Resep dan Cara Pembuatan Kue Pai Susu Kurma yang Nikmat dan Mantap Untuk Disajikan Kepada Keluarga Di Momen Spesial Lebaran

Kue pai merupakan sebuah hidangan kue yang menggabungkan kelezatan dari kue kering dengan kue basah.

Kue pai sendiri bisa dikolaborasikan dengan berbagai macam rasa sesuai dengan selera anda. Kenikmatan yang didapat dari perpaduan dari bagian yang kering dengan yang basah dari kue tersebut bisa membuat banyak orang yang mencicipinya teringat selalu dengan kenikmatan rasanya.

Berikut kami berikan sebuah resep sajian sedap kue pai, yaitu kue pai susu kurma yang nikmat dan mantap. Bagi anda yang tertarik dan ingin mencoba membuat sajian sedap itu, silahkan simak di bawah ini!

115

Nama Resep

Resep dan Cara Pembuatan Kue Pai Susu Kurma yang Nikmat dan Mantap Untuk Disajikan Kepada Keluarga Di Momen Spesial Lebaran

Review

4.7 review 113

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

24 buah

Aneka Bahan Pembuatan Kue Pai Susu Kurma yang Nikmat dan Mantap Untuk Disajikan Kepada Keluarga Di Momen Spesial Lebaran

Bahan Pembuatan Kulit

  • 75 gram margarine
  • ¼ sendok teh garam
  • 30 gram gula tepung
  • ½ sendok makan air es
  • 1 telur ayam, gunakan kuningnya saja
  • 150 gram tepung terigu berprotein rendah

Bahan Untuk Isi

  • 100 gram kurma
  • 3 butir telur ayam
  • ¼ sendok teh garam
  • ½ sendok teh vanila pasta
  • ½ sendok makan maizena
  • 300 ml susu cair full cream
  • ½ sendok teh kayumanis bubuk
  • 75 gram gula pasir atau gula tepung

Aneka Bahan Hiasan

  • 150 gram krim kocok
  • 50 gram buah kurma, iris bentuk memanjang

Cara Membuat dan Mengolah Kue Pai Susu Kurma yang Nikmat dan Mantap Untuk Disajikan Kepada Keluarga Di Momen Spesial Lebaran

Langkah Pengolahan Kulit

  1. Untuk membuat kulitnya anda bisa terlebih dahulu mengaduk margarine bersama dengan bahan lain, yaitu gula tepung, garam, kuning telur serta air es.
  2. Gumpalkan adonan tersebut, kemudian anda masukan ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit.
  3. Setelah 15 menit anda bisa kembali mengambil adonan tersebut dan meltakannya di loyang pai, kemudian anda tusuk dengan mengunakan tusuk gigi kecil.
  4. Masukan adonan dalam loyan tersebut ke dalam oven, kemudian anda panggang selama kurang lebih 5 menit dengan suhu 170 derajat.
  5. Panggnag setengah matang kemudian anda matikan oven.
  6. Langkah Pengolahan Isi

    1. Gunakan blender untuk menghaluskan kurma yang telah dicampur bersama dengan susu cair. Sisihkan.
    2. Masukan telur ke dalam sebuah waadh bersama gula pasir, garam, sisa susu, vanila pasta, maizena, kayumanis bubuk dan tidak lupa hasil blenderan kurma tadi. Aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar merata.
    3. Setelah selesai dengan isian tadi silahkan anda memasukan bahan isian ke bagaian dalam kulit pai yang telah sebelumnya dibuat.
    4. Selesai isian semua anda masukan, kembali panggang di dalam ocen hingga kue anda benar-benar matang. Gunakan suhu 150 derajat dengan waktu selama kurang lebih 20 menit.
    5. Setelah matang anda angkat kue tersebut kemudian dinginkan sebentar.
    6. Setelah suhunya cukup hangat dan pas anda bisa menghias dan melengkapi bagian atasnya dengan menggunakan krim kocok.
    7. Terakhir anda bisa menghiasnya dengan menggunakna potongan kurma yang sedap.

    Apakah anda tertarik mencoba? Hidangan satu ini merupakan salahsatu sajian yang banyak disukai oleh orang karena rasanya yang begitu mentap di mulut. Kehadirannya sebagai camilan di momen tertentu bisa menjadi pilihan, bahkan andalan bagi anda sekalian.

    Mari bagikan artikelnay tersebut dengan cara menekan tombol share yang terletak di halaman ini, jangan lupa pula berbagi komentar dengan pembaca lainnya.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat