Resep dan Cara Praktis Membuat Semur Rebung Tahu Udang Hidangan Keluarga Bercitarasa Sedap dan Lezat

Rebung ebagai sebuah sayuran diketahui memiliki tekstur yang renyah dan nikmat ketika diolah sebagai sebuah sajian.

Keberadaan rebung sendiri lebih dikenal di wilayah Asia termasuk Indonesia, di beberapa negara barat sendiri rebung atau tunas bambu muda ini dikenal dengan nama Bamboo Shot. Untuk di Indonesia sendiri rebung seringkali digunakan sebagai bahan dasar pembuatan untuk beberapa sajian nikmat dan menggoda.

Berbicara mengenai hidangan rebung, maka anda bisa mencoba resep sattu ini, yakni semur rebung tahu udang. Menu berbahan dasar rebung yang satu ini cukup spesial, dengan paduan bahan lain yaitu tahu dan udang, sajian ini memang tampil dengan rasa yang begitu menggoda dan nikmat utnuk kemudian anda sajikan dan santap. Oleh karena itu segera simak resepnya di bawah ini!

19

Nama Resep

Resep dan Cara Praktis Membuat Semur Rebung Tahu Udang Hidangan Keluarga Bercitarasa Sedap dan Lezat

Review

4.9 review 118

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Orang

Daftar Bahan Serta Bumbu Masak Sajian Sedap dan Nikmat Semur Rebung Tahu Udang Hidangan Keluarga Bercitarasa Mantap

Bahan Utama

  • 250 gram rebung segar berukuran besar, potong terlebih dahulu lalu cuci dengan air
  • 5 ekor udang galah berukuran sedang, kupas dan bersihkan terlebih dahulu
  • 2 buah tahukuning berukuran besar, potong kotak-kotak kecil
  • 2 buah cabe merah berukuran sedang, potong menyerong
  • 1 buah tomat merah berukuran sedang, potong-potong
  • 2 buah cabe keriting hijau, potong menyerong
  • 5 sendok makan kecap bango
  • Minyak goreng secukupnya
  • 500 ml air putih

Bumbu Halus Masak

  • 1 sendok teh lada hitam kasar
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam

Panduan Langkah Pembuatan Resep Masak Semur Rebung Tahu Udang Hidangan Paling Spesial Untuk Keluarga Di Rumah

Langkah Memasak

  1. Haluskan terelbih dahulu yang hendak anda gunakan dalam proses pembuatan sajian tersebut dengan ulekan atau blender yang anda miliki. Sisishkan.
  2. Panaskan minyak goreng salam wajan masakan anda, kemudian lanjutkan dengan menumis beberapa bahan setelah minyak panas. Adaupn bahan yang ditumis antara lain, cabai hijau dan merah, tomat serta bumbu halus.
  3. Tumis semua bahan masakan yang anda masukan dalam wajan tadi hingga tercium aroma harum yang sedap dan menggugah selera makan.
  4. Setelah tercium aroma harum sajiananda bisa memasukan rebung serta udang ke dalam wajan masakan anda, dan masak semua bahan tersebut sampai setengah matang saja.
  5. Tuang perlahan air kemudian susul dengan memasukan beberap bahan lainnya, yakni kecap serta tahu.
  6. Sisihkan air dan masak sampai semua bahan tersebut meresap engan sempurna.
  7. Tata sajian anda di salam mangkuk saji dan berikan sejumlah hiasan agar terlihat lebih sedap dan menarik.
  8. Hidangkan kepada orang terdekat selagi masih hangat.

Begitulah resep masak serta sajian semur rebung tahu udang yang begitu mantap dan menggugah selera makan. Hidangan ini bia menjadi sebuah menu alternatif yang istimewa dan membantu selra makan anda bertambah.

Silahkan berbagi komentar dan pendapat anda melalui kolom yang sudah disediakan, baru kemudian anda bagikan kepada teman dan sahabat anda yang menyukai kegiatan kuliner atau memasak tekan tombol share dan mulai bagikan kepada teman anda.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat