Resep Masakan Special Ikan Bawal Bakar Rica-Rica Nikmat dan Gurih

Rasa yang pedas pada ikan bawal bakar rica-rica ini akan sangat menggugah selera makan anda.

Aneka masakan ikan banyak sekali ragamnnya, baik masakan ikan yang berasal dari laut, mapun ikan ait tawar. Mengkonsumsi ikan tentunya sangat baik dan dianjurkan karena pada ikan terdapat kandungan gizi dan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh kesehatan. Ada banyak ikan yang bisa dikonsumsi salah satunya ikan tuna, ikan mas, ikan lele, ikan bawal dan masih banyak lagi ikan lainnya.

Salah satu ikan yang akan kami bahas adalah ikan bawal. Ikan bawal salah satu ikan yang hidup di air tawar perlu anda ketahui bahwa memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, dimana gizi serta nutrisi pada ikan bawal ini sangat baik untuk kesehatan. Seperti halnya kandungan pada ikan bawal ini mampu mencegah stroke, menurunkan kadar kolsterol, pertumbuhan otakl anak dan masih banyak lagi manfaat yang bisa didapat dari mengkonsumsi ikan bawal ini.

Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan khusunya ikan bawal, banyak cara pengolahan dari ikan bawal ini seperti dbuat dengan cara sup ikan bawal, adapaun ikan bawal bakar. Yang akan kami hadirkan adalah ikan bawal bakar rica-rica yang memiliki rasa yang unik dank has akan pedasnya dari masakan ini. Penasaran bagaimana Resep Masakan Special Ikan Bawal Bakar Rica-Rica Nikmat dan Gurih, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

ikan bawal bakar rica

Nama Resep

Resep Masakan Special Ikan Bawal Bakar Rica-Rica Nikmat dan Gurih

Review

4.9 review 117

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Special Ikan Bawal Bakar Rica-Rica Nikmat dan Gurih

Bahan dan Bumbu

  • 4 ekor ikan bawal segar
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 6 lembar daun jeruk
  • 1 batanbg serai, memarkan
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdm air asam jawa
  • 1 buah jeruk limau
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Tumbuk Kasar

  • 6 buah cabe merah keriting
  • 2 buah cabe merah ukuran besar
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 2 buah tomat, buang bijinya
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm jahe

Cara Membuat Masakan Special Ikan Bawal Bakar Rica-Rica Nikmat dan Gurih

Cara memasak

  1. Ikan bawal dibesihkan terlebih dahulu, buang bagian isi perutnya, setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan juga merica bubuk. lalu diamkan sekitar 15 menit.
  2. Setlah itu panaskan minyak goreng. lalu tumis bahan yang ditumbuk kasar hingga harum lalu tambahkan serai daun jeruk yang dibuang tulangnya, setelah itu masukan garam, air asam dan juga gula merah, lalu aduk hingga rata, angkat.
  3. Setelah itu lumuri ikan bawal dengan bahan bumbu tadi, sekitar 30 menit.
  4. Siapkan pangangan atau bara api, lalu bakar ikan bawal , sambil diolesi dengan bumbu hingga matang. Angkat kemudian beri perasan air jeruk limau.
  5. Ikan bawal bakar siap disajikan.  

Itulah dia Resep Masakan Special Ikan BAWAL BAKAR RICA-RICA Nikmat dan Gurih yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemuykan serta cara pembuatan yang sangat sederhana tentunya sangat cocok bagi anda khusunya bagi pemula. Masakan ikan bakar adalah masakan favorit semua kalangan masyarakat, selain mudah memasaknya namun tetap terjaga kelezatannya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa share ya Resep Masakan Special Ikan BAWAL BAKAR RICA-RICA Nikmat dan Gurih kepada seluruh penikmat masakan ikan, dan jangan lupa juga untuk mengsisi komentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini, terima kasih.

loading...
loading...