Resep dan Cara Membuat Yakitori Ayam Dengan Sayur Ala Jepang yang Nikmat dan Sedap

oleh
Bagikan
      

 Anda ingin menjadikan daging dan sayur dirumah menjadi sebuah sajian yang istimewa namun tetap mudah dan praktis?

Ya, mungkin sajian Yakitori inilah salah satu jawabannya, Yakitori sebenarnya hampir sama dengan sate, namun yang membedakan di sini yaitu bumbu serta bahan-bahan yang digunakannya.

Yakitori biasanya memanfaatkan daging ayam sebagai bahan utamanya beserta bahan-bahan pelengkap lainnya seperti misalkan daun bawang, dan sayur-sayuan yang lainnya. Dan tentunya hidangan ini sangat pas sekali bai anda yang sudah merasa bosan dengan olahan daging dan sayur yang itu-itu saja.

Sama halnya dengan sate, yakitori juga memiliki rasa yang sangat nikmat, saus atau bumbu yang digunakannya membuat hidangan ini terasa lebih sedap, terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama dengan sepiring nasi putih hangat ditambah dengan saus sambal atau saus tomat.

Anda bisa membuat hidangan yakitori dengan mudah di rumah, proses membuatnya praktis dan bahan yang diperlukannya bisa didapatkan dengan mudah, dan bagi anda semua yang ingin membuatnya, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuat yakitori ayam campur aneka sayur ala Jepang di bawah ini.

4,8 review 230

Waktu Memasak

Persiapan

Masak

Total

Jumlah Porsi

Bahan dan Bumbu Yakitori Ayam Dengan Sayur Ala Jepang yang Nikmat dan Sedap

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 250 gram fillet ayam
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 buah wortel
  • 100 gram jamur merang
  • 4 buah cabai hijau

Bumbu Yakitori

  • 3 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Baca Juga  Resep dan Cara Memasak Yakitori Saus Teriyaki yang Enak, Sederhana, dan Halal

Bahan Pelengkap

  • Nasi putih
  • Saus tomat secukupnya

Cara Membuat Yakitori Ayam Dengan Sayur Ala Jepang yang Nikmat dan Sedap

Cara Menyiapkan Bahan

  1. Pertama-tama, bersihkan ayam yang telah anda persiapkan, kemudian potong dengan ukuran 2×2 cm.
  2. Setelah itu, kupas bawang bombay, lalu potong kotak besar
  3. Kupas wortel, lalu rebus wortel tersebut sampai matang, dan  jika sudah potong bulat.
  4. Selanjutnya, potong-potong jamur merang yang telah anda siapkan.
  5. Potong cabai hijau dengan ketebalan 2 cm.

Cara Membuat Yakitori

  1. angkah pertama yaitu, siapkan semua bahan yang telah dipotong-potong seperti daging ayam, bawang bombay, wortel, jamur merang dan cabai hijau.
  2. Ambil tusuk sate, lalu tusuk-tusuk bahan-bahan tersebut secara bergantian.
  3. Setelah itu, campurkan bumbu-bumbu seperti gula, garam, merica bubuk, dan kecap, lalu didihkan beberapa saat sampai mengental dan bubur larut.
  4. Jika sudah, ambil semua bahan yang telah ditusuk tadi, lalu masukan atau celupkan ke dalam bumbu yang telah dididihkan tadi.
  5. Selanjutnya, siapkan alat pemanggangan yang telah diberi minyak atau margarin sebelumnya, lalu panggang diatas bara api semua bahan sampai benar-benar matang.
  6. Setelah semuanya matang, kemudian sajikan pada piring saji bersama dengan nasi dan saus tomat atau sambal botol.

                Nah bagaimana menurut anda, cukup mudah dan sederhana bukan? Apakah anda mau mencobanya dirumah, dan menghidangkannya buat keluarga tercinta? Silahkan anda mencobanya dirumah, namun jangan lupa setelah itu anda share kepada teman maupun kerabat anda serta jangan lupa anda kasih komentar pada kolom komentar yang telah disediakan, terimakasih.

Tinggalkan komentar