Aneka Resep Bumbu dan Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Asam Manis Sajian Sedap Berbahan Seafood Untuk Keluarga

Menu olahan seafood dengan bahan dasar utama cumi mungkin sudah sangat tidak asing lagi di telinga anda.

Untuk ukuran Indonesia, ketersediaan cumi di pasaran mungkin sangat mudah ditemukan, bahkan jik anda berada di areal dekat dengan wilayah pantai atau laut, maka berbagi jenis bahan seafood bisa anda temukan dengan sangat teramat mudah, termasuk di dlamnya cumi.

Aneka Resep Bumbu dan Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Asam Manis Sajian Sedap Berbahan Seafood Untuk Keluarga

4.9 102

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cumi Goreng Tepung Asam Manis Sajian Sedap Berbahan Seafood Untuk Keluarga

Bahan Utama

  • 500 gram cumi yang masih segar, buang bagian kulit arinya
  • 4 siung bawang putih,haluskan
  • 200 gram tepung bumbu instan
  • 2 butir telur ayam,kocok lepas
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus

  • ½ buah bawang bombay,iris panjang
  • 2 siung bawang putih,cincang
  • 1 sendok teh air perasan jeruk nipis
  • 100 gram saus tomat
  • 2 sendok makan saus sambal
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Cumi Goreng Tepung Asam Manis Sajian Sedap Berbahan Seafood Untuk Keluarga

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Asam Manis

  1. Bersihkan kembali cumi dengan cara mencucinya. Pastikan cukup bersih agar tidak terasa amis.
  2. Lanjutkan dengan memotong cumi menjadi 4 bagian sedang.
  3. Campurkan beberapa bawah antara lain bawang putih,garam dan merica bubuk dengan mereta. Setelah tercampur dengan merata lumuri cumi yang hendak anda olah dengan campuran bahan tersebut.
  4. Setelah semua cumi dilumuri dengan baik, kemudian masukan dalam kocokan telur hinga tertutupi semua bagian, kemudian berlanjut dengan menggulingkannya di atas tepung bumbu instan. Lakukan kepada semua cumi.
  5. Siapkan wajan dan panaskan minyak, setelah itu lanjutkan dengan menggoreng hingga renyah cumi tepung anda.
  6. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Saus Cumi Goreng Tepung Asam Manis

  1. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Setelah minyak panas lanjutkan dengan menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan beberapa bahan lainnya seperti saus samabl dan tomat, garam serta gula. Aduk hingga merata dan matang.
  3. Tambahkan perasan jeruk nipis dalam masakan anda sebelum diangkat.

Cara Penyajian

  1. Tata cumi goreng tepung yang sudah anda olah sebelumnya di atas piring saji. Uassahakn tata semenarik mungkin.
  2. Ambil saus asam manis, kemudian tuangkan perlahan di atas cumi anda.
  3. Sajkan selagi masih hangat.

Apakah anda tertarik untuk mencoba membuat resep masakan ini di dapur masing-masing? Jika anda tertarik masri ajak teman anda di media sosial dengan cara menekan tombol share yang terletak di bagain bawah artikel ini untuk kemudian membagikannya pada sahabat serta teman-teman anda. berikan juga komentar anda seputar resep masak dari cumi goreng tepung asam ini pada kolom komentar yang terletak di bagain bawah halaman

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons