Kwetiau yang merupakan salahsatu olahan mie terdisional percampuran 2 kebudayaan ini diketahui memiliki cukup banyak penggemar dan pecintanya di Indonesia.
Makanan yang satu ini juga dikenal sudah sangat familiar dengan lidah dan selera masyarakat Indonesia. Anda bisa mendapatkan kwetiau ini dengan cukup mudah dijajakan baik di restoran besar maupun yang dijual dengan konsep street food atau kaki lima. Kwetiau juga dikenal memiliki banyak sekali varian yang sangat lezat dan nikmat dan bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing. Setiap lokasi memiliki resepnya masing-masing, apalagi jika kota tersebut memiliki cukup banyak masyarakat keturunan etnis Tionghoa, biasanya mereka akan memiliki resep asli dan berbagai macam resep modifikasi yang baru dan tidak kalah lezatnya.
Berikut ini kami sajikan resep dan cara memasak kwetiau goreng telur yang praktis dan sederhana namun lezat dan enak. Menu ini cukup pratis dan mudah untuk anda aplikasikan di dapur rumah anda masing-masing, dengan penggunaan bahan yang tidak terlalu rumit anda bisa menyajikan sebuah menu yang variatif bagi keluarga anda. simak resepnyadi bawah ini, selamat mencoba semoga berhasil.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Kwetiau Goreng Telur yang Praktis dan Sederhana Namun Lezat dan Enak
Bahan Utama
- 250 gram kwetiau kering
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan margarine
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh minyak wijen
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 5 lembar daun selada
- 1 butir telur ayam
Cara dan Langkah Untuk Mie Kwetiau Goreng Telur yang Praktis dan Sederhana Namun Lezat dan Enak
Cara Membuat Kwetiau Goreng Telur
- Siapkan panci dan air, ekmudian anda didhkan dengan menggunakan api sedang saja.
- Masukan dalam air mendidih tersebut mie kwetiau anda kemudian rebus kwetiau tersebut hingga lunak.
- Setelah lunak dan matang kemudian anda angkat lalu tiriskan.
- Siapkan wajan dan penggorengan kemudian anda lelehkan margarin, tambahkan sedikit minyak wijen, lalau anda tumis bawang putih hingga harum.
- Tuangkan kecap ikan, beserta dengan merica dan garam, kemudian anda aduk semuanya hingga merata.
- Masukan sayuran kedalam wajan, kemudian masak hingga layu.
- Pecahkan telur kemudian anda orangarik dan aduk hingga matang.
- Tambahkan kwetiau rebus adlam wajan anda kemudian aduk hingga semuanya tercampur dengan merata.
- Angkat dan tata kwetiau anda dalam piring, dan sajikan selagi masih hangat.
Demikian cara membuat kwetiau goreng telur yang praktis dan sederhana namun lezat dan enak. Menu berikut ini sangat cocok bagi anda yang sedang menacari menu alternatif, namun tidak mau terlalu repot dengan teknik mengolah makanan yang rumit. Meskipun demikian olahan kwetiau goreng telur ini tetap patut anda nikmati karena rasanya yang tidak kalah lezat dan enak dari makanan lainnya.
Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan sahabat anda dengan cara menekan tombol share yang tereletak di bagian bawah artikel. Berikan juga komentar terkait dengan resep dan cara membuat mie kwetiau goreng telur ini.