Aneka Resep Bumbu dan Cara Membuat Sup Cumi Kemangi yang Masakan Berbahan Seafood yang Paling Enak dan Mantap nan Sederhana

Dari sekian banyak jenis menu olahan makana, sup merupakan sajian yang mungkin sangat dikenal oleh orang banyak.

Menu sup ini sendiri memiliki beragam jenis bentuk variasi masakan. Dalam menu sup anda bisa memilih jenis isian apa yang hendak dipakai, dari mulai ayam, jagung dan banyak lagi lannya. Dari sekian banyak jenis isian sup, anda mungkin bisa mencoba menu sup dengan isian berupa cumi-cumi. Sebagai salahsatu bahan dasar olahan seafood, cumi-cumi jua memiliki citarasa yang nikmat dan mantap yang bisa anda coba cicipi.

cumi kemangi untuk anda coba. Kelezatan rasa yang dimilikinya pasti bisa membuat selera makan anda bertambah.

Nama Resep

Aneka Resep Bumbu dan Cara Membuat Sup Cumi Kemangi yang Masakan Berbahan Seafood yang Paling Enak dan Mantap nan Sederhana
4.7 120

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Cumi Kemangi yang Masakan Berbahan Seafood yang Paling Enak dan Mantap nan Sederhana

Bahan Sup Cumi Kemangi

  • 300 gram cumi segar, potong tebal
  • Air perasan jeruk nipis secukupnya
  • 1.700 ml air
  • 3 ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 ½ sendok teh gula pasir
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 150 gram wortel, potong serong
  • 150 gram kentang, potong kotak
  • 5 buah cabai rawit merah, haluskan
  • 3 buah jamur kuping, lrebus dengan air panas, kemudian potong
  • 2 buah tomat hijau, potong kotak
  • 2 batang daun bawang, potong
  • 2 tangkai kemangi, petik ambil daunnya

Baca Juga  Kumpulan Resep Cumi Olahan yang Sedap dan Lezat

Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Sup Cumi Kemangi yang Masakan Berbahan Seafood yang Paling Enak dan Mantap nan Sederhana

Cara Memasak Sup Cumi Kemangi

  1. Bersihkan terlebih dahulu cumi anda, untuk mneghilangkan amis dari cumi anda coba lumuri menggunakan air perasan jeruk nipis serta garam. Kemudian simpan selama kurang lebih 15 menit.
  2. Siapkan panci kemudian anda rebus air berserta dengan beberepa bahan lainnya seperti bawang putih, garam, gula, merica dan juga jahe. Rebus sampai harum.
  3. Tambahkan beberepa jenis sayuran yang sudah dipersiapkan sebelumnya, yakni wortel, kentang, temat dan cabai rawit merah. Masak sampai matang dan terlihat sedikit layu.
  4. Setelah beberapa saat anda bisa menambahkan cumi yang sudah dicuci ke dalamnya kemudian aduk hingga merata.
  5. Sebelum diangkat, masukan beberapa bahan lainnya lagi antara lain jamur kuping, daun bawang, dan jangan lupa daun kemangi.
  6. Setelah masak dan mendidih anda bisa mematikan api dan mengangkat sajian yang anda buat tersebut.
  7. Angkat dan sajikan di atas mangkuk saji.

Begitulah bagaimana resep serta cara memasak dari resep sup cumi kemangi. Sajian yang meemiliki kuah sangat nikmat dan sangat pas disajikan kala cuaca dingin ini bisa menjadi sebuah alternatif baru bagi anda ketika bingung menentukan menu apa yang pas disajikan dalam cuca tersebut atau di kondisi makan keluarga.

Tekan tombol share yang ada di bagian bawah artikel untuk kemudian anda membagikan menu masak yang satu ini kepada teman serta sahabat anda di saluran media sosial anda masing-masing. Jangan malu dan sungkan juga untuk turut memberikan komentar dan masukan mengenai resep sajian berbahan dasr seafood yang satu ini.

Baca Juga  Resep Cumi Hitam Sederhana

Tinggalkan komentar