Kwetiau memiliki banyak sekali varian dengan isian yang sangat lezat dan menggugah selera makan kita.
Dari sekian banyak jenis kwetiau lezat yang bisa anda temukan, salahsatunya adalah kwetiau goreng sapi special. Menu kwetiau goreng sapi spesial diketahu memiliki cita rasa yang sangat lezat nikmat dan enak. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk disajikan kepada keluarga anda.
Berikut ini kami coba sajikan menu kwetiau goreng sapi spesial ini kepada anda, selamat mencoba, semoga berhasil.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kwetiau Goreng Sapi Spesial yang Sangat Lezat, Nikmat Dan Enak
Bahan Utama
- 150 gram kwetiau basah
- 100 gram daging has sapi, iris tipis
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan saus tiram
- ½ sendok teh tepung sagu
- 3 siung bawang putih
- 2 butir telur, kocok lepas
- 50 gram taoge
- 5 batang kucai, potong-potong
- 100 gram bokcoi, potong-potong
- 5 sendok makan air
- Minyak goreng secukupnya
- kecap manis secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara dan Langkah Untuk Kwetiau Goreng Sapi Spesial yang Sangat Lezat, Nikmat Dan Enak
Cara Membuat Kwetiau Goreng Sapi
- Siapkan wadah cukup besar utnuk menampung daging.
- Bumbui daging sapi yang telah dipotong-potng dengan aneka bumbu yang telah anda persiapkan antara lain, sagu, minyak wijen, saus tiram, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan kecap manis, garam, merica, serta gula. Setelah dibumbui beiarkan sebentar hingga meresap.
- Siapakan wajan dan minyak kemudian panaskan dengan api sedang saja. Tumis bawang putih di atas wajan hingga tercium aroma harum tumisan.
- Setelah matang kemudian masukkan daging berbumbu ke dalam wajan lalu aduk hingga merata dan berubah warna. Setelah berubah warna dan cukup matang anda angkat dagingnya, lalu sisihka.
- Panaskan kembali minyak goreng di atas wajan, lalu masukkan telur kocok yang telah ditambahkan garam dan merica, biarkan sebentar. Orak arik telur anda.
- Setelah itu anda ambil kembali daging sapi yang telah anda olah dan masukan kembali dalam wajan, masukan daging bersama dengan kwetiau, tauge, kucai, bokcoi, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan kecap manis, garam, dan merica, kemudian aduk hingga merata.
- Tambahkan 5 sendok makan air ke dalamya, lalu anda aduk rata sebentar saja.
- Setelah dirasa cukup matang anda matikan api.
- Siapkan terlebih dahulu piring saji, kemudian anda tuangkan perlahan kwetiau daging sapi anda perlahan ke atas piring dan tata sedemikian rupa.
- Sajikan kwetiau anda selagi panas.
Demikian cara membuat kwetiau goreng sapi spesial yang bisa anda coba buat di dapur rumah anda. menu alternatif ini bisa menjado pilihan terbaik bagi anda dikala sedang berkumpul bersama dengan keluarga. Jangan lupa unutk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan menekan tombol share dan membagikan artikelnya kepada mereka. Anda juga bisa memberikan komentar dan pendapat mengenai resep dan cara pemebuatan kwetiau goreng sapi ini dengan menamabhakan komentar pada kolom yang tersedia.