Resep dan Cara Membuat Sandwich Ala Rumahan yang Sederhana Untuk Sarapan

Cara Membuat Sandwich Ala Rumahan – Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja? Anda bisa mencoba menu alternatif lainnya yaitu sandwich. Sandwich itu sendiri memang praktis untuk menu sarapan atau bekal. Selain rasanya yang lezat, sajian sandwich ini lebih sehat karena dibuat dengan bahan alami.

Sandwich ini dibuat dengan isian ayam katsu dan aneka sayuran dengan tambahan saus sambal dan mayonnaise. Dengan dilapisi roti tawar, sandwich menjadi pilihan untuk bekal dan sarapan yang tepat karena selain lezat juga mengenyangkan.

Nah, jika anda ingin mencoba membuat sandwich ala rumahan dengan isian chicken katsu, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Cara membuatnya sangat praktis dan mudah, dengan bahan yang sederhana.

Baca juga : Resep Nugget Sayur

Resep dan Cara Membuat Sandwich Ala Rumahan yang Sederhana Untuk Sarapan

Sajian Breakfast
Masakan Indonesian
Keyword masakan sehat, resep makanan sehat, resep masakan
Waktu Persiapan 15 minutes
Waktu Memasak 1 minute
Porsi 6
Kalori 352 kcal

Bahan-bahan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 6 lembar roti tawar
  • 1 buah tomat
  • 3 lembar daun selada
  • ½ buah timun
  • 2 sendok makan margarin
  • Mayonnaise secukupnya
  • Saus sambal secukupnya

Bahan Untuk Chicken Katsu

  • 300 gram dada ayam
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Bahan Untuk Membalur Chicken Katsu

  • ½ sendok teh garam
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • ½ sendok teh kaldu bubuk
  • 1 butir telur kocok lepas
  • Tepung roti secukupnya

Langkah-langkah

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan

  1. Pertama, silakan potong tipis tomat dan timun yang sudah disediakan.

  2. Kemudian bersihkan ayam di bawah air mengalir. Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan terlebih dahulu jika sudah dicuci.

Cara Membuat Chicken Katsu

  1. Ambil daging ayam yang sebelumnya sudah dicuci bersih. Lalu iris filet menjadi 3.

  2. Kemudian bumbui dengan merica dan garam secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbunya meresap.

  3. Selanjutnya silakan campurkan tepung terigu bersama dengan kaldu bubuk dan garam. Aduk semua bahan tersebut hingga merata.

  4. Setelah itu, masukan irisan daging ayam ke dalam campuran terigu hingga terbalur dengan merata.

  5. Langkah berikutnya silakan celupkan ayam ke dalam telur. Lalu anda bisa menggulingkannya lagi pada tepung terigu. Lalu celupkan lagi pada telur dan gulingkan di atas tepung roti sambil ditekan-tekan.

  6. Silakan panaskan minyak untuk menggoreng secukupnya. Setelah panas, goreng hingga matang dan warnanya berubah kecoklatan. Jika sudah, silakan tiriskan.

Cara Membuat Sandwich

  1. Silakan oleskan margarin tipis-tipis pada roti. Lalu panggang hingga warnanya menjadi kecoklatan.

  2. Setelah itu, ambil roti 1 lembar dan oleskan dengan saus sambal, serta mayonaise secukupnya saja.

  3. Tambahkan daun selada bersama dengan chicken katsu, timun dan tomat. Lalu tambahkan mayonnaise dan saus sambal secukupnya saja. Lalu anda bisa menutupnya lagi dengan 1 roti tawar.

  4. Terakhir silakan potong menjadi 2 bagian dan anda bisa menyajikannya untuk menu sarapan.

Tips Membuat Sandwich

  • Jika sandwich tidak akan dinikmati langsung dan dibawa sebagai bekal sekolah atau ke kantor, anda bisa mengoleskan saus setelah roti dan selada. Ini dilakukan agar saus nantinya tidak akan meresap ke dalam roti.
  • Hindari mengoleskan saus terlalu banyak.
  • Sandwich ala rumahan sudah selesai dibuat dan sangat cocok disajikan untuk menu sarapan atau bekal ke sekolah maupun ke kantor. Kombinasi bahan-bahan ini membuat sajian terasa semakin lezat.

Lihat juga : Cara Membuat Capcay Goreng

Itulah resep dan cara membuat sandwich sederhana untuk menu sarapan. Mudah bukan? Selamat mencoba di rumah.

Baca Juga  3 Cara Menghilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya dan Bunganya

Satu pemikiran pada “Resep dan Cara Membuat Sandwich Ala Rumahan yang Sederhana Untuk Sarapan”

Tinggalkan komentar

Rating Resep