Koleksi Resep Ikan Goreng Tepung Aneka Saus yang Enak dan Mantap

    Nikmati lezat dan enaknya aneka hidangan ikan goreng berbalut tepung dengan aneka saus yang enak dan mantap yang mana tentunya sajian ini akan dapat anda santap di rumah dengan keluarga. Tidak sulit untuk bisa menyajikan aneka sajian ikan yang sehat ini anda cukup memperhatikan beberapa langkah yang akan kami berikan dari resep kali ini.

    Seperti yang kita ketahui bahwa ikan memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan yang mana tentunya sajian ini baik untuk dijadikan santapan sehat bersama dengan keluarga. Nah. agar tak lagi penasaran seperti apa saja empat koleksi resep ikan berbalut tepung yang enak dan sedap kali ini.

    Maka yuk, langsung kita simak saja aneka koleksi resep ikan goreng tepung aneka saus yang enak dan mantap dibawah ini. Selamat menyaksikan, semoga resep ini dapat anda aplikasikan dengan mudah dan sederhana di rumah.

    Resep Ikan Goreng Tepung Saus Jamur yang Enak dan Mantap

    Bahan-Bahan:

    • 2 ekor ikan kakap
    • 1/2 sendok makan air jeruk lemon
    • minyak untuk menggoreng
    • 300 ml air es untuk pencelup
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok teh garam

    Bahan Pelapis Ikan:

    • 25 gram maizena
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok makan bubuk bawang putih
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 200 gram tepung terigu
    • 1 sendok teh merica hitam kasar

    Bahan Saus Jamur:

    • 1 kaleng jamur kaleng
    • 1/2 buah bawang bombay, cincang
    • 1 sendok makan tepung terigu
    • 1 sendok teh merica hitam kasar
    • 2 sendok makan mentega
    • 1 sendok teh kecap manis
    • 1 sendok makan kecap inggris
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1 1/2 sendok makan pasta tomat
    • 2 sendok makan saus tomat
    • 400 ml kaldu ayam

    Persiapan Membuat Ikan Goreng Tepung Saus Jamur yang Enak dan Mantap:

    1. Cara pertama yang akan dapat anda lakukan untuk membuat sajian kali ini adalah dengan mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep kali ini sebelum sajian ini diaduk dan dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya secara merata. Untuk itu, mari simak beberapa langkah persiapan yang akan dapat anda lakukan dibawah ini.
    2. Persiapan pertama anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu mempersiapkan sebuah tatakan dan ambil sebuah pisau. Kemudian setelah itu, ambil ikan dan sisihkan diatas tatakan.
    3. Fillet ikan dengan merata dan masukkan dalam wadah. Untuk selanjutnya anda akan senantiasa dapat memfillet ikan dan masukkan ikan yang sudah difillet kedalam wadah dan sisihkan.
    4. Cuci bersih ikan yang sudah difillet secara merata dan bersihkan dengan air yang mengalir. Pastikan kotoran dan kuman yang ada pad ikan dibersihkan secara merata.
    5. Lalu angkat bila sudah bersih dan masukkan kembali kedalam wadah. Untuk kemudian tiriskan air cuciannya secara merata dan sisihkan.
    6. Kucuri ikan dengan menggunakan air jeruk nipis dan taburi dengan garam. Cara ini dilakukan untuk menghilangkan bau amis yang ada pada ikan secara merata. Untuk itu, maka diamkan sementara ikan dengan bahan ini sampai meresap kira-kira selama 10 menit.
    7. Langkah selanjutnya adalah dengan mempersiapkan jamur sebagai bahan utama untuk membuat saus kali ini. Keluarkan jamur dari kaleng dan buang airnya dengan merata.
    8. Setelah itu, iris jamur dengan ukuran yang lebih tipis. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara sebelum anda mencampurkan bahan ini dengan bahan lainnya secara merata.

    Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Saus Jamur yang Enak dan Mantap:

    1. Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara melumuri ikan setelah didiamkan dengan menggunakan merica lalu aduk merata dan diamkan selama kurang lebih 5 menit.
    2. Setelah itu, baru ambil ikan fillet dan siapkan bahan pencelup untuk kemudian campurkan bahan celup dengan mengaduknya secara merata.
    3. Kemudian selanjutnya anda akan dapat menggulingkan ikan diatas bahan pelapis dengan merata. Lalu celupkan kedalam bahan pencelup dengan merata dan lakukan cara ini secara berulang.
    4. Baru setelah itu, siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Untuk kemudian nyalakan api yang sedang dan tunggu sajian ini sampai panas secara merata.
    5. Masukkan ikan dan goreng sajian ini kedalamnya sampai matang secara merata dan berwarna keemasan serta ikan yang digoreng pun sudah kering.
    6. Angkat dengan menggunakan serokkan dan tiriskan minyaknya secara merata. Baru kemudian sisihkan sajian ini sebelum dicampurkan dengan suasnya.
    7. Cara membuat saus dapat anda lakukan dengan cara siapkan sebuah wajan dan masukkan margarin kedalamnya. Untuk selanjutnya panaskan sajian ini dengan merata.
    8. Setelah itu, tumis bawang bombay sampai tercium bau harum yang enak dan sedap. Lalu masukkan tepung terigu kedalamya dan aduk sajian ini sampai menggumpal dan merata.
    9. Setelah itu, baru masukkan kaldu kedalam sajian ini sambil diaduk dengan merata dan licin. Masukkan jamur kemudian bumbui dengan menggunakan kecap inggris secara merata.
    10. Lalu tuangkan kedalamnya saus tomat bersama dengan pasta tomat, kecap manis dan berikan garam serta merica dengan gula pasir.
    11. Aduk-aduk semua sajian ini dengan merata sampai tercampur. Kemudian masak hingga meletup-letup baru angkat sajian ini.

    Siramkan saus jamur diatas ikan yang sudah digoreng secara merata. Selanjutnya tentu sajian ini akan dapat anda nikmati. Paling sedap bila menyantap hidangan ini ketika masih hangat dan baru dibuat anda akan dapat merasakan sensasi garing dari ikan berbalut tepung yang garing dan lezat. Bila anda suka maka anda pun akan dapat menambahkan taburan biji wijen diatasnya

    Resep Membuat Ikan Goreng Tepung Kering Aroma Kari yang Enak dan Berbumbu

    Bahan-Bahan:

    • 3 ekor ikan nila
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/2 sendok teh garam
    • 2 sendok teh air jeruk nipis
    • 500 ml minyak untuk menggoreng

    Bahan Pencelup Ikan:

    • 75 gram tepung terigu protein sedang
    • 1 sendok teh kari bubuk
    • 200 ml air es
    • 1 sendok teh garam
    • 25 gram tepung sagu
    • 1 sendok teh seledri, cincang halus

    Bahan Pelapis Ikan:

    • 100 gram tepung terigu protein sedang
    • 1 sendok teh kari bubuk
    • 1 sendok makan tepung beras
    • 25 gram tepung sagu
    • 1/2 sendok teh baking powder

    Bahan Pelengkap Ikan:

    • 100 gram saus sambal

    Persiapan Membuat Ikan Goreng Tepung Kering Aroma Kari yang Enak dan Berbumbu:

    1. Sebelum terburu meracik bumbu untuk sajian kali inia akan lebih baik bila anda menyimak dan menyaksikan beberapa langkah persiapan untuk membuat sajian kali ini. Cara ini akan penting anda lakukan guna memudahkan anda mengolah dan membuat sajian dari masakan kali ini. Sehingga demikian, tata cara membuat sajian ini akan dapat lebih praktis anda buat.
    2. Persiapan pertama yang akan penting untuk anda lakukan adalah dengan menyiapkan sebuah tatakan bersama dengan sebuah pisau. Lalu fillet ikan dengan merata dan buang bagian tulangnya.
    3. Setelah itu, kemudian anda akan senantiasa memotong fillet ikan denganm bentuk kotak-kotak kecil namun tidak terlalu kecil.
    4. Masukkan sajian ini kedalam wadah untuk kemudian bawa ke tempat cucian untuk dibersihkan secara merata. Silahkan aduk dan remas fillet ikan untuk membersihkan kotoran yang ada pada ikan.
    5. Setelah bersih kemudian anda akan dapat mengangkat sajian ini dan masukkan dalam wadah. Setelahnya, silahkan tiriskan air cucian bekas ikan dengan merata. Lalu kemudian kucuri bahan ini dengan menggunakan air jeruk nipis.
    6. Aduk-aduk semua sajian ini dengan merata dan taburi dengan menggunakan garam. Untuk selanjutnya maka anda akan dapat menyisihkan sajian ini sementara agar bumbu meresap pada ikan dengan merata dan bekerja menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan.
    7. Kemudian siapkan sebuah wadah dan campurkan semua bahan pelapis kedalamnya dan aduk dengan merata agar semua bahan ini tercampur merata.
    8. Begitupun dengan bahan pencelup dimana anda akan senantiasa mencampurkan sajian ini bersama dengan bahan lainnya dengan merata. Lalu sisihkan sebelum sajian ini dicampurkan bersama dengan ikan.

    Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Kering Aroma Kari yang Enak dan Berbumbu:

    1. Untuk membuat sajian kali ini cara yang akan dapat anda lakukan adalah dengan menuangkan merica pada ikan yang sedang disisihkan. Lalu diamkan kembali bahan ini agar merica meresap kedalamnya dengan merata. Lalu masukkan dalam lemari es.
    2. Kemudian setelah itu, siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Nyalakan api yang sedang dan tunggu sampai minyak merata dan minyak menjadi lebih panas.
    3. Baru kemudian masukkan potongan ikan fillet kedalam bahan pencelup dengan merata. Setelah itu, angkat dan tiriskan sebentar lalu masukkan dalam bahan pelapis.
    4. Dalam bahan pelapis maka anda akan dapat melumuri bahan ini dengan merata. Lalu setelah itu, ulangi langkah yang satu ini sebanyak dua kali.
    5. Kemudian masukkan dalam wajan dengan minyak panas dan goreng sajian ini dengan cara membulak-balik sajian ini dengan merata sampai matang seluruhnya.

    Nah, setelah matang maka gunakan serokkan dan angkat bahan ini dengan menggunakan serokan untuk kemudian anda akan tentu dapat menyajikan sajian ini dalam piring untuk kemudian nikmati selagi masih hangat bersama dengan sajian lainnya.

    Resep Membuat Ikan Goreng Tepung Saus Tomat yang Enak

    Bahan-Bahan:

    • 300 gram ikan nila
    • 100 gram tepung maizena

    Bahan Saus Tomat:

    • 3 buah tomat
    • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 200 ml air
    • 1 sendok teh oregano
    • 3/4 sendok teh garam
    • 3 sendok makan saus tomat
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 1 sendok teh basil

    Persiapan Membuat Ikan Goreng Tepung Saus Tomat yang Enak:

    1. Sebelum terburu menyimak cara membuat sajian kali ini akan lebih baik untuk anda memperhatikan beberapa langkah persiapan yang akan membantu anda memudahkan mengolah sajian ini dengan merata. Untuknyalah, cara penting ini sebaiknya anda perhatikan dengan baik dibawah ini.
    2. Persiapan pertama adalah dengan menyiapkan sebuah tatakan dan ambil sebuah pisau. Untuk kemudian fillet terlebih dahulu ikan dengan menggunakan pisau secara merata.
    3. Lalu kemudian potong-potong bahan ikan fillet dengan ukuran 2x2 cm secara merata. Atau anda akan dapat menyesuikan ukuran potongan ini dengan ukuran yang anda inginkan.
    4. Selesai memfillet ikan maka masukkan sajian ini kedalam wadah untuk kemudian anda akan dapat membersihkan sajian ini dengan merata.
    5. Ketika dibersihkan pastikan anda untuk senantiasa mengaduk dan meremas bahan ini dengan merata. Lalu masukkan kembali ikan kedalam wadah dan sisihkan. Lalu tiriskan air cuciannya dengan merata.
    6. Bila sudah selesai maka kucui ikan dengan menggunakan air jeruk nipis dengan merata dan berikan merica bersama dengan garam. Lalu aduk-aduk semua bahan yang anda masukkan secara merata pastikan semua bahan ini tercampur merata.
    7. Baru setelah itu, sisihkan sajian ini sementara agar bahan ini meresap kedalam ikan dengan merata dan tercampur.
    8. Untuk bahan saus tomat anda akan dapat membersihkan semua tomat secara merata. Kemudian setelah itu, masukkan dalam panci dan isikan sedikit air kedalamnya. Lalu rebus sajian ini sampai matang.
    9. Angkat bila tomat sudah lembek dan matang merata. Lalu kupas dan buang bagian bijinya dengan merata. Setelah itu, cincang sajian ini sampai agak kecil dan masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan sajian ini.

    Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Saus Tomat yang Enak:

    1. Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana. Kita dahulukan membuat saus tomat untuk sajian kali ini. Maka dari itu, silahkan siapkan wajan dan tuangkan minyak kedalamnya sedikit saja.
    2. Nyalakan api yang sedang baru tunggu sampai panas. Lalu kemudian masukkan bawang bombay kedalamnya dan tumis sajian ini sampai tercium bau harum yang enak dan sedap.
    3. Setelah itu, baru masukkan tomat kedalamnya dan aduk merata semua sajian ini sampai tercampur dan merata.
    4. Tuangkan air kedalamnya dan masak sajian ini sampai mendidih dan merata. Lalu masukkan saus tomat bersama dengan bumbu seperti garam, merica, gula dan aduk dengan merata.
    5. Masukkan pula oregano bersama dengan basil dan aduk semua sajian ini secara merata hingga bumbu tercampur dengan merata.
    6. Masak sajian ini sampai meletup-letu0p yang mna ini artinya sajian ini sudah matang dan siap untuk diangkat dan sisihkan.
    7. Untuk membuat ikan anda akan dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana. Ambil ikan yang sudah difillet dan dipotong dengan merata. Baru kemudian anda akan dapat menyiapkan bahan pelapis yakni tepung mazeina.
    8. Gulingkan ikan diatas bahan ini dengan merata. Baru kemudian siapkan sebuah wajan dan tuangkan minyak kedalamnya serta tunggu sampai minyak menjadi lebih panas dengan merata.
    9. Baru tuangkan ikan kedalamnya dan masak sajian ini sampai matang dan merata. Angkat dengan menggunakan serokkan dan sisihkan dalam wadah.
    10. Masukkan ikan dalam mangkuk yang agak besar. Lalu tuangkan sausnya kedalamya kemudian aduk dengan merata sampai tercampur dan ikan terbumbui dengan sajian ini.

    Nah, setelah matang maka tentu sajian ini akan dapat anda masukkan dalam piring saji untuk kemudian hidangan ini dapat anda nikmati selagi masih hangat dan enak. Nikmati hidangan ini bersama dengan nasi hangat dan juga saus sambal sebagai tambahan yang lezat dari sajian kali ini.

    Loading...