Sebagai sebuah buah kurma banyak dikenal sebagai salahsatu jeni buah yang bercitarasa manis dan memiliki nutrisi baik bagi kesehatan.
Dengan citarasa manis nan menggoda tersebut pernahkah anda mencoba membuat sebauh sajian mantap nan menggoda dengan bahan utama menggunakan kurma? Ada cukup banyak pilihan hidangan berbahan dasar kurma yan ganda bisa pilih, namun dari sekian banyak sajian kurma yang ada, anda bisa mencoba membaut sebuah sajian bernama kue kering oaatmeal kurma yang mantap dan menggoda.
Dengan membuatnya menjadi hidangan kue kering, ternyata justru bisa menjadi alternatif mantap dan sedap untuk kemudian disajikan kepada teman dan kerabat anda. Oleh karena itu, bagi anda yang penasaran dengan resep dan cara pembuatannya, silahka simak resep dan langkah pembuatannya berikut ini!
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
2 loyang
Aneka Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat dan Mengolah Kue Kering Oatmeal Kurma yang Paling Spesial Untuk Menemani Momen Lebaran dengan Citarasa Paling Sedap dan Lezat
Daftar Bahan
- 200 gram gula
- 1 butir telur ayam
- 130 gram oatmeal
- 100 gram tepung terigu
- 120 gram unsalted butter
- 100 gram buah kurma tanpa biji, potong-potong
Petunjuk Pembuatan Hidangan Kue Kering Oatmeal Kurma yang Paling Spesial Untuk Menemani Momen Lebaran dengan Citarasa Paling Sedap dan Lezat
Langkah Pengolahan
- Persiapkan alat-alat untuk membuat kue dari mulai oven, wadah loyang, mixer dan berbagai alat lainnya.
- Pertama anda bisa mulai dengan mencampurkan mentega dan gula di dalam sebuah wadah besar dan mengocoknya dengan menggunakan mixer. Atur ke kecepatan tinggi dan aduk hingga tekstur adonan anda menjadi krim.
- Jika adonan anda sudah menjadi krim silahkan anda mencampurkan telur ke dalam adonan anda, lalu lanjutkan mengaduk telur tersebut sampai benar-benar tercampur dengan merata.
- Lanjutkan dengan menambahkan tepung dilanjut dengan kurma serta oatmeal ke dalam adonan, lalu anda bisa mencaampurnya dengan menggunakan spatula atau sendok kayu hingga semua bahan adonan tersebut benar-benar tercampur dengan merata. (pastikan jangan terlalu lama mengocok adonan yang anda miliki.
- Setelah adonan selesai, kemudian anda mulai buat gundukan adonan untuk membuat cookies di bagian atas loyang panggangan yang sudah anda berikan mentega serta tepung agar tidak lengket.
- Pipihkan sendokan adonan tadi, namun perhatikan jarak antar cookies agar tidak saling berhimpit satu sama lain.
- Jika adonan anda telah selesai dipipihkan kemudian anda masukan ke dalam oven yang sudah anda persiapkan, dan mulailah memanggang kue tersebut dengan menggunakan suhu 170 derajat dalam waktu sekitar 15 menit.
- Jika kue anda sudah matang dengan tekstur renyah dan warna kecoklatan anda bisa mengangkatnya dari dalam oven dan meniriskannya terlebih dahulu.
- Setelah cukup dingin anda bisa menyusunnya ke dalam sebuah toples dan menyajikannya kepada orang terdekat dan tamu yang datang berkunjung ke rumah.
Sekianlah cara pembuatan serta bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat sajian kue kering oatmeal kurma. Hidangan yang memadukan kelezatan oatmel dan kurma dalam bentuk cookies menjadi sajian yang mampu menggoda selera anda.
Resep lainnya : Cookies Coklat
Berikan komentar dan pendapat anda melalui kolom yang tersedia, kemudian silahkan lanjutkan dengan menekan tombol share untuk membagikanya melalui kolom yang sudah tersaji.