Aneka Bumbu dan Resep Masak Kentang Tahu Santan Sajian Sedap dan Nikmat Namun Mudah serta Sederhana

Kentang dikenal sebagai salahsatu jenis sayuran yang memiliki cukup banyak peminat yang ingin mengolah dan menyajikannya.

Ada beragam sajian dan olahan kentang yang ahdir dengan rasa yang mantap dan jamak kita temukan di dalam olahan sehari-hari dari mulai masakan rumahan, warung makan kecil sampai restoran berbintang sekalipun. Di Eropa sendiri kentang dijadikan sebagai makanan pokok di hampir setiap negara dibandingkan dengan sagu, jagung, atau nasi sekalipun. Di Indonesia sendiri kentang masih menjdai makanan pendamping meskipun memang sudah mulai diperkenalkan sebagai makanan pokok alternatif sejak tahun 2000an.

Berbicara lanjut mengenai kentang, maka tidak ada salahnya kita mencoba membuat sajian kentang ini dan menghadirkannya sebagai sebuah sajan mantap di meja makan anda. ada benyak sekali kelebihn yang dimiliki kentang secara nutrisi yang terkandung di dalamnya. Salahsatu yang paling dikenal adalah kelebihannya yang bisa menjadi alternatif makanan bagi mereka yang sedang mengalami program diet.

Oleh karena itu beerikut kami berikan sebuah sajian nikmat dan mantap yang abisa anda coba buat dan olah dengan bahan dasar kentang. Resep berikut ini bernama kentang tahu santan, yakni sajian kentang yang dipadukan dengan tahu dalam kuah santan yang gurih dan lezat. Simak daftar bahan dan cara pengolahannya berikut ini.

22

Nama Resep

Aneka Bumbu dan Resep Masak Kentang Tahu Santan Sajian Sedap dan Nikmat Namun Mudah serta Sederhana
4.9 103

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Aneka Bahan dan Bumbu Masak Sajian Sedap Resep Masakan Kentang Tahu Santan

Bahan Utama

  • 400 gram kentang, potong kotak-kotak
  • 5 buah tahu kulit, potong kotak-kotak
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 ¼ sendok teh gula pasir
  • 400 ml santan kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam

Bumbu yang Dihaluskan

  • 2 buah cabai merah berukuran besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Langkah Pembuatan Sajian Sedap dan Nikmat Kentang Tahu Santan

Langkah Memasak

  1. Haluskan terlebih dahulu aneka bahan bumbu yang sebelumnya sudah anda persiapkan. Gunakan ulekan atau blender.
  2. Siapkan minyak dan wajan anda terlebih dahulu hingga minyak anda panas.
  3. Setelah minyak panas anda bisa mulai memasukan bumbu halus ke dalam minyak panas dan menumisnya sampai harum dan matang. Tumis bersama dengan lengkuas.
  4. Masukan tahu serta kentang ke dalam wajan masakan anda kemudian aduk samapai merata.
  5. Tuangkan santan kelapa anda ke dalam wajan kemudian aduk samapai mendidih.
  6. Masukan bahan perasa makanan ke dalam masakan anda kemudian anda aduk sampai merata. Masak sampai makanan anda matang.
  7. Angkat sajian tersebut ke atas piring kemudian sajikan selagi masih hangat.

Demikianlah resep masak dari kentang tahu santan yang paling mantap dan sedap yang bisa anda cicipi. Bagi anda yang ingin mencoba mengolah sajiannya maka silahkan terlebih dahulu mengumpulkan bahannya baru mengikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk berbagi informasi sajian sedap serta cara pembuatan dan pengolahan sajian sedap tersebut dengan cara menekan tombol share yang berada di bagian bawah artikel. Berikan pula komentar dan pendapat anda dengan memasukannya ke dalam kolom komentar yang sudah disediakan.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons