Resep Membuat Menu Masakan Lebaran Ikan Pari Kuah Santan Pedas

Lebaran telah tiba! Saatnya mencoba menu masakan dengan bahan dasar ikan pari dengan cara di kuah menggunakan santan.

Ikan pari merupakan jenis ikan yang hidup di air laut yang memiliki bentuknya yang pipih. Ikan pari ini bisa dikonsumsi, karena terdapat kandungan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Kandungan pada ikan pari ini berupa kandungan protein yang tinggi, kemudian ada kandungan omega 3, lalu vitamin dan masih banyak lagi kandungan lainnya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Pada saatnya lebaran tentunya banyak para pecinta kuliner berburu mencari masakan dengan mencoba sesuatu masakan yang berbeda. Namun biasanya pada saat lebaran banyak kita temukan yang memang selalu menjadi andalan di setiap lebaran yaitu masakan opor, baik opor daging ayam ataupun daging sapid an juga kambing. Kali ini kami akan hadirkan sesuatu yang berbeda agar nuansa lebaran anda terasa lebih istimewa, dengan membuat masakan ikan pari kuah santan. Ikan pari kuah santan ini tentunya akan membuat anda beserta saudara anda yang berkunjung semakin betah, Baiklah berikut ini Resep Membuat Menu Masakan Lebaran Ikan Pari Kuah Santan Pedas, kita simak langkah-langkahnya dibwah ini.

menu masakan lebaran ikan pari kuah santan

Nama Resep

Resep Membuat Menu Masakan Lebaran Ikan Pari Kuah Santan Pedas

Review

4.9 review 197

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Membuat Menu Masakan Lebaran Ikan Pari Kuah Santan Pedas

Bahan dan Bumbu

  • 300 gram ikan pari asap
  • 15 buah tahu pong, potong menjadi 2 bagian
  • 1 L air santan
  • 1 ikat daun kemangi
  • 2 lembar daun jeruk, ambil daunnya
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai,dimemarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Halus

  • 5 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah
  • 2 buah cabai merah besar
  • 15 buah cabai rawit merah
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 cm kunyit
  • Garam secukupnya
  • gula secukupnya

Cara Membuat Membuat Menu Masakan Lebaran Ikan Pari Kuah Santan Pedas

Cara Memasak

  1. Yang pertama adalah panaskan minyak goreng, setelah itu tumis bahan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, setelah itu tambahkan serai dan juga daun jeruk, lalu daun salam dan juga lengkuas, masak hingga harum. Matikan
  2. Setelah itu air direbus kemudian tambahkan bahan yang sudah ditumis tadi, setelah itu masukan pula ikan parinya dan juga tahu yang sudah di potong-potong, aduk-aduk, diamkan hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih tambahkan santan dan juga cabai rawit merah, lalu masak hingga mendidih dan matang.
  4. Menjelang diankan masukan terlebih dahulu daun kemangi, aduk kembali. Matang
  5. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep Membuat Menu Masakan Lebaran Ikan Pari Kuah Santan Pedas yang bisa anda coba buat pada saat lebaran. Dengan menghadirka masakan ikan pari terlebih di nuansa religi ini tentunya membuat anda semakin isimewa dan special. Hidangkan masakan ikan pari kuah santan ini bersama dengan napi putih hangfat ataupun lontong dengan ditambah dengan kerupuk membuat lebaran anda semakin bermakna. Dengan mengetahui resep dan cara membuat ikan pari kuah santan ini tentunya akan menambah koleksi menu makan anda. Selamat mencoba.

Jangan lupa share ya Resep Membuat Menu Masakan Lebaran Ikan Pari Kuah Santan Pedas kepada semua teman serta saudara tercinta anda dimanapun berada, dan jangan lupa pula untuk memberikan komentar pada kolom dibawah ini, terima kasih.

Info Menarik
loading...
loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda