Resep Masak dan Cara Membuat Cumi Steak Crispy Masakan Seafood Nikmat dan Mantap Paling Enak dan Sederhana

Berniat mencari sebuah sajian unik bercitarasa nikmat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan?

Bagi anda yang berniat mencoba membuat sajian unik bercita rasa nikmat, mungkin sajian berikut berbahan dasar seafood bisa menjadi pilihan menarik. Menu seafood dengan bahan dasar cumi-cumi bernama cumi steak crispy ini menawarkan sajian cumi goreng crispy dengan bumbu steak yang mantap.

Bagaimana? Apakah anda tertarik untuk mencicipi sajian ini dan menyajikannya bagi orang-orang terdekat? Perhatikan dan simak dulu resepnya berikut ini!

45

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Cumi Steak Crispy Masakan Seafoo Nikmat dan Mantap Paling Enak dan Sederhana

Review

4.8 review 108

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan Diperlukan Dalam Membuat Cumi Steak Crispy Masakan Seafood Nikmat dan Mantap Paling Enak dan Sederhana

Bahan Utama Cumi Steak Crispy

  • 500 gram cumi segar berukuran sedang
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1butir telur, kocok lepas
  • 1 buah tomat, rebus terlebih dahulu kemudian cincang bagian buahnya
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • ½ buah bawang bombai, rajang
  • 2 sendok makan saos tiram
  • 4 sendok makan saos tomat
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan menggunakan air secukupnya

Langkah Untuk Membuat Cumi Steak Crispy Masakan Seafood Nikmat dan Mantap Paling Enak dan Sederhana

Cara Membuat Cumi Steak Crispy

  1. Siapkan dahulu cumi yang hendak digunakan kemudian anda bersihkan dengan baik. kupas bagian kulitnya dan buang beberapa bagian yang tidak dibutuhkan. Potong cumi anda menjadi pipih dan membentang
  2. Setelah benar-benar bersih kemudian anda lanjutkan dengan membalur cumi yang sudah dibersihkan tersebut dengan menggunakan garam serta merica, diamkan kurang lebih 15 menit.
  3. Setelah 10 menit berlalu anda bisa melanjutka dengan memasukan atau mencelupkannya ke dalam telur yang telah dikocok lepas.
  4. Setelah semu bagian terkena telur lanjutkan dengan mengguling-gulingkan cumi ditasa tepung terigu dan juga maizena.
  5. Panaskan minyak di tas wajan kemudian anda goreng cumi yang sebelumnya telah dilumuri tepung ke dalam wajan. Pastikan anda menggorengnya hingga benar-benar renyah. Angkat sisihkan.
  6. Buat saus dengan menghaluskan beberapa jenis bahan antara lain bawang putih dan bawang merah. Usahakan benar-benar halus.
  7. Panaskan kembali wajan anda kemudian lanjutkan proses dengan menumis bumbu halus tadi bersama dengan tomay serta bawang bombay yang diiris sampai benar-benar harum.
  8. Tuangkan air secara perlahan dalam wajan, kemudian lanjutakn memasakn hingga mendidih. Setelah terlihat mulai mendidih, kemudian masukan bahan lainnya, yaitusaus tiram, saus tomat, merica, gula serta garam.
  9. Tambahkan sedikit larutan maizena ke dalam wajan agar kental.
  10. Aduk terus hingga bumbu mengental, matikan dan angkat,

Cara Penyajian Cumi Steak Crispy

  1. Siapkan piring saji kemudian anda tata cumi yang sebelumnya sudah di goreng tepung.
  2. Setelah rapih, lalu tuangkan saus yang telah dibuat tersebut di atasnya.
  3. Sajikan bersama dengan sayuran rebus, seperti jagung atau kacang polong, serta saus sambal agar terasa nikmat.

Ya begitulah mungkin resep serta cara pembuatan dari menu sajian sedap cumi steak crispy. Menu yang terbilang cukup unik dan menarik ini sangat pas unutk anda buat dan sajikan di rumah sebagai menu atau hidangan selingan saat kumpul besarama.

Bagikan dulu artikelnya! Klik tombol share yang ada di bagian bawah artikel, lalu sebarkan melalui media sosial masing-masing.

Info Menarik
loading...
loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda