Cara Praktis dan Sederhana Membuat Mie Ramen Kuah Kari

Mie ramen menjadi favorit cukup banyak orang karena banyaknya varian rasa dan isian yang bisa diterapkan.

Banyak sekali bentuk-bentuk baru dan modifikasi dari olahan-olahan ramen ini. anda tentu selalu ingin mencoba mencari ramen-ramen dengan rasa yang baru dan lezat dari ramen ini. berbicara mengenai variasi ramen, salahsatu hal yang bisa anda coba variasikan adalah kuahnya. Kuah ramen memegang peranan penting dalam rasa dari sebuah ramen, oleh karena itu variasi jenis kuah bisa sangat mempengaruhi rasa keseluruhan ramen tersebut. 

Dari sekian banyak enis kuah pasti anda sering mendengar nama kuah kari, oleh karena itu kali ini kita akan coba membuat sebuah sajian sederhana olahan mie ramen dengan menggunakan kuah kari. Tertarik mencoba? Simak resep dan cara pembuatannya berikut ini.

Nama Resep

Waktu Memasak

Persiapan: 15 menit

Memasak: 20 menit

Total: 35 menit

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Ramen Kuah Kari

Bahan Utama :

• 200 gram mie ramen atau mie bulat siap saji yang bisa anda dapatkan di supermarket

Bahan Kuah :

• 300 ml air
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh bumbu kari
• ½ buah tomat segar
• 4 batang cabe rawit hijau
• 1 buah cabe merah
• 1 siung bawang putih
• ¼ bawang bombay
• 1 sendok makan margarine

Bahan pelengkap:

• 2 butir Telur Ayam
• Mentimun (secukupnya)
• Daun bawang yang sudah dirajang halus (secukupnya)

Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ramen Kuah Kari

Cara Membuat Mie Ramen:

1. Persiapkan panci dan air, kemudian didihkan.
2. Rebus mie hingga mengambang dan matang.
3. Setelah matang, angkat kemudian tiriskan.

Cara Membuat Bumbu Kuah Mie Ramen:

1. Panaskan wajan dan minyak anda.
2. Masukan bawang bombay hingga layu, kemudian tambahkan bawang putih cincang dan aduk tercium aroma harum.
3. Masukan tomat dan cabai yang telah anda persiapkan.
4. Tambahkan saus sambal, kecap dan tentunya bahan penentu bumbu kari, kemudian aduk hingga merata.
5. Masukan air secara perlahan ke dalam masakan anda, terus aduk hingga merata dan mendidih.
6. Tambahkan garam dan aduk kembali hingga mendidih.

Cara Penyajian Mie Ramen:

1. Rebus telur hingga matang dalam air.
2. Setelah matang angkat kemudian tiriskan.
3. Ambil mie ramen yang telah matang dengan cara direbus.
4. Masukan mie ke dalam kuah ramen yang sebleumnya telah dipersiapkan.
5. Aduk mie bersama dengan kuah ramen hingga tercampur merata.
6. Tuangkan ramen beserta dengan kuahnya ke dalam mangkok saji.
7. Potong telur rebus anda dan tata di aas ramen.
8. Tambahkan toping lainnya berupa mentimun dan daun bawang, namun anda juga bisa memberikan topping lainnya.
9. Mie ramen anda siap untuk disajikan.

Demikianlah cara membuat mie ramen yang bisa anda aplikasikan di rumah masing-masing, resep ini merupakan modifikasi dan varian baru dari mie ramen yang biasanya anda temukan di luar, oleh karena itu anda juga bisa kembali berkreasi dengan menambahkan bahanbahan lain yang bisa membuat masakan anda lebih lezat. Selamat mencoba. Selamat mencoba.

Jangan lupa untuk membagikan artkel dan halamannya dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah artikel ini. Berikan juga komentar anda mengenai resep dan cara pembeuatan mie ramen Kore yang terbilang cukup praktis dan mudah ini.