Cara Menyajikan Buah Anggur – Siapa yang tidak suka anggur? Ya, buah berbentuk bulat dengan tekstur kenyal ini memiliki rasa yang lezat, sehingga tidak heran jika buah ini banyak disukai. Selain rasanya yang lezat, buah anggur juga memiliki manfaat yang bagus untuk kesehatan. Pada buah anggur terkandung banyak antioksidan, vitamin C dan serat.
Saat membeli buah anggur, pastikan anda membeli buah anggur yang masih segar. Kemudian simpan dengan benar agar kesegarannya tetap terjaga. Nah, saat ingin menikmatinya anda bisa mencucinya terlebih dahulu, kemudian dinikmati buahnya. Namun, jika ingin cara yang berbeda menikmati buah anggur, anda bisa mengolahnya menjadi berbagai sajian yang kreatif. Yuk simak cara menyajikan buah anggur berikut ini.
Cara Menyajikan Buah Anggur dengan Kreatif
Rasanya yang manis dan lezat tentu akan membuat anda ketagihan saat menyantap buah anggur. Namun, mungkin terkadang anda bosan menikmati buah anggur utuh dan memikirkan bagaimana cara menyajikannya agar lebih berbeda. Nah, di bawah ini cara menyajikan buah anggur dengan kreatif.
Keluarkan Anggur dari Kulkas dan Cuci Hingga Bersih
Menjaga kesegaran anggur salah satu cara yang bisa dilakukan yaitu dengan menyimpannya dalam kulkas atau lemari pendingin. Namun, jika buah anggur disimpan terlalu lama maka akan membuat kondisinya memburuk. Oleh karena, usahakan untuk menyantap buah anggur dengan segera.
- Ketika menyimpan anggur dalam lemari pendingin, tidak disarankan untuk mencucinya terlebih dahulu. Anda baru bisa mencucinya saat anggur akan dinikmati. Oleh karena itu, setelah anggur dikeluarkan dari kulkas, cuci anggur hingga bersih dengan menggunakan air dingin. Anda bisa mencucinya di bawah air mengalir ataupun dengan merendamnya terlebih dahulu selama beberapa saat. Ini dilakukan untuk merontokan kotoran atau pestisida yang masih menempel.
- Setelah anggur dicuci hingga bersih. Anda bisa meniriskannya terlebih dahulu.
- Kemudian keringkan buah anggur dengan cara menepuk-nepuknya menggunakan tisu kering.
Mengolah Buah Anggur
Buah anggur yang sudah dicuci bisa anda nikmati langsung. Rasanya yang manis dengan teksturnya yang kenyal tentu akan memanjakan lidah. Hanya saja, jika anda ingin menikmati anggur dengan cara yang berbeda, anda bisa mengolahnya menjadi sajian anggur yang lebih spesial.
- Buah anggur bisa diolah menjadi smoothie anggur yang lembut dan menyegarkan.
- Buah anggur bisa dijadikan sebagai topping roti lapis atau salad.
- Anggur merah dapat dijadikan bahan tambahan untuk salad ayam atau tuna. Sedangkan anggur hijau bisa ditambahkan pada granola atau yoghurt.
- Untuk anggur yang sudah disimpan lama bisa dijadikan tambahan untuk smoothie atau dibuat selai anggur.
- Buah anggur yang hampir membusuk bisa langsung dinikmati atau anda bisa mengolahnya menjadi jeli anggur.
Bekukan Anggur
Anda juga bisa menikmati buah anggur dengan cara dibekukan. Rasanya yang segar sangat pas disantap ketika siang hari.
- Anggur beku yang sudah anda buat bisa dinikmati langsung.
- Selain itu, anda bisa menjadikan buah anggur beku sebagai es batu pada segelas air agar lebih menyegarkan.
Itulah beberapa cara menyajikan buah anggur yang lebih lezat dan kreatif. Setelah dipetik, proses pematangan anggur akan tetap berjalan. Oleh karena itu, pastikan anda menyimpan buah anggur dengan cara yang baik dan benar. Setelah memetik atau membeli buah anggur, anda harus menyimpannya dalam kulkas ataupun freezer. Ini dilakukan untuk membuat kesegaran anggur tetap terjaga hingga waktu anda ingin menyantapnya. Anda bisa mengolah anggur menjadi beberapa sajian yang nikmat jika bosan menikmati buah anggur langsung.