Aneka Bahan dan Resep Kue Nastar Cokelat yang Sedap, Enak dan Lembut Untuk Hidangan Lebaran

Nastar merupakan sebuah kue kering yang sangat banyak digandrungi oleh orang banyak.

Anda pasti seringkali menemukan kehadiran dari kue nastar ini di kala momemn hari raya ataupun perayaan besar yang lain. Rasanya yang sedap dan merupakan warisan turun temurun dari kebudayaan Belanda tempo dulu menjadikan kehadiran kue ini memang selalu dinanti. Nastar sendiori berasal dari kata Belanda, yaitu Ananas yang berarti buah nanas, dan juga tart.

Dalam perkembangan kue nastar ini, banyak sekali yang kemduian mncoba membuat inovasi menarik dari segi bentuk maupun rasa. Berikut ini ada sebuah resep kue nastar yang coba dikolaborasikan dengan cokelat yang sedap. Mari kita simak resep kue nastar cokelat yang sedap yang bisa anda ikuti.

05

Nama Resep

Aneka Bahan dan Resep Kue Nastar Cokelat yang Sedap, Enak dan Lembut Untuk Hidangan Lebaran
4.9 108

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

7 Orang

Daftar Bahan Yang Diperlukan Untuk Mengolah Resep Kue Kering Lebaran Nastar Coklat yang Enak dan Empuk

Bahan Utama Kue Nastar Coklat

  • 4 butir telur ayam, ambil bagian kuningnya
  • 4 sendok makan susu bubuk
  • 700 gram tepung terigu
  • 100 gram gula halus
  • 250 gram margarin
  • 250 gram butter

Bahan Olesan Kue Nastar Coklat

  • 3 butir telur ayam ambil bagian kuningnya

Bahan Isian Kue Nastar Coklat

  • 50 gram dark cooking chocolate, potong-potong tipis
  • 125 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh margarin
  • 25 gram coklat bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 50 ml air matang

Cara Pembuatan Sajian Kue Kering Lebaran Nastar Coklat yang Enak dan Empuk

Langkah Pembuatan Selai Nastar Coklat

  1. Siapkan wajan kemudian anda panaskanmargarine dan air di dalamnya.
  2. Tambahkan dark cooking chocolate bersama dengan gula pasir, lalu anda aduk sampai mendidih.
  3. Tambahkan coklat bubuk dan tepung terigu lalu anda aduk semua bahan tersebut sampai merata, dan masak dengan api kecil.
  4. Matikan api dan tunggu beberapa saat sampai adonan dingin, lalu anda ambil dan buat adonan menjadi bulat.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Pancake Pisang Telur yang Enak dan Lembut

Cara Pembuatan Kue Kering Nastar Coklat

  1. Aduk merata beberapa bahan seperti butter, bula halus, telur dan juga margaruine menjadi satu. Gunakan mixer dan atur kecepatannya rendah saja.
  2. Tambahkan susu bubuk dan juga tepung terigu sambil terus anda aduk secara perlahan.
  3. Setelah adonan dirasa stabil anda buat adonan tersebut bulat bulat dan buat lubang pada bagian tengah adonan.
  4. Isi bagian lubang tengah adonan tersebut dengan isian berupa coklat.
  5. Setelah semua adonan anda isi dengan coklat anda tarus di atas loyang yang sudah diberi olesan margarine.
  6. Gunakan oven kemudian anda panggang dalam suhu 140 derajat selama kurang lebih 15 menit.
  7. Angkat sebentar kemudian anda olesi bagian atasnya dengan telur atau bahan olesan yang sudah dipersiapkan.
  8. Kembali panggang dengan waktu 15 menit dan dalam suhu yang sama sampai kue nastar tersebut matang dan renyah.
  9. Angkat kemudian anda dinginkan sebentar sebelum disajikan dan dimasukan dalam toples kedap udara.

Begitulah resep masaka dari sajian kue nastar yang lezat dan nikmat untuk anda sajikan kepada orang terdekat. Silahkan berikan komentar anda mengenai resep kue kering satu ini, lalu anda lanjutkan dengan membagikan artikel resep masakannya melalui sosial media yang anda miliki masing-masing.

Tinggalkan komentar