Tumisan adalah olahan yang sangat mudah dibuat dan diaplikasikan di rumah, tumisan ini termasuk ke dalam menu makanan sederhana.
Namun meskipun begitu tumisan ini memiliki banyak sekali peminat dari berbagai kalangan karena citra rasanya begitu nikmat serta cara penyajiannya yang sangat praktis sekali. Tumisan ini bisa dibuat dengan menggunakan bahan makanan atau sayuran-sayuran segar tertentu. Namun jenis sayur yang cukup terkenal untuk diolah menjadi tumis yaitu sawi hijau.
Sawi hijau ini tidak hanya populer di negara kita saja, tetapi juga dibanyak negara di kawasan Asia diantaranya China, Jepang dan Korea Selatan. Selain akan menghasilkan olahan makanan yang lezat, sawi pun kaya akan kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Nah, brbicara tentang tumis sawi hijau tentunya bukan hal yang aneh lagi untuk kita, karena rasa dari tumis sawi hijau ini tidak bisa dielakan lagi. Rasa gurih yang berasal dari komposisi bumbu akan membuat rasa dari tumis ini semakin spesial. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti sosis.
Ketika sawi hijau dan sosis bergabung menjadi satu bukan hanya rasa lezat saja yang bisa anda dapatkan, melainkan anda pun akan mendapatkan sensasi yang berbeda. Dimana ketika menyantapnya seakan-akan anda terhipnotis serta terus menerus ingin menyantapnya.
Ingin merasakan sensasi dari tumis sawi hijau sosis yang satu ini? Yuk buat tumis sawi hijau dan sosis ini di rumah, karena resep dan cara membuatnya pun sangatlah sederhana dan praktis. Di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat tumis sawi hijau sosis sederhana dan praktis yang bisaanda simak.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tumis Sawi Hijau dan Sosis yang Sederhana dan Praktis
Bahan Utama Tumis Sawi Hijau dan Sosis
- 250 gram sawi hijau
- 3 buah sosis
- 100 ml air
- 1 sdm margarin
Bumbu Tumis Sawi Hijau dan Sosis
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat Tumis Sawi Hijau dan Sosis yang Sederhana dan Praktis
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Sawi Hijau dan Sosis
- Pertama-tama cuci terlebih dahulu sawi putih. Lalu potong dengan ukuran sesuai selera.
- Potong sosis dengan arah menyerong.
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Potong tomat dengan arah memanjang.
Cara Membuat Tumis Sawi Hijau dan Sosis
- Setelah semua bahan dan bumbu telah disiapkan, panaskan margarin. Lalu tumis semua bumbu yang telah diiris seperti bawang merah dan bawang putih. Aduk sampai rata hingga tercium harum.
- Kemudian, masukan sosis. Aduk merata hingga sosis matang. Lalu masukan sawi, aduk kembali sampai sawi menjadi layu.
- Setelah itu, masukan tomat, merica, garam, gula serta penyedap rasa secukupnya.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih dan semua bahan menjadi matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Itulah resep dan cara membuat tumis sawi hijau dan sosis yang sederhana dan praktis. Tumis sawi hijau sosis ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Anda pun bisa menambahkan bahan pelengkap ketika menyajikannya seperti bawang goreng. Sangat mudah dibuat bukan? Selamat mencoba, bagikan resep ini kepada teman-teman atau saudara anda.