Resep dan Cara Membuat Sup Kailan Jamur yang Enak, Gurih dan Sederhana

Seperti yang kita ketahui, sup memiliki banyak jenis atau macamnya, dimana semua itu disesuaikan dengan bahan-bahan yang digunakannya.

Jika anda biasa membuat sup berbahan dasar daging, ayam, sosis dengan tambahan aneka sayur, maka saat ini anda bisa membuat sup yang berbeda dari biasanya. Dimana resep sup kali ini yang harus anda coba yaitu sup kailan yang dilengkapi denga jamur. Sup kailan jamur ini tidak akan kalah enak dibandingkan dengan sup lainnya yang biasa anda buat. Bahkan selain enak, sup yang satu ini juga akan terasa sangat gurih. Anda akan merasa ketagihan ketika memakannya.

Sup kailan jamur adalah salah satu jenis sup sederhana, namun rasanya tidak akan membohongi lidah. Cara membuatnya praktis dan mudah, bahan dan bumbu lainnya yang dibutuhkan bisa anda temukan atau beli dengan harga cukup terjangkau di pasar tradisonal atau supermarket.

Nah, bagi anda yang ingin membuat sup kailan jamur, anda bisa langsung simak pembahasan di bawah ini.

Resep sup kailan jamur

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Kailan Jamur yang Enak, Gurih dan Sederhana

Review

4.8 review 239

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sup Kailan Jamur yang Enak, Gurih dan Sederhana

Bahan Utama Sup Kailan Jamur

  • 250 gram kailan muda
  • 50 gram jamur hioko segar
  • 150 gram dada ayam
  • Minyak goreng secukupnya
  • 500 ml kaldu ayam

Bumbu Sup Kailan Jamur

  • 1 sendok teh jahe parut
  • 4 siung bawang putih
  • 50 gram jamur hioko segar
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh lada
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 3 sendok makan air

Cara Membuat Sup Kailan Jamur yang Enak, Gurih dan Sederhana

  1. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sup Kailan Jamur
  2. Pertama, memarkan bawang putih yang sudah anda siapkan.
  3. Bersihkan ayam. Lalu potong dadu dengan ukuran sesuai sleera.
  4. Iris tipis jamur hioko.

Cara Menyiapkan Kailan Sebelum Diolah

  1. Ambil kailan yang sudah anda siapkan. Potong kailan dengan ukuran sesuai selera.
  2. Lalu cuci kailan sampai bersih.
  3. Jika sudah, tiriskan.

Cara Membuat Sup Kailan Jamur

  1. Langkah pertama yaitu, siapkan alat untuk memasak atau wajan di atas kompor. Berikan minyak goreng secukupnya. Biarkan sampai minyak goreng panas. Masukan jahe parut dan bawang putih. Tumis keduanya sampai matang dan harum.
  2. Masukan potongan dada ayam. Aduk merata dan tumis sampai potongan dada ayam tersebut matang atau berubah warna.
  3. Tambahkan air kaldu ayam. Aduk merata dan biarkan sampai mendidih.
  4. Masukan kailan dan jamur hioko. Aduk merata dan masak sampai keduanya layu.
  5. Tambahkan bumbu seperti garam, saus tiram, lada, dan gula pasir. Aduk merata sampai bumbu larut.
  6. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap
  7. Apabila sudah seperti itu, angkat sup dan sajikan pada tempat atau mangkuk saji yang sudah anda siapkan. Sup kailan jamur sudah selesai dibuat.

Hidangkan tumisan ini dalam keadaan hangat. Santap bersama dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat. Tambahkan juga menu pelengkap lainnya agar lebih istimewa.

Itulah resep dan cara membuat sup kailan jamur. Sup kailan jamur ini bisa menjadi referensi bagi anda apabila bosan dengan hidangan sayur yang itu-itu saja. Selamat mencoba di rumah.

Bagikan resep ini kepada sahabat dan teman anda. Tambahkan juga komentar pada kolom di bawah ini.

Info Menarik
loading...
loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat