Resep dan Cara Membuat Tumis Oyong Jamur dengan Bumbu Ebi dan Cabai Kering yang Nikmat

Tumis oyong jamur dengan bumbu ebi dan cabai kering kali ini akan melengkapi meja makan anda.

Kehadirannya akan membuat makan anda menjadi terasa lebih spesial. Rasanya yang nikmat akan selalu memanjakan lidah, baunya yang sangat khas akan membuat anda semua ketagihan.

Anda bisa membuat tumis yong jamur dengan bumbu ebi dan cabai kering ini dengan mudah, karena resepnya sederhana dan mudah diolah. Anda tidak akan kesulitan ketika berada di dapur, meskipun belum pernah membuatnya sama sekali tetapi anda tidak akan kebingungan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis oyong jamur dengan bumbu ebi dan cabai kering.

Resep tumis oyong jamur bumbu ebi

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tumis Oyong Jamur dengan Bumbu Ebi dan Cabai Kering yang Nikmat

Review

4.8 review 230

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Oyong Jamur dengan Bumbu Ebi dan Cabai Kering yang Nikmat

Bahan Utama Tumis Oyong Jamur dengan Bumbu Ebi dan Cabai Kering

  • 300 gram oyong
  • 100 gram jamur merang
  • Minyak goreng secukupnya
  • 150 ml air

Bumbu Tumis Oyong Jamur dengan Bumbu Ebi dan Cabai kering

  • 1/2 sendok makan ebi
  • 1 buah tomat merah
  • 1 batang daun bawang
  • 3 buah cabai kering
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 5 butir bawang merah
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Tumis Oyong Jamur dengan Bumbu Ebi dan Cabai Kering yang Nikmat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Oyong Jamur dengan Bumbu Ebi dan Cabai Kering

  1. Pertama, bersihkan atau kupas oyong yang telah anda siapkan. Lalu potong bulat oyong dengan ketebalan 1 cm atau sesuai dengan kebutuhan.
  2. Setelah itu, potong jamur merang menjadi dua bagian.
  3. Sangrai ebi yang telah disiapkan.
  4. Potong-potong cabai kering.
  5. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
  6. Iris cabai rawit merah.
  7. Potong tomat merah menjadi 6 bagian. Lalu iris serong daun bawang.

Cara Membuat Tumis Oyong Jamur dengan Bumbu Ebi dan Cabai Kering

  1. Langkah pertama dalam tahap memasak yaitu, anda harus menyiapkan wajan. Lalu panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai minyak goreng panas.
  2. Apabila minyak goreng telah panas, masukan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai layu dan mengeluarkan aroma harum.
  3. Selanjutnya, masukan cabai kering, cabai rawit, dan tomat. Aduk-aduk sampai semuanya layu.
  4. Tambahkan oyong, ebi, dan jamur. Aduk merata.
  5. Kemudian, masukan kecap manis, garam, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk merata sampai bumbu larut.
  6. Tambahkan air yang telah anda siapkan. Masak sampai matang dan meresap.
  7. Sebelum diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk sampai merata. Lalu setelah itu angkat dan sajikan pada mangkuk atau piring saji yang telah disiapkan.

Tumis oyong dengan campuran kedua bumbu ini bisa langsung anda nikmati. Santap tumisan ini dengan lauk pelengkap agar lebih nikmat. Semoga kehadiran tumis ini di tengah-tengah keluarga acara makan anda menjadi lebih spesial.

Itulah resep dan cara membuat tumis oyong jamur dengan bumbu ebi dan cabai kering. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman atau orang yang ada di sekitar anda dengan menekan tombol share yang tersedia. Berikan juga komentar anda pada kolom di bawah.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat