Resep yang akan kali ini coba anda buat dirumah adalah membuat pok ikan kurisi yang enak dan lezat.
Kelezatan aneka masakan tentunya terletak pada bahan dasar apa yang akan diolah dengan dipadukan beberapa bahan bumbu yang nantinya akan menciptakan suatu masakan yang sangat istimewa dan special. Selain itu juga tentunya dari cara pengolahan agar tetap tejaga aroma rasa yang khas serta lezat dan gurih dari masakan tersebut. Tentunya anda sangat suka sekali membuat masakan dirumah terlebih bagi anda yang sudah berkeluarga membuat suatu masakan tentunya adalah kewajiban anda sebagai seorang ibu rumah tangga. Namun bagi anda yang belum mahir membuat masakan khususnya masakan ikan tidaklah terlalu khawatir karena banyak sekali tersaji menu hidangan di selerasa.com. Seperti halnya masakan dengan bahan dasar daging,ikan, sayuran, mie dan masih banyak lagi.
Namun pernahkah anda mencoba membuat masakan ikan kurisi. Ikan kurisi salah satu ikan air laut yang memiliki kelezatan yang tidak tertandingi dengan ikan lainnya. Karena itu kami akan mencoba membuat varian masakan ikan yaitu pok ika kurisi yang sangat enak dan lezat. Selain rasanya ikan kurisi ini kaya akankandungan protein yang tinggi, selain itu ada kandungan omega 3, vitamin, kalsium dll. Baiklah tanpa berbasa basi mari kita simak langkah-langkahnya dibawah ini bagaimana resep masakan membuat pok ikan kurisi yang enak dan lezat.
Nama Resep
Resep Masakan Membuat Pok Ikan Kurisi Yang Enak dan Lezat
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
3 Porsi
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pok Ikan Kurisi Yang Enak dan Lezat
Bahan dan Bumbu
- 3 ekor ikan kurisi segar
- 1 buah tomat merah ukuran sedang
- 2 sendok makan kecap asin
- air secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Halus
- 8 buah cabai hijau besar
- 3 buah cabai merah besar
- 5 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
Cara Membuat Pok Ikan Kurisi Yang Enak dan Lezat
Cara memasak
- Yang pertama adalah mebersihkan ikan kurisi terlebih dahulu, dengan cara membuang bagian isi perutnya, setelah itu cuci kembali, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis. diamkan sekitar 15 menit.
- Selanjutnya panaskan minyak sekitar 3 sendok makan, kemudian tumis bahan bumbu halus, aduk merata dan masak hingga harum.
- Kemudian masukan ikan kurisi, lalu masukan tomat yang sudah di belah-belah, setelah itu beri air, masak hingga matang.
- Setelah itu masukan kecap, aduk merata dan pastikan ikan matang dan juga air terlihat surut. Matang
- Angkat dan siap disajikan.
Demikianlah Resep Masakan Membuat Pok Ikan Kurisi Yang Enak dan Lezat yang bisa anda coba buat sendiri dirumah. Ikan kurisi bisa dengan mudah anda dapatkan karena banyak tersedia di pasar tradisional ataupun di supermarket. Untuk mengolah ikan baik ikan lainnya ataupun ikan kurisi tentunya ikan yang masih segar, agar terjaga kandungan gizinya dan juga kelezatan dari ikan tersebut. Pok ikan kurisi ini sangat cocok dihidangkan selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat pula membuat makan anda lebih berselera. Dengan mengetahui resep masakan membuat pok ikan kurisi ini bertambah satu lagi koleki menumasakan ikan yang bisa anda aplikasikan dirumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Jangan lupa share ya Resep Masakan Membuat Pok Ikan Kurisi Yang Enak dan Lezat pada semua anggota keluarga anda lainnya dan juga kerabat tercinta anda, serta jangan lupa juga untuk memberikan komentar pada kolom dibawah ini, terima kasih.