Aneka Bahan dan Resep Kue Kering Lidah Kucing Mocca yang Sedap dan Enak serta Paling Renyah

Kue Lidah kucing diketahui merupakan salahsatu kue sedap yang dikenal sejak zaman Belanda.

Berbentuk menyerupai lidah kucing, yakni pipih dan panjang, kue kering yang satu ini seringkali ditemukan di momen perayaan hari besar seperti Natal, Idul Fitri hingga tahun baru Imlek. Kini kue lidah kucing mulai semakin mudah untuk dicari, bahkaan di toko-toko kue anda bisa membelinya dalam bentuk toples berukuran kuecil sampai yang besar.

Bagi anda yang lebih menyukai mengolah sajian sendiri ketimbang membeli, maka sebaiknya anda mencoba membuat sajian ini sendiri di rumah. Berikut ini kami sajikan sebuah resep kue lidah kucing yang enak dan sedap dengan citarasa mocca yang kuat bernama kue lidah kucing mocca. Silahkan baca terlebih dahulu resepnya sebelumn mencobanya di rumah. Selamat memasak!

36

Nama Resep

Aneka Bahan dan Resep Kue Kering Lidah Kucing Mocca yang Sedap dan Enak serta Paling Renyah

Review

4.7 review 116

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Loyang

Aneka Bahan yang Anda Perlukan Untuk Membuat Hidangan atau Resep Kue Kering Lidah Kucing Mocca

Bahan Utama

  • 75 ml putih telur
  • 250 gram mentega
  • ¼ gram baking powder
  • 1 sendok makan mocca pasta
  • 175 gram gula halus atau gula tepung
  • 250 gram tepung terigu berprotein rendah
  • ½ sendok teh Emplex sebagai perenyah kue kering

Cara Pembuatan Hidangan Resep Kue Kering Lidah Kucing Mocca yang Paling Lezat dan Sedap

Langkah Pengolahan

  1. Langkah pertama adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu loyang dan mengolesinya denga menggunakan mentega agar kue ada tidak menempel ketika selesai mengolah. Sisihkan.
  2. Siapkan sebuah wadah dan mulai mengocok gula, mocca pasta dan metega menjadi satu hingga menggembang.
  3. Tuangkan putih telur ke dalam wadah adonan kemudian anda kocok kembali sebentar.
  4. Tambahkan baking powder dan terigu, kemudian mix. Gunakan kecepatan terendah untuk mengocoknya sampai dengan merata.
  5. Setelah adonan anda selesai, kemudian anda masukan ke dalam paping bag.
  6. Spuitkan adonan dalam paping bag tersebut ke atas loyang dengan bntuk sesuai dengan kue lidah kucing pada umumnya.
  7. Setelah selesai, kemudian anda masukan loyang berisi adonan kue yang telah berbentuk ke dalam oven.
  8. Atur suhu oven ke 150 derajat dan panggang selama kurang lebih 20 menit sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang.
  9. Angkat sajian kue kering lidah buaya mocca yang anda miliki tersebut dari dalam oven, kemudian anda tiriskan sebentar.
  10. Tata di dalam toples yang kedap udara, kemudian anda sajikan.

Bagaimana? Apakah anda tertarik untuk mengolah sajian kue kering tersebut di rumah masing-masing. Perpaduan rasa mocca dengan tekstur kering dan renyah dari kue lidah kucing ini bisa membuat anda ketagihan dan sekali ingin mencoba menghadirkannya sebagai camilan di kala santai. Selamat mencoba mengolah sajian ini, semoga berhasil.

Jangan lupa untuk terus berbagi komentar dengan pembaca lainnya mengenai resep-resep terbaru dengan mengisi kolom komentar yang tersedia pada bagian bawah artikel. Jangan upa juga berbagi resep mengenai kue lidah kucing mocca ini dengan teman serta sahabat anda yang sama menggemari dunia memasak, dengan cara menekan tombol share media sosial yang terletak di halaman ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat