Resep dan Cara Membuat Risoles Roti Tawar Isi Ayam yang Lezat

Cara Membuat Risoles РSajikan lezat dan nikmatnya risoles isi ayam di tengah-tengah keluarga. Kehadirannya di tengah keluarga akan membuat kumpul keluarga menjadi lebih hangat dan menyenangkan.  Tidak perlu membelinya, anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah.

Baca juga : Cara Membuat Uli Bakar Serundeng

Risoles isi ayam ini menggunakan kulit roti tawar sehingga lebih mudah dalam pembuatannya. Meskipun anda belum pernah membuatnya, namun anda tidak akan kesulitan. Yuk simak resep dan cara membuat risoles isi ayam dengan menggunakan kulit dari roti tawar di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Risoles Roti Tawar Isi Ayam yang Lezat

Sajian Snack
Masakan Indonesian
Keyword resep risoles, risoles, roti tawar
Waktu Persiapan 15 menit
Waktu Memasak 45 menit
Porsi 5
Kalori 96 kcal

Bahan-bahan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 2 butir telur kocok lepas

  • 75 gram tepung roti oranye

  • 50 gram tepung roti kasar

  • 10 lembar roti tawar

Bahan Isi Risoles

  • 100 gram paha ayam fillet
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 2 buah tangkue
  • 2 siung bawang putih
  • 1/8 sdt merica bubuk
  • 50 gram wortel
  • 6 buah jamur merang
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 batang daun bawang
  • 50 ml santan

Langkah-langkah

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan

  1. Sebelum anda membuat risoles, anda harus menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan agar siap olah. Nah, pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan. Silakan terlebih dahulu cincang halus bawang putih. Sisihkan.

  2. Kemudian potong kotak ayam yang sudah disediakan. Selain dipotong kotak anda juga bisa mencincangnya. Lalu sisihkan terlebih dahulu.

  3. Selanjutnya potong kotak juga wortel. Lalu anda bisa merebusnya.

  4. Setelah itu, iris halus jamur merang dan daun bawang. Kemudian potong kotak kecil tangkue.

Cara Membuat Risoles

  1. Silakan sediakan wajan lalu tuangkan minyak goreng sekitar 1 sendok makan. Tunggu hingga minyak goreng panas. Lalu masukan bawang putih ke dalamnya. Aduk merata dan tumis hingga harum.

  2. Setelah itu, masukan ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk merata hingga ayam berubah warna. Jika sudah seperti itu, silakan anda sisihkan di pinggir wajan.

  3. Kemudian masukan jamur merang dan wortel. Aduk hingga merata.

  4. Tambahkan merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk-aduk kembali hingga merata dan bumbu larut.

  5. Langkah berikutnya, silakan masukan santan, tangkue dan daun bawang. Aduk-aduk kembali hingga mengering. Jika sudah seperti itu, silakan angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

  6. Ambil roti tawar yang sudah anda sediakan. Lalu giling roti tawar tersebut hingga pipih.

  7. Ambil isian yang sudah anda buat. Lalu tambahkan di atas roti tawar yang sudah dipipihkan. Silakan lipat menjadi dua bagian.

  8. Langkah selanjutnya silakan celupkan roti tawar yang sudah ditambahkan isian ke dalam telur. Lalu gulingkan di atas tepung panir. Silakan lakukan langkah yang sama hingga semua bahan habis.

  9. Ambil wajan dan masukan minyak goreng ke dalam wajan secukupnya untuk menggoreng. Panaskan minyak goreng tersebut.

  10. Setelah minyak goreng panas, masukan risoles ke dalam minyak panas. Silakan anda goreng hingga risoles matang. Jangan sering membolak-balikan risoles ketika menggorengnya agar tidak hancur.

  11. Jika risoles sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan menirskannya terlebih dahulu.

  12. Risoles isi ayam spesial dengan kulit roti tawar sudah selesai dibuat. Sajikan selagi hangat agar terasa semakin nikmat. Anda bisa menyantapnya dengan saus sambal agar lebih berselera. Risoles ayam ini sangat cocok anda buat untuk cemilan sore hari menemani kumpul keluarga.

 

Itulah resep dan cara membuat risoles isi ayam dengan kulit roti tawar. Selamat mencoba.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons