Aneka Resep Bumbu dan Cara Membuat Kepiting Bumbu Nanas Masakan Seafood Lezat dan Paling Enak

Apakah anda penggemar menu makanan berbahan kepiting dan bosan dengan sajian kepiting yang hanya itu-itu saja?

Mungkin anda bisa mencoba untuk lebih mengeksplorasi kembali penggunaan bahan sehingga didapatkan sebuah variasi menu makan yang tentunya lebih fresh dan tidak kalah lezat dari menu-menu sebelumnya yang pernah anda coba. Dengan memadukan kepiting dengan berbagai macam jenis saus atau dipadankan dengan bahan lainnya mungkin bisa menjadi celah alternatif bagi menu makanan yang akan anda buat.

Berbicara mengenai variasi resep masakan kepiting, maka berikut ini coba berikan sebuah variasi menu kepiting bernama kepiting bumbu nanas. Kepiting dengan bumbu nanas ini mungkin bisa memberikan sentuhan berbeda dengan segarnya rasa nanas dalam campuran bumbu kepiting tersebut.

35

Bagi anda yang ingin mencoba merasakan sensasi kelezatan dari kepiting bumbu nanas, maka berikut ini kami coba sajikan resep dan cara pembuatannya di bawah ini.

Nama Resep

Aneka Resep Bumbu dan Cara Membuat Kepiting Bumbu Nanas Masakan Seafood Lezat dan Paling Enak
4.6 103

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Bumbu Nanas Masakan Seafood Lezat dan Paling Enak

Bahan Utama

  • 2 ekor kepiting segar dengan ukuran besar
  • 1 sendok teh air perasan dari jeruk nipis
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 buah cabai merah, potong serong
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • ½ sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 4 butir bawang merah, haluskan
  • 200 gram buah nanas, haluskan
  • 35 gram kacang tanah, goreng terlebih dahulu kemudian haluskan
  • 200 ml air
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Bumbu Nanas Masakan Seafood Lezat dan Paling Enak

Cara Membuat Kepiting Bumbu Nanas

  1. Buatlah bahan lumuran kepiting dengan mencampurkan beberapa bahan seperti air jeruk serta garam.
  2. Setelah anda membuat campuran lumuran, maka lanjutkan melumuri kepiting hingga benar-benar menyeluruh dan merata. Setelah merata anda biarkan selama kurang lebih 20 menit sampai meresap.
  3. Setelah 20 menit berlalu lanjutkan dengan merebus kepiting tersebut hingga matang. Setelah matang angkat dan belah menjadi 2 bagian, kemudian sisihkan.
  4. Ambil semua bahan bumbu halus kemudian anda haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender sampai benar-benar halus.
  5. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, kemudian anda lanjutkan tumis bumbu halus, cabai merah dan bawang merah hingga tercium wangi harum.
  6. Setelah itu lanjutkan memasukan kepiting dalam wajan, teruskan mengaduk masakan anda hingga kepiting tersebut berubah warna.
  7. Masukan bumbu perasa makanan antara lain, kecap manis, kecap ikan, saus tomat, saus tiram, gula pasir serta air. Aduk semuanya hingga benar-benar merata.
  8. Masak terus semua bahan hingga matang secara merata, kemudian angkat dan sajikan di atas piring saji.

Demikianlah tadi cara membuat kepiting bumbu nanas yang sangat nikmat dan lezat untuk sajian keluarga anda di rumah. Jangan lupa untuk selalu berbagi resep dan cara membuat masakan ini kepada teman dan sahabat anda di media sosial dengan cara menekan tombol share di bagian bawah artikel. Berikan pula komentar seputar masakan dengan cara menambahkan di kolom komentar.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons