Resep dan Cara Membuat Salad Buah Yogurt Sehat dan Enak

Resep dan Cara Membuat Salad Buah Yogurt Sehat dan Enak – Salad buah saat ini sedang banyak digemari. Salad buah adalah makanan segar yang terdiri dari aneka macam buah-buahan segar. Salad buah itu sendiri biasanya disajikan untuk dessert atau menu makanan penutup.

Sekarang ini salad buah tidak hanya dijadikan sebagai makanan penutup saja. Terkadang salad buah dijadikan sebagai cemilan sehat sehari-hari. Sehingga tidak heran jika saat ini usaha salad buah menjanjikan. Nah, dari pada anda harus membelinya setiap ingin menikmati salad buah, lebih baik membuat sendiri di rumah karena resep dan cara membuatnya mudah.

Anda bisa membuat salad buah yogurt di  rumah. Membuat sajian salad buah yogurt adalah pilihan yang tepat untuk dinikmati saat siang hari. Rasanya yang segar, manis dan creamy akan memanjakan lidah anda. Yuk simak resep dan cara membuat salad buah sehat dan enak di bawah ini.

Baca juga : Resep Omelet Sayur

Cara Membuat Salad Buah
5 from 1 vote
Print

Resep dan Cara Membuat Salad Buah Yogurt Sehat dan Enak

Sajian Dessert
Masakan Indonesian
Keyword aneka resep masakan, resep salad buah, salad buah
Waktu Persiapan 20 minutes
Waktu Memasak 16 minutes
Porsi 3
Kalori 155 kcal

Bahan-bahan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 150 gram melon
  • 100 gram anggur
  • 100 gram mangga
  • 150 gram nanas
  • 100 gram apel
  • 150 gram stroberi

Bahan Untuk Membuat Saus

  • 2 sdm susu kental manis
  • 150 gram yogurt
  • 1/8 sdt garam
  • 2 sdt air jeruk lemon

Langkah-langkah

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

  1. Pertama-tama langkah yang dapat anda lakukan yaitu memotong buah yang telah disediakan. Silakan ambil nanas, lalu potong membentuk kipas. Sisihkan.

  2. Kemudian potong-potong melon dengan ukuran sesuai selera.

  3. Untuk buah stroberi silakan potong menjadi dua bagian, begitupun dengan buah anggur.

  4. Selanjutnya potong-potong apel dan mangga membentuk dadu dengan ukuran sesuai selera.

Cara Membuat Salad Buah

  1. Jika bahan sudah siap, anda bisa langsung membuat saus. Silakan sediakan wadah yang akan digunakan untuk membuat saus salad.

  2. Lalu masukan bahan-bahan seperti mayones, yogurt, air jeruk lemon, susu kental manis dan garam. Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur merata.

  3. Langkah berikutnya silakan campurkan buah-buahan yang sudah anda potong tadi seperti melon, nanas, stroberi, apel dan anggur. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur merata.

  4. Selanjutnya masukan saus yang sudah anda buat tadi. Lalu aduk kembali hingga tercampur merata. Jika sudah anda bisa menyajikannya.

Tips Membuat Salad Buah

  • Anda bisa menggunakan isian salad sesuai dengan buah-buahan yang anda sukai atau yang tersedia di kulkas. Selain itu, pilihlah buah yang memiliki tingkat kematangan sama.
  • Untuk mendapatkan tampilan salad yang cantik, jangan memotong atau mengupas buah dengan pisau tumpul karena akan membuat tekstur buah menjadi hancur. Selain itu, untuk menciptakan tampilan makanan yang menarik anda bisa menggunakan buah-buahan dengan warna yang beragam. Tidak hanya warna, tekstur buah yang beragam juga akan memberikan sensasi yang berbeda pada sajian salad.
  • Buang biji buah-buahan walaupun ukurannya kecil karena akan mengganggu jika tergigit.
  • Agar sajian salad menjadi lebih sehat, anda bisa mengganti mayonaise dengan yogurt plain.
  • Agar rasanya lebih gurih dan lezat, tambahkan topping keju cheddar sesuai selera.

Baca Juga  Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh Betawi yang Enak dan Sederhana

Salad buah sudah selesai dibuat, anda bisa menikmatinya dalam keadaan dingin agar lebih lezat dan segar.

Lihat juga : Resep Spring Roll Vietnam, Cemilan Sehat nan Segar

Itulah resep dan cara membuat salad buah yang sehat dan enak. Setelah mengetahui resep dan cara membuatnya, kini anda tidak perlu lagi membeli jika ingin menikmati sajian salad buah. Semoga bermanfaat.

Satu pemikiran pada “Resep dan Cara Membuat Salad Buah Yogurt Sehat dan Enak”

Tinggalkan komentar

Rating Resep