Resep dan Cara Membuat Soba Goreng Kecap Manis ala Jepang Mudah dan Enak

Soba goreng dengan rasa kecap manis ala Jepang yang dapat dengan mudah untuk anda buat sendiri di rumah, baca resep lengkapnya disini.

Mi khas Jepang ,salah satunya adalah soba. Mi soba terbuat dari gandum utuh atau tambahan bahan lainnya. Mi soba dengan gandum yang utuh biasanya berwarna merah sedangkan untuk tambahan bahan lain seperti teh berwarna hijau.

Proses membuat soba dapat dibedakan menjadi soba dingin, soba kuah panas atau soba goreng. Nah, kali ini kami akan mengajak anda untuk membuat menu perpaduan Jepang dengan budaya Indonesia. Orang Indonesia yang tidak asing dengan mi goreng spesial dengan bumbu kecap manis dapat menjadi ide yang menarik untuk menyajikan soba goreng kecap manis ala Jepang.

Soba  yang berbentuk mi lidi kemudian direbus hingga lunak, setelah itu ditiriskan. Pilihan lauk dan sayur untuk membuat soba goreng dapat disesuaikan dengan favorit keluarga anda. Tingkat kesulitan membuat soba goreng kecap manis ala Jepang ini cukup rendah sehinga mudah dilakukan untuk pemula.

Baiklah, untuk membantu anda menyajikan menu yang istimewa berikut adalah cara membuat soba goreng kecap manis ala Jepang yang mudah dan juga enak di rumah, selamat mencoba.

soba goreng kecap

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Soba Goreng Kecap Manis ala Jepang Mudah dan Enak

Review

4.9 review 187

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Soba Goreng Kecap Manis ala Jepang Mudah dan Enak

Bahan Utama Soba Goreng Kecap Manis

  • 600 gram dada ayam fillet,kemudian iris tipis
  • 250 gram soda

Bahan Bumbu Soba Goreng Kecap Manis

  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 3 siung bawang putih,kemudian memarkan
  • 100 gram lobak,kemudian  iris tipis
  • 200 gram kapri manis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 4 batang daun bawang, kemudian iris tipis
  • ½ sendok teh penyedap rasa, apabila  suka/ dibutuhkan
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • 2 sendok makan daun ketumbar, kemudian iris tipis

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Soba Goreng Kecap Manis ala Jepang Mudah dan Enak

  1. Langkah pertama rebus soba ke dalam air mendidih hingga empuk, kemudian tiriskan dan bilas air, lalu beri  1 sendok makan minyak goreng
  2. Lalu tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan ayam dan masak hingga semua matang
  3. Kemudian tambahkan lobak,soda, kapri. Aduk kembali hingga merata
  4. Beri daun bawang kemudian kecap manis, kecap asin dan penyedap rasa
  5. Kemudian aduk hingga matang kemudian taburi daun ketumbar , kemudian hidangkan.
  6. Mudah  bukan untuk membuatnya di rumah, sama halnya dengan membuat mi goreng ala Indonesia. Hanya saja pada saat membuat soba goreng mi yang digunakan adalah mi soba dengan tekstur yang lebih kenyal .

Untuk anda yang ingin berbagi resep-resep kami dengan teman dan keluarga dapat melalui akun media sosial anda.Selain itu setelah mencoba resep diatas anda dapat berbagi komentar di kolom yang tersedia di bawah ini, coba juga resep kami selanjutnya seperti soba dingin , soba kuah pedas, soba kuan kental, soba kuah jepang dan mi soba lainnya di website kami selerasa.com. Selamat mencoba . 

Loading...