Resep Masak serta Cara Membuat Rebung Tumis Ebi Pedas Sajian Sederhana dan Praktis Namun Bercitarasa Sedap nan Menggugah Selera

Rebung merupakan salahsatu jenis tanaman yang cukup mudah ditemukan di sekitar kita.

Rebung yang merupakan tunas muda daru bambu ini memang banyak sekali ditemukan didaerah yang ditumbuhi bambu, khususnya negara-negara di Asia. Rebung telah banyak dikenal sebagai bahan makanan serta bahan obat tradisional yang memiliki manfaat begitu besar bagi kesehatan.

Sebagai bahan makanan rebung diketahui memiliki tekstur yang renyah dan mantap ketika disantap, tentunya hal tersebut menjadi ciri khas dari sajian rebung yang membuat anda rindu kembali mencicipinya. Bagi anda yang kembali merasakan sajian rebung atau bagi yang ingin mencicipi kelezatan hidadangan rebung, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah, dan resep rebung tumis ebi pedas satu ini bisa menjadi pilihan yang tepat bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian rebung.

Sebelum lebih lanjut mengolah sajiannya, mari lihat terlebih dahulu resepnya di sini!

29

Nama Resep

Resep Masak serta Cara Membuat Rebung Tumis Ebi Pedas Sajian Sederhana dan Praktis Namun Bercitarasa Sedap nan Menggugah Selera

Review

4.9 review 122

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Aneka Bahan dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Membuat Rebung Tumis Ebi Pedas yang Sedap nan Menggugah Selera

Bahan dan Bumbu Masak

  • 1 kaleng rebung, cuci bersih dengan air kemudian anda potong memanjang
  • 1 sendok makan ebi,rendam dalam air hangat terlebih dahulu
  • 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • Penyedap rasa makanan secukupnya
  • Air secukupnya untuk merebus
  • 2 sendok makan sambel terasi
  • Garam secukupnya

Bahan Sambal Terasi

  • 9 buah cabe merah ukuran besar
  • 5 buah bawang merah 5 siung
  • 1 sendok makan gula merah
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sendok teh terasi matang
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sendok teh garam

Panduan Pembuatan Sajian Sedap Rebung Tumis Ebi Pedas yang Sedap nan Menggugah Selera

Cara Mambuat Sambal Terasi

  1. Cuci bersih terlebih dahulu semua bahan sambal kemudian anda goreng terlebih dahulu dalam wajan berisi sedikit minyak sebentar saja.
  2. Setelah dirasa cukup angkat bahan-bahn tersebut dan haluskan dengan menggunakan ulekan. Sisihkan.

Cara Pembuatan

  1. Siapkan terlebih dahulu panci kemudian anda isi air secukupnya.
  2. Masukan rebung yang sudah dibersihkan dan dipotong ke dalam air tersebut lalu anda rebus selama kurang lebih 15 menit saja, sampai rebung tersebut memiliki tekstur yang lebih empuk dan terlihat sedikit layu. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak dengan menggunakan wajan masak, kemudian anda ambil 2 sendok makan sambal terasi yang sudah anda buat sebelumnya dan tumis dalam wajan bersama dengan ebis erta rebung.
  4. Beri garam dan penyedap rasa makanan ke dalam wajan masakan anda. Aduk semua nya sampai merata.
  5. Setelah matang anda bisa mematikan api dan mengangkat sajian tersebut ke atas piting saji.
  6. Hidangkan dengan terlebih dahulu menatanya dan memberinya hiasan agar tyerlihat menarik.
  7. Sajikan bersama nasi ketika hangat agar teraas lebih mantap!

Demikian resep rebung tumis ebi pedas yang begitu sedap dan nikmat. Dengan memadukan kelezatan rebung dan ebi dibalut bumbu sambal terasi yang pedas membuat sajian anda tidak bisa berpaling dari makanan yang satu ini.

Jangan lupa berbagi komentar mengenai sajian satu ini, kemudian anda bagikan artikelnya dengan menekan tombol share yang berada pada halaman ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat