keju parut, untuk taburan

    Cara Membuat Isian Kue Nastar Mangga:

    1. Cara pertama kita akan dahulukan membuat isian dari sajian kali ini. Cara ini akan penting anda lakukan untuk memudahkan anda mengisikan selai pada kulit kue yang sudah matang dan sudah jadi. Untuk itu, maka mari simak cara membuat selai kali ini dengan merata.
    2. Kupas terlebih dahulu kulit mangga dengan merata dengan menggunakan pisau secara merata. Lalu kemudian anda akan senantiasa dapat memotong mangga dalam ukuran yang lebih kecil.
    3. Setelah itu, haluskan mangga dengan menggunakan mesin blender secara merata. Lalu masukkan kedalam wadah secara merata sebelum bahan ini dicampurkan dan dimasak menjadi selai maka sisihkan sementara.
    4. Siapkan sebuah wajan dan masukkan mangga yang sudah dihaluskan kedalamnya bersama dengan gula pasir dan juga sedikit taburan garam. Lalu aduk-aduk dan masak sajian ini sampai mendidih.
    5. Dari mendidih maka silahkan aduk-aduk sesekali bahan ini dan masak sampai kering agar selai yang dimasak tidak hangus atau gosong dibagian bawahnya.
    6. Bila sudah kering secara merata maka angkat sajian ini dan sisihkan dalam sebuah wadah. Lalu tunggu sampai dingin secara merata.
    7. Setelah dingin, silahkan bulat-bulat adonan ini dengan ukuran yang kecil-kecil menggunakan tangan. Lalu masukkan kedalam wadah dan sisihkan secara merata.

    Cara Membuat Kue Nastar Mangga yang Enak dan Lezat:

    1. Untuk membuat sajian kali ini anda akan senantiasa dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana, yakni dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wadah dan masukkan kedalamnya margarin bersama dengan gula tepung. Lalu kemudian aduk bahan ini secara merata sampai tercampur dan merata. Gunakan kecepatan yang rendah pada mixer sampai bahan ini merata.
    2. Setelah itu, baru masukkan kuning telur dan aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur dengan merata dan teraduk dengan bahan-bahan lainnya.
    3. Masukkan tepung terigu kedalam adonan bersama dengan suus bubuk dna juga mazeina. Lalu sambil diayak dengan perlahan maka aduk bahan ini dengan menggunakan mixer pada kecepatan rendah.
    4. Setelah itu, anda akan senantiasa dapat mengambil adonan dan giling sajian ini dengan menggunakan rolling pin hingga adonan menjadi lebih tipis kira-kira setebal 1 cm.
    5. Pipihkan adonan dan isikan selai mangga kedalamnya. Lalu kemudian bentuk dengan lonjong dan tempatkan diatas loyang yang sudah diolesi dengan menggunakan margarin secara merata.
    6. Panggang adonan dibawah suhu 150 derajat selama kurang lebih 15 menit sampai sajian ini menjadi lebih setengah matang secara merata. Baru kemudian oleskan sajian ini dengan bahan olesan sebelumnya.
    7. Lalu masukkan kembali kedalam oven dan panggang sajian ini secara merata selama kurang lebih 15 menit hingga matang dan berwarna kekuningan merata.

    Nah, setelah matang maka sajian ini akan dapat anda masukkan dalam wadah dan tunggu sampai dingin. Baru kemudian masukkan dalam toples.

    Loading...