Category Archives: Tips dan Tricks

aneka tips dan trikTemukan tips dan trik menarik dari mengolah bahan-bahan yang ada disekitar anda menjadi sesuatu yang berguna yang dapat anda gunakan kembali. Dengan menyimak tips dan trik kali ini diharapkan mampu membantu anda mengolah bahan-bahan yang tak terduga menjadi bernilai guna. Yuk, simak disini tips dan tricksnya. 

Tips Memilih Daging Cincang yang Sehat dan Segar

6.TIPS-MEMILIH-DAGING-CINCANG.jpg

Seperti yang kita ketahui, saat ini harga daging semakin meningkat dan melambung tinggi. Oleh karena itu, hidangan yang terbuat dari bahan dasar daging biasanya dianggap sebagai menu istimew, bahkan hanya ada pada acara-acara tertentu saja. Nah, daging biasanya diolah dengan cara tersendiri sebelum akhirnya dimasak, baik itu digiling, dicincang atau hanya dipotong-potong saja. Mengolah daging [selengkapnya…]

Tips Memilih dan Menyimpan Wortel Agar Tetap Segar dan Sehat

11.TIPS-MENYIMPAN-DAN-MEMILI-WORTEL.jpg

Tidak bisa dipungkiri lagi, wortel merupakan sayuran yang memiliki banyak kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Sayur berwarna orange ini bisa kita olah menjadi menu yang enak dan lezat. Wortel biasanya identik dengan sop. Namun, wortel juga bisa diolah dengan cara ditumis maupun menjadi bahan tambahan hidangan lainnya. Sebagai persediaan, biasanya banyak ibu rumah tangga [selengkapnya…]

Tips Menggunakan Panci Presto yang Baik dan Benar

10.TIPS-MENGGUNAKAN-PANCI-PRESTO.JPG

Panci presto merupakan salah satu alat memasak yang sudah tidak asing lagi untuk kita semua. Memasak dengan menggunakan panci presto akan menghasilkan makanan yang sehat. Pasalnya, kandungan nutrisi yang terdapat pada makanan akan tetap terjaga sehingga makanan akan lebih sehat ketika dikonsumsi. Memasak dengan menggunakan panci presto nyatanya lebih mudah dan praktis, sehingga pekerjaan anda [selengkapnya…]

Tips Membersihkan dan Memasak Udang Agar Tidak Bau Amis

9.TIPS-MEMBERSIHKAN-UDANG.jpg

Udang merupakan bahan makanan yang disukai banyak orang, karena selain bergizi ketika diolah udang akan menghasilkan hidangan yang begitu lezat dan nikmat. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan sesuai dengan yang kita inginkan. Karena hidangan berbahan dasar udang termasuk ke dalam hidangan yang spesial, oleh karena itu harga udang cukup mahal dibandingkan dengan seafood [selengkapnya…]

Tips Penting Ketika Membeli dan Memilih Cumi Segar

7.TIPS MEMILIH CUMI

Seafood merupakan makanan yang digemari banyak orang dan terbilang istimewa karena semua jenis bahan makanan yang berasal dari laut dkenal memiliki rasa yang spesial. Nah, ketika memasak seafood anda jangan hanya fokus pada masakan yang akan dihasilkan. Anda juga harus memperhatikan ketika memilih atau membeli seafod di pasar, karena saat ini banyak sekali bahan makanan [selengkapnya…]

Tips Merebus dan Mengupas Telur Puyuh yang Baik dan Benar

6.TELUR PUYUH

Telur merupakan bahan makanan yang biasanya diolah untuk dijadikan lauk pauk atau teman nasi. Telur mengandung nutrisi dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh. Telur itu sendiri memiliki beragam jenisnya tergantung hewan apa yang menghasilkan telur tersebut. Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Telur puyuh merupakan telur yang [selengkapnya…]

Tips Memilih dan Menyimpan Kembang Kol Agar Tidak Mudah Busuk

5.KEMBANG KOL

Kembang kol merupakan sayuran yang mengandung banyak nutrisi dan vitamin, yang mana kandungannya tersebut bermanfaat untuk tubuh. Selain itu, kembang kol juga mudah diolah dan mudah didapat. Yang mana sayur ini bisa dijadikan menu untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga di rumah. Kembang kol biasanya dijadikan bahan tambahan dalam hidangan capcay atau dalam beragam [selengkapnya…]

Tips Membersihkan Kerang yang Baik dan Benar

Tidak bisa dipungkiri lagi, seafoood merupakan makanan yang disukai banyak orang. Selain memiliki rasa yang enak dan lezat, seafood juga terkenal bergizi dan mengandung nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Banyak jenis seafood yang bisa kita jadikan aneka hidangan tertentu, salah satunya yaitu kerang. Kerang merupakan salah satu jenis seafood yang kaya akan protein hewani. Kerang [selengkapnya…]

Tips Membersihkan dan Memilih Kol Segar dan Berkualitas

3.KOL SEGAR

Kol atau kubis merupakan salah satu jenis sayuran yang sehat dan bisa diolah menjadi hidangan tertentu, baik itu sayur atau dijadikan sebagai pelengkap menu lainnya seperti bakwan. Kol mengandung nutrisi dan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh. Beberapa manfaat sayur kol yaitu, mampu mencegah kanker, membantu pembentukan sel darah merah, mengontrol tekanan darah tinggi dan lain [selengkapnya…]

Tips dan Trik Jitu Memilih Ikan Asin yang Bebas Dari Formalin

2.TIPS MEMILIH IKAN ASIN

Ikan asin merupakan bahan makanan yang memang sudah tidak asing lagi untuk orang Indonesia. Ikan asin bisa kita olah menjadi berbagai macm hidangan makanan untuk disajikan sebagai menu sehari-hari. Banyak hidangan ikan asin yang digemari, selain hanya digoreng saja, ikan asin juga bisa diolah menjadi sambal ikan asin atau dijadikan sebagai bahan pelengkap menu lainnya. [selengkapnya…]

Tips Agar Talenan Kayu Tetap Bersih dan Higenis

1.TALENAN KAYU

Talenan merupakan salah satu peralatan dapur yang sudah tidak asing lagi untuk kita semua. Anda mungkin menganggap alat ini sederhana karena bentuknya sepeti papan, hanya terbuat dari platisk biasa atau kayu. Namun, meskipun sederhana alat ini berperan penting dalam kelancaran memasak. Talenan perlu dilakukan perawatan agar tetap bersih dan higenis. Merawatnya tidak hanya dengan mencucinya [selengkapnya…]

Tips Menyimpan Madu Asli Agar Tahan Lama dan Kualitasnya Terjaga

TIPS MENYIMPAN MADU ASLI

Madu merupakan cairan kental yang dihasilkan dari lebah. Seperti yang kita ketahui, cairan berwarna kuning kecoklatan ini memiliki manfaat dan khasiat yang banyak baik untuk kesehatan maupun untuk kecantikan. Bahkan, madu dipercaya sebagai obat yang dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit. Karena begitu banyak manfaat dan khasiat dari madu, maka banyak sekali orang yang menyukainya. Bahkan [selengkapnya…]

Tips Menyimpan Cabai Agar Tetap Segar dan Tahan Lama

TIPS MENYIMPAN CABAI AGAR TETAP SEGAR

Cabai rawit merupakan salah satu bumbu masakan yang penggunaannya tidak bisa ditinggalkan, apalagi mayoritas masyarakat Indonesia adalah pecinta masakan pedas. Karena begitu banyaknya penggunaan cabai sebagai bumbu masakan, maka permintaan cabai semakin meningkat. Bahkan karena itu harganya pun semakin meningkat saja terlebih lagi jika masuk musim penghujan. Nah, karena harga cabai semakin hari semakin meningkat, [selengkapnya…]

Tips Menyimpan Bawang Merah dengan Baik dan Benar Agar Tidak Mudah Busuk

TIPS MENYIMPAN BAWANG MERAH

Bawang merah merupakan salah satu bumbu masakan yang penggunaannya tidak bisa ditinggalkan. Kebanyakan ibu rumah tangga selalu membeli bumbu yang satu ini sebagai persediaan di rumahnya. Namun, banyak dari mereka yang mengeluh karena bawang merah yang dibelinya tersebut mudah busuk. Penyebab utama mudah busuknya bawang merah yaitu karena tidak disimpan dengan baik dan benar. Nah, [selengkapnya…]

Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai Agar Layak Pakai Lagi

TIPS MENJERNIHKAN MINYAK GORENG

Minyak goreng merupakan salah satu bahan dapur yang sangat penting, karena setiap memasak atau menggoreng kita menggunakan bahan yang satu ini. Seperti yang kita ketahui, semakin lama harga minyak goreng semakin meningkat. Agar tidak membeli minyak goreng yang baru secara terus menerus, kita juga bisa lebih menghemat yaitu dengan menjernihkan minyak goreng yang sudah dipakai. [selengkapnya…]

Cara Mudah dan Efektif Membersihkan Parutan dari Sisa Bahan Makanan atau Rempah

TIPS MEMBERSIHKAN PARUTAN

Indonesia kaya akan kuliner khasnya, yang mana seperti kita ketahui sendiri kuliner atau masakan khas Indonesia memiliki cita rasa yang begitu khas dan lezat serta kaya akan bumbu di dalamnya, terutama bumbu rempah-rempahnya. Banyak sekali makanan asli Indonesia yang memanfaatkan rempah rempah sebagai bumbu utamanya. Beberapa bumbu rempah yang biasanya digunakan yaitu lengkuas, jahe dan [selengkapnya…]

Tips Memasak Jengkol Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau

TIPS MEMASAK JENGKOL AGAR CEPAT EMPUK

Jengkol merupakan salah satu bahan makanan yang disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya. Namun, dibalik kelezatannya tersebut jengkol memiliki bau yang sangat menyengat. Ketika mengkonsumsinya, mulut pun akan menjadi bau. Bahkan banyak orang yang merasa tidak percaya diri berbicara dengan orang lain setelah mengkonsumsi jengkol. Jengkol nyatanya bisa diolah dengan teknik tertentu agar baunya berkurang [selengkapnya…]

Tips Cerdas Memasak Daun Singkong Agar Tidak Pahit, Cepat Empuk dan Tidak Hitam

TIPS MEMASAK DAUN SINGKONG

Daun singkong termasuk sayuran yang sering diabaikan karena memiliki rasa yang pahit dan keras ketika diolah. Namun, dibalik itu semua daun singkong merupakan sayuran yang kaya akan gizi. Sayur ini akan begitu nikmat jika kita benar ketika mengolahnya. Tapi, tidak banyak orang yang tahu seperti apa cara mengolah daun singkong yang baik dan benar, sehingga [selengkapnya…]

Tips Hilangkan Rasa Pahit Sayur Pare Agar Lebih Enak dan Nikmat

CARA ATASI PAHIT PADA PARE

Pare merupakan sayuran yang terkenal karena rasa pahitnya, bahkan hanya mendengar namanya saja rasa pahit tersebut seakan-akan menjalar dari mulut ke tenggorokan. Letak kenikmatan sayur pare sebenarnya berada pada rasa pahitnya ini.  Namun, faktanya banyak orang yang tidak menyukai pare karena rasanya tersebut. Sayur pare bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang begitu lezat dengan [selengkapnya…]

Tips Rahasia Menghilangkan Bau Amis Ikan Lele

Tips bersihkan lele

Ikan lele merupakan jenis ikan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, karena ikan ini memiliki rasa yang sangat gurih dan nikmat pada saat diolah dengan cara digoreng atau dengan cara lainnya. Namun, dibalik rasanya yang nikmat tersebut ikan lele memiliki aroma yang sangat amis, bahkan aromanya tersebut susah hilang meskipun sudah dicuci dan diolah. Oleh [selengkapnya…]

Tips Memasak Ati Ampela Ayam Agar Empuk dan Tidak Amis

Tips memasak ampela ayam

Ampela ayam merupakan salah satu bagian ayam yang sering diabaikan, karena teksturnya keras dan baunya cukup amis. Ketika mengolah ampela ayam, banyak orang yang merasa kesulitan. Padahal sebenarnya, ampela ayam bisa diolah mejadi hidangan yang begitu lezat dan nikmat atau bisa dijadikan campuran nasi goreng. Karena tektsurnya yang keras dan baunya yang amis, jangan sampai [selengkapnya…]

Tips Mengolah Kikil Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau

Tips mengolah kikil

Kikil sapi adalah salah satu bagian kulit sapi yang menempel atau melekat pada daerah sekitar kaki sapi. Khususnya di Indonesia, bahan makanan yang satu ini sering diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang begitu lezat dan enak. Banyak sekali olahan masakan yang terbuat dari bahan dasar kikil sapi, seperti halnya sop kikil, tumis kikil, kikil [selengkapnya…]

Tips Mudah Menajamkan Pisau dan Gunting yang Tumpul

TIPS MENAJAMKAN PISAU

Pisau dan gunting merupakan peralatan yang selalu ada di setiap rumah. Pisau biasanya digunakan untuk memotong bahan atau bumbu masakan tertentu ketika memasak. Sedangkan gunting digunakan untuk memotong plastik, kertas dan lain sebagainya. Kedua peralatan ini sangat penting, untuk itu kehadirannya selalu dibutuhkan di setiap rumah. Namun, jika cara pemakaiannya tidak tepat atau digunakan secara [selengkapnya…]

Tips Memilih Minyak Goreng Berkualitas dan Sehat

TIPS MEMILIH MINYAK GORENG BERKUALITAS

Minyak goreng merupakan salah satu bahan yang sangat diperlukan ketika memasak, bahkan kehadirannya selalu ada di setiap dapur keluarga meskipun pada kenyataannya mengkonsumsi makanan yang terlalu banyak mengandung minyak tidak baik untuk kesehatan. Karena penggunaannya tidak bisa ditinggalkan, oleh karena itu kita tidak harus meninggalkannya namun harus lebih cerdas dalam memilih dan menggunakan minyak goreng [selengkapnya…]

Tips Menyimpan Telur Agar Lebih Awet, Tahan Lama dan Nutrisinya Terjaga

TIPS MEMILIH DAN MENYIMPAN TELUR

Telur merupakan salah satu bahan makanan atau lauk pilihan keluarga, karena selain memiliki kandungan bergizi, juga bisa diolah menjadi menu makanan yang begitu enak dan nikmat. Biasanya banyak orang membeli telur secara sekaligus sebagai persediaan di rumah. Telur pada dasarnya bisa disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama. Namun meskipun begitu, anda juga harus memperhatikan [selengkapnya…]

Tips Memilih atau Membeli Beras yang Berkualitas dan Sehat

TIPS MEMILIH BERAS

Beras merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Saat ini berbagai jenis beras sudah hadir dan muncul di tengah-tengah masyarakat dengan kualitas yang berbeda-beda. Namun, seperti yang kita ketahui, banyak pedagang menggunakan cara apapun untuk mengeruk atau mendapatkan penghasilan yang lebih. Untuk itu, tidak jarang mereka menggunakan cara curang untuk mendapatkan apa yang mereka harapkan tersebut. Dimana [selengkapnya…]

Tips Membersihkan Noda Bekas Teh dan Kopi Pada Gelas atau Cangkir dengan Efektif dan Cepat

CARA BERSIHKAN GELAS DARI NODA TEH

Tidak bisa dipungkiri lagi, teh dan kopi merupakan minuman yang memiliki banyak penggemar. Namun, kerap kali ada sebagian orang yang merasa kesal karena gelas atau cangkir kesayangannya menjadi kotor karena noda yang ditinggalkan oleh kopi dan teh sulit dihilangkan, terlebih lagi jika gelas atau cangkir tersebut adalah cangkir kesayangan. Karena penampilannya terganggu dan tidak menarik [selengkapnya…]

Tips Memasak Bebek Agar Mudah Empuk dan Tidak Bau Amis

TIPS MEMASAKBEBEK AGAR TIDAK BAU AMIS

Menu olahan bebek merupakan salah satu menu favorit atau digemari oleh banyak orang, karena daging bebek diyakini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan gurih dibandingkan dengan unggas lainnya. Bebek bisa disajikan dalam berbagai macam menu tertentu, baik dipanggang, digoreng, ditumis dan dimasak dengan campuran bumbu lainnya. Daging bebek cenderung lebih amis dan susah diolah [selengkapnya…]

Tips Jitu Menggoreng Ikan Agar Tidak Lengket dan Meletup-Letup

CARA MENGGORENG IKAN

Ikan merupakan salah satu menu makan yang banyak digemari. Namun, meskipun begitu banyak masalah yang muncul ketika kita hendak menggoreng ikan, seperti lengket atau menempel pada wajan sehingga menyebabkan dagingnya menjadi hancur, atau minyak meletup dan keluar sehingga akan melukai kulit. Oleh karena itulah, banyak orang yang merasa malas ketika hendak mengolah atau menggoreng ikan. [selengkapnya…]

Cara Efektif Bersihkan Galon Air Agar Terbebas dari Bakteri

CARA BERSIHKAN GALON

Saat ini hampir setiap rumah memiliki dispenser, karena diakui kehadiran dispenser memberikan banyak manfaat untuk keluarga di rumah. Dispenser terbukti dapat memenuhi kebutuhan air dengan mudah dan praktis, baik air dingin maupun air panas. Sehingga ketika kita membutuhkan air panas kita tidak harus memasaknya terlebih dahulu. Dispenser tentunya akan satu paket dengan galon. Yang mana [selengkapnya…]

Show Buttons
Hide Buttons