Resep Kue Nastar Keju Kurma Hidangan Spesial dan Istimewa yang Bercitarasa Mantap dan Menggoda Untuk Anda Nikmati Di Momen Lebaran

Nastar merupakan salahsatu jenis hidangan kue kering mantap yang banyak sekali disukai oleh orang dan seringkali dimunculkan di berbagai momen hari besar.

Kue nastar merupakan salahsatu hidangan kue kering yang secara turun temurun dari sejak masa Belanda. Hidangan kue yang satu ini juga tidak bisa lepas dari tradisi momen lebaran yang sangat lekat dengan masyarakat Indonesia.

Jika biasanya sajian nastar itu dibuat dengan berisikan selai nanas, maka berikut ini ada sebuah sajian kue kering nastar yang dipadukan dengan selai kurma serta keju yang sangat lezat. Mari simak artikel resepnya di bawah ini!

119

Nama Resep

Resep Kue Nastar Keju Kurma Hidangan Spesial dan Istimewa yang Bercitarasa Mantap dan Menggoda Untuk Anda Nikmati Di Momen Lebaran

Review

4.7 review 107

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 loyang

Daftar Bahan yang Anda Perlukan Untuk Membuat Kue Nastar Keju Kurma Hidangan Spesial dan Istimewa yang Bercitarasa Mantap dan Menggoda Untuk Anda Nikmati Di Momen Lebaran

Bahan Isian

  • 50 gram kacang kacang tanah, sangrai kemudian anda haluskan
  • 150 gram kurma, dibuang bagian bijinya dan potong-potong

Bahan Kulit Kue

  • 250 gram tepung terigu gunakan yang berprotein rendah
  • 25 gram keju cheddar, silahkan parut terlebih dahulu
  • 1 butir telur ayam bagian kuningnya saja
  • 50 gram gula tepung atau gula halus
  • 20 gram susu bubuk full cream
  • 35 gram tepung maizena
  • 200 gram margarine

Bahan Olesan Kue

  • 1 sendok teh susu cair
  • 2 butir telur ayam, bagian kuningnya

Bahan Taburan Kue

  • 25 gram keju cheddar yang sudah diparut terlebih dahulu

Cara Mudah dan Sederhana Membuat Kue Nastar Keju Kurma Hidangan Spesial dan Istimewa yang Bercitarasa Mantap dan Menggoda Untuk Anda Nikmati Di Momen Lebaran

Cara Pembuatan

  1. Langkah pertama ialah dengan membuat isian kurma dengan cara melumatkan kurma yang akan anda gunakan sebagai isian, kemudian anda bentuk menjadi bulat. Sisihkan.
  2. Buat kulit dengan cara mencampurkan terlebih dahulu gula tepung dengan margarine dalam sebauh wadah kemudian dilanjutkan dengan mengocoknya menggunakan mixer selama kurang lebih 1 menit.
  3. Setelah cukup rata tercampur kemudian anda lanjutkan dengan memasukan kuning telur ke dalam adonan, lalu anda kocok hingga semua bahannya merata.
  4. Tambahkan keju parut ke dalam adonan, kemudian aduk hingga merata.
  5. Lanjutkan dengan memasukan tepung terigu, tepung maizena, serta susu bubuk ke dalam adonan anda dengan cara diayak perlahan, kemudian anda lanjutkan dengan mengaduknya agar rata dan kalis.
  6. Setelah selesai dengan adonan tersebut, lalu anda ambil adonannya sebanyak satu sendok-satu sendok dan mulai bentuk pipih adonan tersebut
  7. Ambil isian yang sudah anda buat, lalu letakan di atas adonan tersebut, lalu anda bentuk bulat kembali.
  8. Ambil loyang yang bagian atasnya sudah anda beri olesan mentega kemudian anda susun dan letakan satu persatu adonan kue yang telah dibentuk bulat tersebut di atas loyang tersebut.
  9. Oleskan bahan campuran olesan yang telah dipersiapkan sejak awal, kemudian anda lanjutkan dengan menaburkan keju di bagian atasnya.
  10. Setelah adonan anda siap dan tersusun dengan baik di atas laoyang kemudian anda bisa memasukannya ke dalam oven.
  11. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan menggunakan suhu 150 derajat sampai dengan matang.
  12. Angkat kue yang anda miliki tersebut lalu tiriskan, kemudian lanjutkan dengan memasukannya ke dalam toples saji.

Demikian resep mantap kue kering nastar dengan isian kurma. Kue kering nastar yang satu ini tentunnya merupakan sebuah sajian alternatif yang begitu mantap dan patut anda coba. Bagi anda yang merasa bosan dengan nastar berisi selai nanas, maka sajian nastar kurma ini bisa menjadi pilihan terbaik.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat