Resep Kue Donat

aneka donat

Aneka hidangan kue donat yang akan dapat ibu buat dirumah dengan mudah. Sajian ini tentu saja lezat dan praktis untuk dibuat. Nah, bagi ibu yang penasaran seperti apa resep membuat sajian kue donat yang beraneka ragam, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. 

Resep dan Cara Membuat Donat Kukus Pandan Hijau yang Alami, Enak, Lezat dan Nikmat

donat pandan
 

Hidangkan lezat dan nikmatnya hidangan donat kukus pandan hijau yang enak dirumah anda.

Sajian ini tentu akan bisa ibu buat dirumah dengan mudah, sebab bahan-bahan yang ada pada resep hampir semuanya mudah dijumpai di supermarket terdekat. Yuk, simak langsung seperti apa resep membuat donat kukus pandan hijau dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Donat Kukus Pandan Hijau yang Alami, Enak, Lezat dan Nikmat

Review

4.8 review 876

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

30 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Donat Kukus Pandan Hijau yang Alami, Enak, Lezat dan Nikmat

Bahan-Bahan Donat:

  • 2 butir telur
  • 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 120 gram gula pasir
  • 1 sendok makan santan kental instan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 4 tetes pewarna hijau muda
  • 200 gram putih telur
  • 60 gram margarin
  • 1/4 sendok teh esens pandan

Bahan Glasur:

  • 1/4 sendok teh garam
  • 30 gram putih telur
  • 1 tetes pewarna hijau muda
  • 150 gram gula tepung

Cara Membuat Donat Kukus Pandan Hijau yang Alami, Enak, Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Adonan Donat:

  1. Untuk yang pertama silahkan lakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan donat. Beberapa peralatan ini adalah hal penting yang harus anda persiapkan terlebih dahulu sebelum anda terburu untuk dapat membuat adonannya. Beberapa peralatan yang mungkin anda butuhkan diantaranya adalah baskom, kukusan, loyang, beberapa wadah dan sebuah piring saji. Dengan mempersiapkan semua peralatan ini maka nantinya anda akan dapat membuat adonan dengan lebih mudah dan lebih sederhana.
  2. Setelah selesai dengan mempersiapkan peralatan, silahkan lanjutkan dengan menaburi sebuah loyang yang sudah anda siapkan dengan menggunakan tepung terigu. Hal ini dimaksudkan agar nantinya adonan donat yang dimasukkan dalam loyang tidak lengket atau membuatnya sulit dikeluarkan. Bila sudah selesai, silahkan sisihkan sementara.
  3. Selanjutnya, silahkan lelehkan margarin dalam panci atau wajan. Caranya masukkan margarin kedalamnya dengan merata aduk sebentar dan gunakan api sedang agar bahan ini menjadi lebih leleh secara merata. Setelah meleleh angkat sajian ini dan sisihkan dalam wadah untuk kemudian tunggu sampai agak hangat pada suhu ruangan.
  4. Selanjutnya, silahkan siapkan baskom dekat dengan jangkauan anda dan kocok putih telur bersama dengan telur, emulsifier garam dan juga gula pasir sampai bahan ini mengembang secara merata. Setelahnya tambahkan dengan santan kental dan kocok dengan perlahan menggunakan mixer secara merata.
  5. Setelah itu, siahkan masukkan tepung terigu kedalamnya bersama dengan baking powder sambil diayak dengan perlahan, lalu lanjutkan mengocok bahan-bahan tersebut sampai semuanya tercampur secar merata.
  6. Masukkan pula margarin bersama dengan esens pandan dan juga pewarna hijau dengan perlahan. Lalu aduk-aduk dengan perlahan sampai adonan berubah warnanya secara merata.
  7. Tuangkan adonan pada cetakan tulban yang telah diberikan dengan olesan minyak secara merata.
  8. Masukkan dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 15 menit sampai bahan tersebut menjadi lebih matang secara merata.

Cara Membuat Topping:

  1. Untuk membuat topping bisa dilakukan dengan mengocok putih telur yang dicampurkan bersama dengan garam, lalu aduk-aduk dan kocok bahan ini secara merata sampai mengembang.
  2. Setelah selesai lakukan dengan memasukkakn gula tepung kedalamnya sedikit demi sedikit secara merata. Kocok sampai mengental.
  3. Ambil sebanyak 1/4 bagian adonan dan tambahkan dengan pewarna hijau lalu aduk-aduk bahan tersebut secara merata.
  4. Celupkan adonan kedalam glasur putih, hias dengan menggunakan coretan galus hijau dengan cantik.

Setelah itu sajikan dan masukkan terlebih dahulu ke lemari es.

Jangan lupa share dan berikan komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Donat Rocky Topping yang Enak, Lembut dan Lezat

doat rocky

Cicipi dan nikmati sajian kue donat dengan topping rocky.

Topping dari beberapa bahan makanan yang dihancurkan sehingga menyerupai serpihan batu ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, agar anda juga bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah, maka tak perlu khawatir. Dengan resep mudah dan praktis kali ini anda akan dapat membuatnya dengan mudah. Inilah dia resep membuat sajian kue donat rocky topping yang enak dan lembut.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Donat Rocky Topping yang Enak, Lembut dan Lezat

Review

4.8 review 398

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

25 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Donat Rocky Topping yang Enak, Lembut dan Lezat

Bahan-Bahan Donat:

  • 50 gram tepung kentang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 30 gram gula tepung
  • 300 gram tepung terigu
  • 15 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 30 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 210 ml air es
  • 1 sendok teh garam

Bahan Pencelup Donat:

  • 100 gram white cooking chocolate lelehkan
  • 100 gram dark cooking chocolate lelehkan
  • 100 gram milk cooking chocolate lelehkan

Bahan Rocky Topping:

  • 60 gram rice crispy cokelat
  • 50 gram kacang mede cincang kasar, oven
  • 50 gram almond oven, cincang kasar

Cara Membuat Donat Rocky Topping yang Enak, Lembut dan Lezat

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk yang pertama bisa dilakukan dengan mempersiapkan bahan-bahan yang akan diperlukan untuk membuat adonan. Seperti misalkan baskom, wajan, beberapa wadah, kocokan dan sebuah piring saji.
  2. Setelah selesai dengan mempersiapkan peralatan silahkan lanjutkan dengan mengayak tepung teirgu bersama dengan bahan-bahan kering lainnya seperti tepung terigu, tepung kentang, susu bubuk, ragi instan, gula tepung dan baking powder. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai semuanya tercampur secara merata.
  3. Setelah selesai, silahkan masukkan telur kedalam bahan campuran tersebut bersama dengan air es sedikit demi sedikit dengan perlahan. Lalu uleni semua bahan secara merata dengan menggunakan tangan. Lakukan metode ini sampai adonan menjadi kalis atau tidak lagi lengket pada tangan anda.
  4. Tambahkan dengan garam dan juga mentega. Uleni kembali bahan-bahan tersebut sampai tekstur dari adonan menjadi lebih elastis secara merata. Diamkan kembali selama kurang lebih 15 menit.
  5. Kempiskan adonan dengan emgguakan tangan, lalu timbang masing-masing adonan sebanyak 30 gram. Bentuk bulat dan diamkan kembali selama 15 menit agar adonan menjadi lebih mengembang secara merata.
  6. Pipihkan adonan dengan eprlaham dan tusuk-tusuk dengan menggunakan sumpit, letakan adonan dalam loyang yang sudah diberikan taburan tepung terigu. Diamkan kembali selama kurang lebih 45 menit sampai mengembang secara keseluruhan.
  7. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Tunggu sampai minyak goreng menjadi lebih panas. Goreng adonan kedalamnya sampai berwarna kecoklatan dan matangsecara merata. Angkat dan sisihkan sementara.

Cara Membuat Bahan Pencelup:

  1. Lelehkan semua jenis coklat dalam wadah yang berbeda dan masukkan dalam wadah yang berbeda.
  2. Celupkan donat dalam dark cooking coklat dan berikan dengan taburan kacang mede. Begitu pula dengan donat yang lain, celup dengan toping yang berbeda dan taburi dengan taburan yang berbeda.

Sajikan hidangan ini dalam piring saji dan masukkan terlebih dahulu dalam lemari es agar coklat menjadi lebih mengeras. Setelah itu, nikmati saat masih segar.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Donut Topping Glazy yang Enak, Lembut dan Manis

donat glazy
 

Sajian kue donut dengan glazy topping adalah hidangan yang enak dan nikmat.

Penyajian paling tepat untuk resep kali ini adalah dengan menyisihkan sementara donut dalam suhu ruangan agar glazy toppingnya menjadi lebih mengeras, setelah itu sajian ini akan bisa anda santap dengan mudah. Yuk, simak resep membuat sajian kue donut topping glazy dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Donut Topping Glazy yang Enak, Lembut dan Manis

Review

4.8 review 764

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

25 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Donut Topping Glazy yang Enak, Lembut dan Manis

Bahan-Bahan Donat:

  • 400 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok makan ragi instan
  • 30 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 30 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 75 gram kentang kukus
  • 1 butir telur
  • 50 gram margarin
  • 175 ml air es
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Untuk Glazzy Topping:

  • 5 sendok makan air panas
  • 450 gram gula tepung
  • 5 sendok makan mentega tawar
  • 2 1/2 sendok teh jus lemon

Cara Membuat Donut Topping Glazzy yang Enak, Lembut dan Manis

Cara Membuat Adonan Donat:

  1. Untuk yang pertama sebaiknya silahkan persiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan. Dengan begini maka anda akan dapat membuat adonan dengan lebih mudah.
  2. Setelah itu, bersihkan kentang dan cuci dengan menggunakan air bersih secara merata. Kukus kentang dalam panci sampai teksturnya empuk secara merata.
  3. Kemudian haluskan kentang dengan menggunakan garpu atau blender sampai tekstur dari kentang benar-benar halus secara merata. Bila sudah halus, masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara.
  4. Untuk membuat bahan adonan silahkan campurkan tepung terigu bersama dengan gula pasir, susu bubuk, baking pwoder, ragi instan dan aduk-aduk bahan ini secara merata dalam satu wadah yang sama.
  5. Tambahkan bahan yang lain kedalam adonan yakni telur bersama dengan air es sedikit demi sedikit dengan perlahan. Lalu uleni bahan ini dengan menggunakan tangan secara merata sampai kalis.
  6. Kemudian masukkan margairn bersama dengan garam kedalam adonan, lalu uleni dengan menggunakan tangan sampai elastis. Setelah itu, diamkan bahan ini selama kurang lebih 30 menit sampai mengembang.
  7. Lalu timbang adonan masing-masing sebanyak 30 gram dengan menggunakan timbangan. Setelah itu, bulatkan adonan dengan menggunakan tangan dan diamkan selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, pipihkan dengan menggunakan tangan sedikit saja. Lubangi bagian tengahnya dengan menggunakan cetakan atau dengan menggunakan tutup botol. Diamkan selama 45 menit dan tempatkan diatas loyang yang sudah dilumuri dengan tepung teirgu secara merata.
  8. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya untuk kemudian tunggu sampai minyak dalam wajan menjadi lebih panas secara merata. Masukkan adonan donat kedalamnya dan tunggu sampai matang serta berwarna kecoklatan. Jangan lupa dibulak-balik agar donat matang secara merata.

Cara Membuat Glazzy Topping:

  1. Untuk membuat bahan ini silahkan camprukan gula tepung bersama dengan air panas dan campurkan jus lemon kedalamnya. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tercampurr.
  2. Setelah itu, masukkan metega tawar kedalamnya dan aduk-aduk bahan ini secara merata hingga larut.

Celupkan donat yang sudah jadi kedalam campuran glaze dan diamkan sampai beku dan dingin secara merata.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Donat Polos/Plain Doughnut yang Enak, Renyah, Lembut dan Lezat

donat polos
 

Sajian plain doughnut atau donat polos adalah bentuk sajian dari kue donat yang paling sederhana.

Sebelum topping banyak dijumpai, penyajian kue donat pada dasarnya hanya berbentuk kue cincin yang dinikmati bersama dengan gula tepung. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mduah maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Donat Polos/Plain Doughnut yang Enak, Renyah, Lembut dan Lezat

Review

4.8 review 764

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

25 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Donat Polos/Plain Doughnut yang Enak, Renyah, Lembut dan Lezat

Bahan-Bahan Donat:

  • 350 gram tepung terigu
  • 6 gram ragi instan
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 30 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
  • 50 gram mentega tawar
  • 185 ml air es
  • minyak padat untuk menggoreng

Cara Membuat Donat Polos/Plain Doughnut yang Enak, Renyah, Lembut dan Lezat

Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:

  1. Untuk yang pertama bisa dilakukan dngan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan donat. Beberapa peralatan ini akan sangat membantu anda untuk dapat membuat adonan yang lebih mudah dan lebih praktis. Untuk itu, maka sebaiknya anda tidak melewatkan langkah yang satu ini. Adapun beberapa peralatan yang harus dipersiapkan diantaranya adalah wajan untuk menggoreng, baskom untuk membuat adonan, beberapa wadah untuk menampung bahan-bahan, kocokan untuk mengaduk adonan dan sebuah piring saji. Dengan mempersiapkan semua peralatan ini maka anda akan dapat membuat adonan dengan lebih mudah.
  2. Setelah selesai, lanjutkan dengan mengayak beberapa bahan kering seperti tepung terigu, ragi instan, baking powder dan juga gula pasir. Aduk-aduk dan ayak dengan menggunakan saringan untuk kemudian tempatkan dalam wadah yang sama.
  3. Bila sudah selesai silahkan masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan kering tadi dan uleni dengan menggunakan tangan secara merata.
  4. Setelah itu, silahkan masukkan mentega tawar bersama dengan garam. Uleni bahan ini secara merata hingga teksturnya menjadi lebih elastic. Lalu diamkan sementara selama kurang lebih 30 menit.
  5. Kempiskan adonan dengan menggunakan tangan. Lalu dengan menggunakan timbangan silahkan timbang adonan menjadi masing-masing ukurannya sebanyak 30 gram. Lalu bulatkan adonan dengan menggunakan tangan dan sisihkan sementara selama kurang lebih 10 menit sampai mengembang secara merata. Jangan lupa tutupi bagian atasnya dengan menggunakan lap basah.
  6. Kemudian, pipihkan adonan dan lubangi bagian tengahnya dengan menggunakan cetakan secara merata. Lalu letakan adonan diatas loyang yang telah diberikan dengan taburan tepung terigu secara merata. Setelah itu, sbeelum terburu digoreng, silahkan diamkan kembali selama kurang lebih 60 menit sampai adonan donat benar-benar mengembang.
  7. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya untuk kemudian tunggu sampai minyak goreng dalam wajan menjadi panas secara merata.
  8. Masukkan adonan donut kedalamnya dan masak dengan menggunakan api yang kecil sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Setelah matang, angkat sajian ini dan tiriskan sementara agar minyaknya turun. Sajian donat polos ini bisa langsung dinikmati. Atau bila anda ingin menambahkan topping, maka anda bisa dengan bebas melakukannya. Salah satu topping yang paling mudah da sederhana adalah dengan menambahkan gula tepung dibagian atas donat atau mengaduknya secara merata sampai donat terbaluti dengan gula tepung. Setelah itu, donat akan siap untuk disajikan bersama dengan keluarga.

Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Doughnut Bread yang Lembut, Halus dan Enak

donat bread

Hidangan doughnut bread adalah hidangan yang enak dan cukup mudah untuk dibuat.

Hidangan ini tentu akan bisa anda buat dirumah, pasalnya metode yang dibutuhkan untuk membuat sajian ini begitu mudah dan bahan-bahannya pun cukup mudah untuk dijumpai. Untuk itu, yuk langsung simak saja resep membuat hidangan doughnut bread yang enak dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Doughnut Bread yang Lembut, Halus dan Enak

Review

4.8 review 873

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

25 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Doughnut Bread yang Lembut, Halus dan Enak

Bahan-Bahan Donat:

  • 200 gram tepung terigu
  • 80 gram margarin
  • 40 gram susu bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 8 gram ragi instan
  • 1 butir telur
  • 6 gram garam
  • 60 ml air es
  • 1 kuning telur

Bahan Biang:

  • 250 gram air es
  • 400 gram tepung terigu
  • 20 gram gula pasir
  • 4 gram ragi instan

Bahan Isian (Aduk Bahan Ini Merata):

  • 50 gram mentega tawar dingin
  • 100 gram cheese filling
  • 100 gram cream cheese

Bahan Untuk Toping:

  • 800 gram white cooking chocolate
  • 1 sendok makan sprinkle warna perak
  • 8 tetes pewarna biru muda
  • 16 tetes pewarna kuning muda
  • 16 tetes pewarna merah muda

Cara Membuat Doughnut Bread yang Lembut, Halus dan Enak

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk yang pertama kta akan buat terlebih dahulu bahan biangnya. Untuk membuat bahan ini bisa dilakukan dengan mencampurkan tepung terigu bersama dengan gula pasir dan juga ragi instan. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai semuanya tercampur emrata. Masukkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan tersebut dan uleni bahan tersebut sampai kalis secara merata. Setelah itu, silahkan diamkan selama kurang lebih 1 jam dibawah suhu ruangan dan masukkan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit.
  2. Bila sudah selesai anda akan siap untuk membuat adonannya. Untuk membuat bahan adonan ini bisa dilakukan dengan mengayak bahan-bahan yang kering seperti halnya tepung terigu, ragi instan, susu bubuk dan juga gula pasir. Ayak bahan ini dengan menggunakan saringan dan masukkan dalam wadah.
  3. Kemudian campurkan bahan tersebut bersama dengan bahan biang yang sudah anda buat sebelumnya. Uleni kemudian bahan tersebut secara merata sampai tercampur.
  4. Bila sudah selesai, silahkan masukkan telur bersama dengan air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kali secara merata. Lalu tambahkan dengan menggunakan margarin secara merata dan tambahkan pula garam kedalamnya. Uleni kembali bahan-bahan tersebut samapi elastis. Kemudian diamkan selama kurang lebih 30 mebnit sampai mengembang.
  5. Kempiskan adonan dengan menggunakan tangan dan timbang adonan masing-masing sebanyak 20 gram. Bulatkan dengan menggunakan tangan dan diamkan selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, giling bahan tersebut dengan memanjang.
  6. Semprotkan bahan isian yang sudah anda campur secara merata, lalu gulung kembali sambil dipadatkan dengan perlahan. Bentuk donut dan diamkan kembali selama kurang lebih 75 menit sampai mengembang secara merata.
  7. Oven bahan ini dalam oven selama kurang lebih 10 menit dibawah suhu 190 derajat sampai matang dan mengembang.

Cara Membuat Topping:

  1. Untuk membuat topping, silahkan siapkan wadah dekat dengan anda dan masukkan semua bahan kedalamnya dan aduk-aduk secara merata dengan menggunakan sendok.

Bila sudah selesai, slahkan celupkan roti kedalam white cooking chocolate yang sudah dilelehkan dan dicampur pewarna dan taburi dengan bahan-bahan sprinkle.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Soft Doughnut yang Lembut, Nikmat dan Asli Enak

donat soft
 

Nikmati sajian soft doughnut yang lembut dirumah anda.

Hidangan ini akan tentu saja mudah untuk dibuat, pasalnya bahan-bahan yang ada pada resep cukup mudah dijumpai. Yuk, simak langsung seperti apa resep dan cara membuat sajian kue doughnut yang enak dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Soft Doughnut yang Lembut, Nikmat dan Asli Enak

Review

4.8 review 764

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

25 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Soft Doughnut yang Lembut, Nikmat dan Asli Enak

Bahan-Bahan Doughnut I:

  • 50 ml air mendidih
  • 50 gram tepung ketan

Bahan Doughnut II:

  • 525 gram tepung terigu
  • minyak untuk menggoreng
  • 25 gram susu evaporated
  • 1 bungkus (11 gram) ragi instan
  • 30 gram susu bubuk
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 200 ml air es
  • 100 gram mentega tawar
  • 100 gram gula pasir

Bahan Isian:

  • 100 gram mentega tawar
  • 200 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • 200 gram cream cheese

Bahan Toping:

  • 75 ml susu
  • 50 gram white chocolate, lelehkan
  • 50 ml cooking cream
  • 5 lembar keju smoked, cincang halus

Cara Membuat Soft Doughnut yang Lembut, Nikmat dan Asli Enak

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk yang pertama kita akan buat adonan dari bahan yang pertama, yakni menyeduh tepung ketan dengan menggunakan air mendidih. Lalu aduk-aduk bahan ini sampai mengental dan tekstur dari tepung ketan menjadi lebih elastis. Nah, bila teksturnya sudah begini, maka silahkan sisihkan sementara.
  2. Kemudian selanjutnya, silahkan campurkan tepung terigu bersama dengan bahan-bahan lainnya seperti ragi instan dan susu bubuk. Aduk-aduk bahan ini secara merata dan masukkan dalam wadah yang terpisah. Lalu masukkan campuran telur bersama dengan evaporated milk atau susu kental yang tidak berasa manis dalam kemasan. Setelah itu, silahkan uleni bahan ini secara merata dengan menggunakan tangan atau dengan menggunakan mixer.
  3. Bila sudah selesai silahkan masukkan air es sedikit demi sedikit secara merata, lalu uleni kembali bahan tersebut sampai kalis secara merata. Masukkan mentega tawar dan garam. Aduk-aduk bahan tersebut secara merata hingga 3/4 menjadi elastis teksturnya.
  4. Selanjutnya, silahkan masukkan campruna  bahan pertama atau campuran tepung ketan yang sudah mengental. Lalu uleni bahan-bahan ini sampai menjadi elastis secara keseluruhan. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  5. Kemudian setelah itu, silahkan kempiskan adonan dengan menggunakan tangan secara merata hingga bahan ini kempis merata.
  6. Giling tipis adonan dengan menggunakan rolling pin atau alat penggiling kayu. Lalu potong bulat adonan dengan ukuran diameter yang anda inginkan. Letakan adonan diatas loyang yang telah ditaburi dengan menggunakan tepung terigu secara merata. Setelah itu, diamkan selama kurang lebih 45 menit agar bahan ini menjadi lebih mengembang secara merata.
  7. Siapkan wajan dan goreng adonan dalam minyak padat yang sudah dipanaskan. Goreng adonan sampai matang dan berwarna kecoklatan secara merata. Angkat sajian ini dan sisihkan sementara.

Cara Membuat Bahan Isian:

  1. Untuk membuat bahan isian silahkan lakukan dengan mengocok mentega sampai lembut dengan menggunakan mixer. Setelah itu, tambahkan dengan cream cheese dan white cooking coklate yang telah dilelehkan. Aduk-aduk kembali bahan ini sampai tercampur secara merata.
  2. Lubangi donat dengan menggunakan sumpit secara merata, lalu semprotkan isian kebagian dalamnya.
  3. Celupkan keju, masak susu cair, cookng cream dan keju sambil diaduk secara merata. Masukkan white cooking chocolate leleh dan aduk merata.
  4. Celupkan donat kedalam celupan keju dan bairkan dingin.

Jangan lupa share dan berikan komentar anda.

Resep dan Cara Membuat Donat Cream Karamel yang Nikmat, Lezat dan Sedap

donat cream karaemel
 

Untuk anda yang saat ini sedang bingung menyajikan hidangan lezat untuk cemilan keluarga, maka tak perlu khawatir.

Sajian donat cream caramel kali ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Lembut dan lezatnya tekstur donat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Simak yuk, resep membuat donat cream caramel yang enak dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Donat Cream Karamel yang Nikmat, Lezat dan Sedap

Review

4.8 review 453

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Donat Cream Karamel yang Nikmat, Lezat dan Sedap

Bahan-Bahan Donat:

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 200 ml air es
  • 1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan
  • 35 gram gula pasir
  • 20 gram susu bubuk
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 margarin
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Isian Donat:

  • 100 gram gula pasir
  • 200 ml air es
  • 1/2 sendok makan mentega tawar
  • 1/8 sendok teh garam
  • 25 gram tepung maizena
  • 1 kuning telur
  • 200 ml susu cair
  • 100 gram krim bubuk

Bahan Toping Donat:

  • 1 sendok makan kayu manis bubuk
  • 250 gram white cooking chocolate (melted)

Cara Membuat Donat Cream Karamel yang Nikmat, Lezat dan Sedap

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk membuat adonan silahkan lakukan dengan mengayak tepung terigu terlebih dahulu dengan menggunakan ayakan secara merata. Lalu tampung bahan-bahan tersebut dalam wadah dan sisihkan sementara.
  2. Siapkanwadah atau baskom dan masukkan kedalamnya tepung terigu yang sudah diayak bersama dengan ragi instan, susu bubuk, gula pasir dan juga baking powder. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai semuanya tercampur secara merata.
  3. Tambahkan kedalamnya yakni telur bersama dengan air es sedikit demi sedikit sambil bahan ini diuleni hingga kalis. Masukkan margarin kedalam adonan dan uleni dengan menggunakan tangan sampai menjadi elastis teksturnya. Setelah itu, diamkan sementara selama kurang lebih 20 menit sampai bahan ini emnajdi lebih mengembang.
  4. Setelah selesai, silahkan kempiskan adonan dengan menggunakan tangan dan timbang pada timbangan kue masing-masing adonan sebanyak 30 gram. Kemudian bulatkan adonan dengan menggunakan tangan atau menggunakan cetakan. Diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit.
  5. Lalu pipihkan adonan, letakan dalam loyang yang telah ditaburi dengan menggunakan terigu. Lagi, silahkan diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam sampai bahan tersebut menjadi mengembang.
  6. Goreng adonan dalam wajan dengan menggunakan api yang sedang sampai bahan ini menjadi lebih matang secara merata san berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan bila sudah matang.

Cara Membuat Isian:

  1. Kocok krim bersama dengan air es sampai bahan tersebut menjadi setengah mengembang. Dinginkan sementara.
  2. Gosongkan gula pasir sampai bahan tersebut menjadi lebih larut secara merata. Lalu masukkan susu cair dan aduk-aduk bahan tersebut sampai larut. Masukkan garam dan aduk merata.
  3. Kentalkan bahan tersebut dengan larutan tepung mazeina dan masak sampai mengental. Matikan api dan tambahkan dengan kuning telur, aduk-aduk sampai merata hingga tercampur. Angkat dan tambahkan dengan mentega dan aduk kembali lalu biarkan hangat.
  4. Masukkan sedikit demi sedikit kedalam kocokan krim sambil bahan tersebut diaduk merata. Dinginkan kembali bahan-bahan tersebut dalam elmari es dan masukkan dalam piping bag.
  5. Tusuk bagian donat dengan menggunakan sumpit dan masukkan isian kebagian dalamnya. Lalu celupkan dalam toping coklat yang telah dilelehkan dan berikan dengan taburan kayu manis.

Sajikan selagi masih hangat dan nikmat. Atau masukkan terlebih dahulu dalam lemari es.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Donat Karamel yang Nikmat, Sedap dan Praktis

donat karamel
 

Nikmat dan sedapnya hidangan donat caramel memang seolah tak ada duanya.

Apalagi dinikmati dengan secangkir teh hangat pada pagi atau sore hari akan membuat sajian ini benar-benar sempurna. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, mari simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Donat Karamel yang Nikmat, Sedap dan Praktis

Review

4.8 review 453

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Donat Karamel yang Nikmat, Sedap dan Praktis

Bahan-Bahan Donat:

  • 325 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan rum
  • 125 ml susu hangat
  • 30 gram mentega tawar
  • 1 bungkus ragi instan
  • 1 putih telur
  • 40 gram gula pasir
  • 3 kuning telur
  • 1/4 sendok teh pasta vanila
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Topping Donat:

  • 100 gram white cooking chocolate
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok makan maizena
  • 150 ml air panas

Cara Membuat Donat Karamel yang Nikmat, Sedap dan Praktis

Cara Membuat Adonan Donat:

  1. Hal pertama boleh dilakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan donut. Beberapa barang ini adalah perkakas yang penting yang harus anda persiapkan terlebih dahulu sebelum anda terburu membuat adonan. Selain akan membuat anda lebih mudah dalam membuat adonan, nantinya anda akan bisa membuat adonan dengan lebih cepat dan lebih fokus. Untuk itu, mengingat cukup pentingnya beberapa peralatan ini, maka tidak sebaiknya anda melewatkan langkah kali ini. Adapun beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah baskom, loyang, wajan dan beberapa wadah.
  2. Setelah selesai dengan peralatan, silahkan lanjutkan dengan mempersiapkan bahan-bahan yang ada pada resep. Hanya saja ada beberapa bahan yang perlu terlebih dahulu diolah sebelum dimasak dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Bahan tersebut adalah mentega. Untuk bahan ini kita perlu melelehkannya terlebih dahulu. Caranya, masukkan margarin kedalam wajan dan panaskan diatas kompor, tunggu dan biarkan sampai bahan tersebut menjadi lebih mendidih secara merata.
  3. Untuk membuat adonan donat bisa dilaukan dengan meletakan tepung kedalam bowl alumunium. Berikan luang dibagian tengah tepung, lalu masukkan kedalamnya ragi bersama dengan 50 ml susu hangat. Aduk-aduk bahan ini dengan menggunakan garpu secara merata.
  4. Dalam wadah yang lain, silahkan kocok terlebih dahulu telur bersama dengan gula dengan menggunakan mixer secara merata dnegan kecepatan yang sedang selama kurang lebih 1 menit hingga mengental. Setelah itu, silahkan masukkan rum dan pasta vanilla juga 50 ml susu hangat sedikit demi sedikit. Lalu aduk bahan ini dengan menggunakan wire whisk secara merata.
  5. Tambahkan tepung kedalam adonan dan uleni dengan menggunakan tangan atau mixer besar sampai bahan ini menjadi lebih kalis secara merata. Masukkan mentega leleh bersama dengan garam, kemudian uleni bahan ini kembali selama 10 menit.
  6. Setelah kalis, diamkan adonan selama kurang lebih 20 menit. Lalu uleni dengan tangan selama kurang lebih 2 menit dan taburi dengan menggunakan tepung terigu, lalu diamkan kembali selama 1 jam.
  7. Kempiskan adonan, giling dengan menggunakan gilingan dan potong dengan bentuk bulat. Diamkan kembali selama kurang lebih 30 menit, sambil ditutup dengan menggunakan lap.
  8. Panggang dalam oven sampai matang selama kurang lebih 10 menit dibawah suhu 30 derajat celcius.
  9. Lalu goreng dalam minyak goreng yang telah dipanskan secara merata sampai matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Topping:

  1. Gosongkan gula pasir, tuangkan air panas kedalamnya. Aduk-aduk bahan tersebut sampai larut dan mendidih. Kentalkan dengan larutan mazeina yang telah dicampur dengan 1 sendok makan air. Aduk-aduk sampai bahan tersebut meletup.
  2. Masukkan white cooking coklat dan aduk-aduk kemabli merata.

Ambil donat dan celupkan dalam bahan tersebut lalu sajikan.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat.

Resep dan Cara Membuat Kue Donat Kentang Panggang yang Asli Enak, Istimewa Namun Sederhana

donat kentang panggang
 

Sajian lezat memang selalu menggoda untuk disantap.

Apalagi bila metode pembuatan dari hidangan ini terbilang cukup mudah dan sederhana, maka anda akan dapat membuatnya sendiri dirumah. Nah, penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat donat kentang panggang yang enak? Simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Donat Kentang Panggang yang Asli Enak, Istimewa Namun Sederhana

Review

4.8 review 453

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Donat Kentang Panggang yang Asli Enak, Istimewa Namun Sederhana

Bahan-Bahan Donat:

  • 1 butir telur
  • 300 gram tepung terigu
  • 200 gram kentang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 25 gram gula pasir
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 2 sendok makan gula tepung untuk taburan
  • 25 ml air es
  • 1 sendok makan margarin
  • 3 sendok makan margarin untuk memanggang

Cara Membuat Kue Donat Kentang Panggang yang Asli Enak, Istimewa Namun Sederhana

Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:

  1. Lakukan hal pertama dengan mempersiapkan barang atau peralatan yang anda butuhkan untuk membuat adonan donat. Beberapa peralatan ini adalah hal penting yang akan senantiasa membantu anda untuk dapat membuat adonan donat yang lebih praktis dan lebih sederhana. Tanpa mempersiapkan peralatan terlebih dahulu anda mungkin akan kebingungan atau kerepotan saat anda harus mengambil peralatan yang belum anda persiapkan. Adapun beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah baskom, beberapa wadah, loyang, kocokan dan sebuah piring saji. Bila semua peralatan ini sudah berada dekat dengan jangkauan anda maka anda akan siap untuk membuat adonan.
  2. Namun sebelumnya, karena disini kita menggunakan kentang, maka bahan kentang harus dicuci dan dibersihkan terlebih dahulu secara merata sampai semua kotoran yang ada pada kentang bisa dihilangkan.
  3. Setelah kentang bersih secara merata, lanjutkan dengan menyiapkan panci dan masukkan air kedalamnya untuk kemudian tunggu sampai air mendidih dan masukkan kentang kedalamnya. Masak dan rebus kentang sampai matang hingga bahan ini menjadi lebih empuk selama kurang lebih 20 menit dalam rebusan.
  4. Bila sudah matang dan empuk, angkat dari panci dan hidangkan sajian ini dalam piring. Kupas kulitnya dan haluskan dagingnya dengan menggunakan blender atau dengan menggunakan ulekan secara merata sampai kentang benar-benar halus.

Cara Membuat Adonan:

  1. Bila semua sudah disiapkan, maka untuk membuat adonan bisa dilakukan dengan mencampurkan terigu bersama dengan ragi, gula pasir dan juga kentang dalam satu wadah yang sama. Aduk-aduk bahan ini secara merata hingga semuanya tercampur.
  2. Masukkan bahan lain yakni  telur bersama dengan air es sedikit demi sedikit sampai dengan habis. Setelah itu, silahkan uleni bahan-bahan ini dengan mennggunakan tangan secara merata sampai kalis.
  3. Lalu tambahkan dengan bahan lainnya, yakni margarin bersama dengan garam. Uleni kembali bahan-bahan tersebut sampai kalis dan menjadi lebih elastis. Diamkan adonan yang telah diuleni selama kurang lebih 15 menit agar adonan menjadi lebih mengembang.
  4. Kemduian kempiskan adonan dengan menggunakan tangan dan timbang masing-masingnya menjadi 20 gram. ulatkan adonan dan diamkan kembali selama 20 menit. Lubangi bagian tengah adonan denga menggunakan cetakan. Letakan pada loyang yang telah ditaburi dengan tepung terigu. Diamkan kembali bahan ini selama kurang lebih 30 menit.
  5. Panaskan wajan yang datar dan olesi dengan menggunakan margarin secara merata. Letakan beberapa donat dibagian atasnya dan biarkan sampai bahan ini menjadi lebih mengembang secara merata. Jangan lupa dibalikan agar matang merata.

Setelah matang, angkat dan berikan dengan taburan gula tepung secara merata.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Kue Donat Coklat Panggang yang Lembut, Enak, Lezat dan Nikmat

donat coklat panggang
 

Nikmati lezat dan lembutnya hidangan kue donat coklat panggang yang sedap.

Hidangan ini akan cocok bila anda menyajikannya untuk menjamu tamu yang datang kerumah atau dijadikan cemilan yang nikmat. Nah, penasaran seperti apa resep membuat hidangan kue donat coklat panggang? Mari simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Donat Coklat Panggang yang Lembut, Enak, Lezat dan Nikmat

Review

4.8 review 453

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Buah

Baha-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Donat Coklat Panggang yang Lembut, Enak, Lezat dan Nikmat

Bahan-Bahan Donat:

  • 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1/4 sendok teh cokelat pasta
  • 20 gram cokelat tepung
  • 8 gram ragi instant
  • 50 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh pengembang kue
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 100 ml air es
  • 25 gram susu bubuk
  • 75 gram margarin

Bahan Untuk Topping Donat:

  • 100 gram cokelat keping bulat
  • 150 gram cokelat masak pekat

Cara Membuat Kue Donat Coklat Panggang yang Lembut, Enak, Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Adonan Donat:

  1. Yang pertama kali boleh dilakukan adalah dengan mempersiapkan peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat adonan kali ini. Beberapa peralatan ini adalah hal penting yang akan anda butuhkan untuk dapat membuat adonan kali ini. Untuk itu, maka sebaiknya silahkan persiapkan semua peralatan yang disebutkan pada langkah kali ini. Adapun beberapa jenis peralatan yang dimaksud diantaranya adalah mixer, oven, loyang, sebuah baskom, kocokan, wajan dan beberapa buah wadah. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat membuat adonan donat dengan lebih mudah dan lebih praktis. Untuk itu, mengingat pentingnya beberapa peralatan ini, maka tidak sebaiknya anda melewatkan langkah kali ini.
  2. Setelah selesai dengan peralatan, lanjutkan dengan mengolesi loyang yang sudah anda siapkan menggunakan margarin dan oleskan keseluruh bagian loyang secara merata. Kemudian taburi dengan menggunakan tepung secara merata. Hal ini difungsikan agar nantinya adonan yang dimasukkan pada loyang tidak lengket yang membuatnya sulit untuk dikeluarkan.
  3. Bila sudah selesai, lanjutkan dengan mempersiapkan bahan-bahan lain yakni telur. Pecahkan telur dalam mangkuk dan kocok dengan lepas secara merata. Gunakan sendok atau garpu untuk mengocok bahan tersebut sampai lepas. Lalu sisihkan dalam mangkuk.
  4. Kemudian ayak terlebih dahulu tepung terigu bersama dengan bahan-bahan kering lainnya seperti cokelat bubuk dan juga suus bubuk. Gunakan ayakan untuk menyaring dan sisihkan dalam wadah.
  5. Untuk membuat adonan bisa dilakukan dengan memasukkan bahan yang telah diayak sedikit demi sedikit kedalam wadah. Lalu masukkan ragi bersama dengan gula dan juga telur. Aduk-aduk bahan tersebut sampai tercampur secara merata.
  6. Tuangkan air kedalam adonan sedikit demi sedikit sampai semuanya dimasukkan. Lalu uleni sampai kalis dengan menggunakan tangan secara merata. Masukkan garam bersama dengan margarin dan uleni kembali semua bahan sampai menjadi lebih elastis. Masukkan cokelat pasta dan aduk merata lalu diamkan selama 15 menit.
  7. Kempiskan adonan dan timbang adonan sebanyak masing-masing 30 gram dengan menggunakan timbangan. Bulatkan adonan dengan menggunakan tangan dan lubangi bagian tengahnya dengan menggunakan cetakan.
  8. Masukkan adonan ekdalam loyang yang telah diolesi dengan margarin dan panggang dalam oven dibawah suhu 190 derajat selama kurang lebih 12 menit atau sampai adonan donat menjadi lebih matang secara merata.

Cara Membuat Bahan Toping:

  1. Untuk membaut toping silahkan lelehkan cokelat masak pekat pada wajan atau panci dan gunakan uap yang panas untuk melelehkan bahan ini.
  2. Setelah meleleh, angkat dan sisihkan sementara. Kemudian silahkan cincang coklat keping dengan menggunakan pisau, masukkan dalam wadah.

Celupkan donat kedalam coklat masak pekat dan taburi dengan menggunakan potongan coklat dibagian atasnya.

Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan pula komentar anda.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat