Cara Membuat Buah Anggur Beku – Buah anggur kaya akan kandungan nutrisi dan memiliki manfaat anggur yang bagus untuk kesehatan. Buah anggur bisa dinikmati langsung atau dibuat jus. Selain itu, jika anda ingin menikmati buah anggur dengan cara yang berbeda, anda bisa membuat buah anggur beku. Yuk simak cara membuat buah anggur beku untuk cemilan yang lezat berikut ini.
Cara Membuat Buah Anggur Beku Untuk Cemilan yang Lezat
Menyajikan buah-buahan dengan cara dibekukan saat ini memang sedang populer. Salah satu buah yang dapat dibekukan yaitu anggur. Rasanya yang segar dan lezat sangat cocok dinikmati saat musim panas. Nah, di bawah ini beberapa langkah membuat buah anggur beku.
Mencuci Buah Anggur Hingga Bersih
Langkah pertama kali yang harus dilakukan saat hendak membuat buah beku yaitu mencuci buah yang akan digunakan hingga bersih. Mencuci buah anggur sebelum diolah akan menghilangkan kotoran dan pestisida yang masih menempel pada anggur.
- Silakan ambil buah anggur yang akan anda gunakan.
- Kemudian cuci buah anggur hingga bersih di bawah air mengalir atau anda bisa merendamnya dalam air beberapa saat.
- Setelah dicuci, silakan tiriskan terlebih dahulu selama beberapa saat.
- Jika sudah, anda bisa menempatkan buah anggur pada saringan ataupun mangkuk. Lalu tepuk dengan menggunakan tisu makan.
- Diamkan setidaknya selama 15 menit hingga anggur benar-benar kering.
Letakan Anggur Pada Kertas Minyak, Piring atau Loyang
Anda juga bisa memanfaatkan wadah tertutup untuk menyimpan anggur. Ketika meletakan anggur di dalam wadah anda harus memastikan anggur posisinya renggang supaya tidak saling menyentuh satu sama lain. Sehingga dengan begitu anggur tidak akan saling menempel ketika sudah beku.
- Agar anggur beku yang dihasilkan rasanya lebih manis dan lezat, anda bisa menggunakan sedikit gula untuk taburan. Selain gula anda juga bisa menggunakan pemanis yang rendah kalori. Lalu tempatkan di dalam freezer.
- Untuk sajian yang lebih kreatif, anda bisa membuat anggur beku dalam bentuk sate. Caranya dengan menusuk buah anggur menggunakan tusukan sate sebelum anda menyimpannya dalam lemari es.
Bekukan Anggur Selama Sekitar 4 Hingga 5 Jam Dalam Freezer
Semakin banyak anggur yang anda gunakan, maka waktu membekukannya akan semakin lama. Untuk hasil yang maksimal anda bisa membekukan anggur selama semalaman. Namun, jangan bekukan anggur terlalu lama karena tekstur dan rasanya yang khas akan hilang.
- Silakan masukan buah anggur yang sudah anda simpan dalam wadah atau yang sudah ditusuk dalam freezer.
- Kemudian tutup freezer dan diamkan hingga beku.
Keluarkan Anggur
Setelah didiamkan selama beberapa saat atau anda merasa anggur sudah beku, anda bisa langsung mengeluarkannya untuk bisa dinikmati.
- Silakan anggur yang sudah beku dikeluarkan dalam freezer.
- Kemudian siapkan mangkuk untuk menyajikan anggur. Lalu anda bisa menempatkan anggur beku dalam mangkuk.
- Kemudian anda bisa menyajikannya untuk menjadi cemilan.
Anggur Siap Dinikmati
Anggur yang sudah anda sajikan pada mangkuk bisa langsung dinikmati. Selain dinikmati langsung, anda juga bisa menyajikannya dengan aneka cara kreatif agar lebih lezat seperti berikut ini.
- Anda bisa menggunakan anggur beku sebagai es batu dalam air agar lebih segar.
- Anggur beku bisa dijadikan sebagai topping puding, es krim atau yogurt.
- Menaburi anggur beku dengan gula agar lebih manis dan enak.
Itulah cara membuat buah anggur beku sebagai cemilan yang lezat. Selamat mencoba.