Bagi anda yang seringkali mengolah sayuran pasti sudah mengenal nama sawi sendok atau lebih dikenal dengan nama pok coy.
Secara sekilas tidak ada perbedaan yang mendasar antara pokcoy dengan sawi hijau yang umumnya anda temukan, sebab pokcoy juga masih termasuk ke dalam jenis sawi. Perbedaan yang bisa dilihat secara mendasar adalah lebih kepada bentuk ukurannya yang lebih melebar pada bagian daunnya serta ukuran yang lebih pendek jika dibandingkan dengan sawi hijau.
Sebagai salahsatu sayuran yang lezat pokcoy memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, salashatunya adalah bagi wanita atau ibu yang sedang mengandung dan hamil. Kandungan folat yang besar dalam pokcoy lah yang membuat hidangan berbahan dsar pokcoy sangat baik dikonsumsi merka yang sedang mengandung. (Artikel terkait: Makanan untuk ibu hamil)
Berikut kami berikan sebuah resep pokcoy yang dimasak dengan kuah kental yang sangat nikmat. Perpaduan bumbu kuah yang kental dengan isian berupa daging gilinglah yang membuat sajian ini kemudian menjadi begitu istimewa dan juga begitu spesial. Bagi anda yang tertarik untuk mencicipi sajian lezat pokcoy masak kental, maka silahkan simak resep dan cara mengolahnya di bawah ini!
Persiapan: 40 menit
Memasak: 80 menit
Total: 120 menit
2 Orang
Ibu hamil tertarik untuk membuat hidangan spesial pokcoy masak kental tersebut? Silahkan mencobanya di dapur rumah anda masing-masing dan sajikan kelezatannya kepada keluarga dan orang-orang terdekat anda.
Jangan lupa ajak teman dan sahabat anda untuk mengolah sajian lezat ini dengan cara berbagi melalui sosial media yang anda miliki masing-masing. Gunakan tombol share yang terletak pada bagian bawah artikel, kemudian lanjutkan dengan memberikan komentar anda di kolom yang sudah disediakan pada bagian bawah ini.