Resep Masakan Ikan Teri Tempe dan Kacang Tanah Special Rumahan yang Lezat

Masakan rumahan ikan teri yang lezat ini tentunya akan membuat anda merasa ketagihan kala menyantapnya.

Ikan teri salah satu ikan yang banyak ditemukan di perairan laut di Indonesia. Pada saat cuaca sedang bagus momen itu dimanfaatkan bagi para nelayan untuk menangkap ikan, khusunya ikan teri. Namun ikan teri ini bukan dipancing melainkan memakai jala untuk menagkapnya karena ikan teri ini selau hidupnya bergerobol di dalam lautan, sehingga dengan jala sangat mudah untuk menangkapnya. Ikan teri ini juga memiliki nilai jual yang cukup baik, karena masyarakat Indonesia kebanyak menyukai masakan dari ikan teri ini. Ikan teri ini selain harganya yang terhjangkau, ikan teri juga mudah untuk didapatkan karena banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional bahkan di Supermarket pun ada.

Meskipun kandungan gizi dan nutrisinya tidak sebanding dengan ikan laut lainnya, namun tetap saja ikan teri ini memiliki segudang manfaat yang baik bagi kesehatan, salahsatunya mampu mejaga lapisan gigi agar tetap kuat dan sehat, adapun manfaat lainnya seperti untuk mencegah terjadinya osteoporosis saat usia senja sehingga sangat dibutuhkan di setiap sajian menu harian anda. Nah, berbicara tentang manfaat ikan teri, mari sekarang bagi anda yang suka dengan masakan ikan teri, kali ini kami akan mencoba masakan ikan teri yang dipadukan dengan beberapa bahan tambahan seperti tempe dan juga kacang tanah, lengkap sudah nutrisi yang ada pada masakan ini yaitu Resep Masakan Ikan Teri Tempe dan Kacang Tanah Special Rumahan yang Lezat. Penasaran bagaiman resep dan cara membuatnya, mari kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

ikan teri goreng tempe kacang tanah

Nama Resep

Resep Masakan Ikan Teri Tempe dan Kacang Tanah Special Rumahan yang Lezat

Review

4.9 review 120

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan Teri Tempe dan Kacang Tanah Special Rumahan yang Lezat

Bahan dan Bumbu

  • 150 gram ikan teri medan
  • 75 gram kacang tanah
  • Tempe secukupnya
  • 1 ruas jari lengkoas
  • 2 lembar daun salam
  • 3/4 sendok makan gula merah
  • 3 sendok makan air asam jawa
  • penyedap ras secukupnya
  • minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)

Bahan bumbu halus

  • 6 siung bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • 6 buah cabai merah besar (buang bijinya)

Cara Membuat Ikan Teri Tempe dan Kacang Tanah Special Rumahan yang Lezat

Cara Memasak

  1. Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan teri
  2. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri hingga kering,
  3. kemudian goreng kacang tanah dan juga tempe hingga kering juga.
  4. Setelah itu panaskan minyak secukupnya lalu tumis bahan bumbu halus, lalu tambahkan gula merah, air asam jawa, lalu penyedap rasa, lengkoas dan juga daun salam hingga harum.
  5. Setelah itu masukan ikan teri dan juga kacang tanah serta tempe yang sudah digoreng, lalu aduk-aduk hingga merata agar bumbunya meresap.
  6. Angkat dan siap disajikan.

Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan

Itulah dia Resep Masakan Ikan Teri Tempe dan Kacang Tanah Special Rumahan yang Lezat yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan dan cara memasaknya yang sangat sederhana dan praktis namun tetap terjaga kelezatannya dari ikan teri ini. Sajikan bersama dengan nasi putih hangat serta lalaban dengan begitu membuat anda merasa ketagihan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Jangan lupa share ya Resep Masakan Ikan Teri Tempe dan Kacang Tanah Special Rumahan yang Lezat kepada semua teman serta kerabat, ataupun saudara vtercinta anda, dan jangan lupa juga untuk memberikan komentar dibawah ini, terima kasih.

Loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda