Resep Masakan Membuat Balado Ikan Cakalang Pedas Lezat dan Nikmat

Ikan cakalang dimasak dengan cara di balado! Lezat dan Nikmat tentunya menghampiri masakan balado ikan cakalang yang membuat anda merasa ketagihan.

Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan, dagingnya yang padat serta gurih, empuk dan nikmat kala dimasak adalah kelebihan dari ikan cakalang ini. Ikan cakalang selain rasanya, ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan pada ikan cakalang, seperti protein yang tinggi dimana sangat baik bagi pertumbuhan serta perkembangan sang anak, dan juga kecerdasannya.

Berbicara tentang aneka masakan ikan cakalang memang tidak ada habisnya, karena ikan cakalang ini mampu menghasilkan aroma serta kelezatan yang sangat membuat anda akan semakin lahap kala menyantapnya. Ikan cakalang bisa di olah dengan cara di goreng, di balado, serta di pepes dan juga banyak sekali varian aneka masakan ikan cakalang. Namun kali ini akan kami hadirkan masakan yang pedas dengan car diolah menjadi masakan balado. Balado memang memiliki cirri khas tersendiri karena memang identik dengan rasa yang pedas. Nah, kali ini kami akan mencoba hadirkan Resep masakan Membuat Balado Ikan Cakalang Pedas Lezat dan Nikmat, yuk kita lihat langkahnya-langkahnya dibawah ini.

resep balado ikan cakalang

Nama Resep

Resep Masakan Membuat Balado Ikan Cakalang Pedas Lezat dan Nikmat

Review

4.9 review 204

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Balado Ikan Cakalang Pedas Lezat dan Nikmat

Bahan dan Bumbu

  • 2 ekor ikan cakalang segar
  • 2 cm kunyit
  • 2 sendok makan garam
  • 1 gelas air putih
  • 1 gelas air belimbing
  • minyak secukupnya
  • 2 sendok makan gula pasir

Bahan Bumbu Halus

  • 9 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 7 buah bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 7 butir kemiri

Cara Membuat Balado Ikan Cakalang Pedas Lezat dan Nikmat

Cara Memasak

  1. Yang pertama adalah membersihkan ikan cakalang, buang bagian isi perutnya, lalu bilas hingga bersih, kemudian potong sesuai selera.
  2. setelah itu kunyit dihaluskan kemudian lumuri ke aikan cakalang sambil diberi garam dan juga air belimbing, kemudian diamkan sekitar 10 menit.
  3. Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan cakalang hingga matang dan warnanya kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  4. Setelah itu panaskan kembali minyak goreng, lalu tumis bahan bumbu halus hingga harum lalu beri air, aduk hingga merata.
  5. Setelah itu masukan gula pasir serta garam, lalu masukan ikan cakalang yang sudah di goreng, lalu aduk hingga merata, diamkan hingga airnya terlihat menyusut dan bumbu meresap.Matang
  6. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep Masakan Membuat Balado Ikan Cakalang Pedas Lezat dan Nikmat yang bisa anda coba dirumah. Untuk bahan ikan cakalang ini banyak tersedia di pasar tradisional ataupun di supermarket. Pengolahan yang sederhana ini namuan tetap memiliki kelezatan yang tidak tertandingi. Balado ikan cakalang ini sangat lezat dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat, yang membuat anda akan merasa ketagihan. Dengan membuat balado ikan cakalang ini tentunya akan membuat kolski dalam menu makan harian anda bertambah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa share ya Resep Masakan Membuat Balado Ikan Cakalang Pedas Lezat dan Nikmat kepada seluruh teman serta saudara tercinta dimanapun berada, serta jangan lupa untuk memberikan komentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini, terima kasih.

Info Menarik
loading...
loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda